获奖作品葱油拌面 的做法 获奖作品葱油拌面 简单不简单 快速早餐 获奖作品葱油拌面 怎么做
来源:飘香吧 1.36W
“葱油拌面是一道美味可口的名点,作为江南地区的一个特产,是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。面筋斗,味独特。在所有海派面点里,最简单的就属阳春面和葱油拌面。或许正是由于简单的原因,真正能把这两个面做得好的人家并不多。开洋葱油拌面,以熬香的葱油加上烧透的开洋,和面条一起拌着来吃。地道的开洋葱油拌面,面条有韧劲又滑爽,开洋鲜美,葱油也很香。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
获奖作品葱油拌面 的做法步骤
1、主材料备好
2、水开后下面煮熟
3、煮熟后捞出
4、加入少许酱油
5、放入盐、鸡精、油拌匀
6、撒上葱花、红辣椒
7、OK、完成作品
小窍门
如果要加虾米,虾米要先用水浸泡二十分钟左右,。
如果没有香葱,用大葱的葱白,切成丝也是可以做的。但还是香葱做出来的比较地道。