主食 玉米面红豆卷馒头的做法 - 玉米面红豆卷馒头怎么做 来源:飘香吧 7.31K 食材明细主料玉米面 (180g)面粉 (300g)辅料蜜红豆 (适量)酵母粉 (5g)调料猪油 (10g)糖 (70g)温水 (适量)甜香 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)玉米面红豆卷馒头的做法步骤1、碗中放入玉米面、白面、酵母粉和糖。2、加入温水搅拌成絮状。3、活成面团,加入一小勺的猪油。4、猪油和面充分融合。5、盖上保鲜膜醒发。6、半个小时后,已经发酵至两倍大。7、案板上撒上面粉,把发酵好的面团充分揉和排气。8、搓成长条,再切成小面剂。9、把小面剂按扁。10、擀成牛舌状。11、放入红豆粒。12、由下往上卷。13、卷好的样子。14、把封口处捏合。15、再用擀面杖擀薄。16、再一次由下往上卷。17、玉米卷生坯就做好了,还做了几个馒头。18、再次发酵15分钟。19、二次发酵完毕,大火蒸15分钟。20、蒸好的玉米红豆卷馒头。21、成品。非常香甜松软又好吃。 玉米面红豆卷馒头的最正宗做法 红豆 玉米面 玉米面红豆卷馒头怎么做 玉米面红豆卷馒头 玉米面红豆卷馒头的做法步骤 馒头 玉米面红豆卷馒头怎么做好吃 玉米面红豆卷馒头的家常做法 玉米面红豆卷馒头的做法