凉拌荞面的做法 - 凉拌荞面怎么做
来源:飘香吧 1.63W
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌荞面的做法步骤
1、荞面放入开水里泡至没有硬心
2、在泡面的时候就准备其它调料,把葱切葱花,碾碎小米辣和蒜,芹菜切末……备用
3、面泡好后如果喜欢还可以在开水里烫一下后立即过凉水,这样面更有劲些,我儿子要吃,所以我是直接沥干水份后,加入所以调料拌匀即可。
1、荞面放入开水里泡至没有硬心
2、在泡面的时候就准备其它调料,把葱切葱花,碾碎小米辣和蒜,芹菜切末……备用
3、面泡好后如果喜欢还可以在开水里烫一下后立即过凉水,这样面更有劲些,我儿子要吃,所以我是直接沥干水份后,加入所以调料拌匀即可。