素臊子手工面的做法 - 素臊子手工面怎么做
来源:飘香吧 3.24W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素臊子手工面的做法步骤
1、把面团擀薄。
2、黄瓜,口蘑,用适量酱油,盐,鸡精,胡椒同煮,如有小葱更佳。煮熟后勾芡。
3、将面折叠,刀切成面条。同时锅里煮水。
4、水开后下入面条,飘起后点水再追加三五分钟。
5、将臊子拌入,完成。也可以试试芹菜肉丝臊子,也可按照个人口味加入喜欢的酱料。
1、把面团擀薄。
2、黄瓜,口蘑,用适量酱油,盐,鸡精,胡椒同煮,如有小葱更佳。煮熟后勾芡。
3、将面折叠,刀切成面条。同时锅里煮水。
4、水开后下入面条,飘起后点水再追加三五分钟。
5、将臊子拌入,完成。也可以试试芹菜肉丝臊子,也可按照个人口味加入喜欢的酱料。