专业问答 牡蛎需要蒸多久就可以吃 来源:飘香吧 9.42K 三至八分钟。蒸牡蛎的时间跟烹饪方式有关,牡蛎带壳蒸,水开后需要蒸七分钟至八分钟,牡蛎去壳蒸,水开后需要蒸三分钟至五分钟。蒸牡蛎的时间不宜过久,以免影响牡蛎的口感和风味。蒸好的牡蛎可以直接食用,可以蘸着喜欢的酱汁一起吃。 牡蛎