专业问答 鱼片要蒸多久才能熟 来源:飘香吧 2.61W 8-15分钟。蒸鱼片之前可以先将鱼片腌制半个小时的时间,这样蒸出来的鱼片吃起来会更加的入味,腌制鱼片的时候可以加入适量的蛋清,这样蒸出来的鱼片吃起来口感会更加的嫩滑,蒸鱼片的时候不能蒸太长的时间,不然容易出现蒸老的情况。 鱼片