专业问答 腌辣椒的做法是什么 来源:飘香吧 1.71W 首先将辣椒洗净切开掏空辣椒子,张辣椒放进盐和味精等调味料做好的酱汁中,均匀涂抹表皮。将沾满酱料的辣椒放入密封的容器中放置几日即可。腌制的辣椒口感上更加柔软,而且味道上更加有多样性。 辣椒