专业问答 宽粉需要泡多长时间 来源:飘香吧 3.13W 半小时。通常宽粉在烹饪之前都要是用温水浸泡,用40℃左右的温水差不多浸泡半小时左右,就能泡软,且烹饪也不会影响食用口感;冷水泡也是可以的,但是这样的话起码要提前浸泡2~3个小时左右才能下锅烹饪,花费的时间比较久。 多长时间 宽粉