球生菜和生菜的区别有哪些

品种、外观不同。球生菜是从西方传来的品种，普通生菜是本地的一种常见生菜；球生菜外形偏圆球形，叶子呈包裹状态，排列密集；普通生菜叶子长向外展开；叶子间有较多褶皱；球生菜外形规则，普通生菜则形状不规则，个头也较大；两者的口感上，后者更甜一些。