咖喱饭里面的土豆用焯水么

不用。制作咖喱饭里的土豆可以直接烹饪或是炸熟后再用于烹饪皆可。咖喱土豆饭是用土豆、猪肉、牛肉、洋葱、咖喱块等食材制作而成的，做好的美食常被当做主食来吃。制作咖喱土豆饭的食材也可以根据喜好酌情添加胡萝卜、香菇、鸡肉、香菜等食材，做出来的美食风味更佳。