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“新鮮的鳥貝和香螺肉痛雞蛋同炒,鮮上加鮮。”食材明細主料雞蛋(3個)鳥貝肉(50g)香螺肉(50g)輔料蔥(15g)姜(3g)鹽(5g)花生油(35ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒海鮮的做法步驟1、鳥貝和香螺肉洗淨。2、蔥洗淨切蔥花。3、...
“蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶,而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材,當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的,平時就會用蘑菇燒雞或者...
“海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全,包括8種人體必需氨基酸,還含有數種多糖體,其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用,所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效。”食材明細主...
“這盤黃色蛋炒飯雖說是海鮮味的,卻一點也看不到海鮮的影子,我並沒有放任何海產品,只是用了炸過大對蝦的油而已,濃濃的海鮮味依然是那麼的強烈,非常的好吃。”食材明細主料米飯(260g)輔料雞蛋(1個)配料蝦油(適量)蔥花(適量)鹹甜(口...
“這道菜是防癌菜品,操作簡單,好吃,易上手……”食材明細主料海鮮菇(1把)雞蛋(3枚)青椒(1個)胡蘿蔔(半個)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)調料蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:海鮮菇洗淨後切...
食材明細主料雞蛋(三個)輔料基圍蝦(八隻)蔥花(適量)配料海鮮醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮雞蛋羹的做法步驟1、原料如圖所示2、雞蛋打散新增涼開水(1:1.5)放入蒸鍋,蒸6、7分鐘。3、八分熟時,把去頭,挑好...
“生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)蔥(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料蘑菇(適量)雞蛋(三個)西紅柿(二個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋炒海鮮菇的做法步驟1、西紅柿切滾刀塊。2、碗中打入三個山雞蛋。3、海鮮菇提前焯水備用。4、鍋...
食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、雞蛋、蔥花2、將雞蛋打入碗中。3、加少許料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒...
“新樂盛宴,人人都是美食家。”食材明細主料雞蛋(3個)海鮮菇(150g)西紅柿(1個)青椒(1個)輔料精鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒雞蛋西紅柿的做法步驟1、海鮮菇焯水,過冷水控幹。2、西紅柿去皮切滾刀塊,...
食材明細主料雞蛋(2只)海鮮菇(適量)聖女果(適量)輔料番茄沙司(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)聖女果海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋。2、海鮮菇。3、聖女果(已清洗)。4、番茄沙司。5...
“快手美味,家裡有人沒趕上飯點兒的,通常會吃到這個。雞蛋是必要的,其它蔬菜按個人喜好,主要看冰箱有什麼,可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麵(150g)雞蛋(3個)胡蘿蔔(50g)生菜(50g)尖椒(2個)輔料蔥花(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)原味...
食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋蔥(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓...
“雞蛋本身很鮮,海鮮菇也很鮮,兩種食材配在一起太鮮美啦”食材明細主料海鮮菇(一盤)雞蛋(2個)輔料油(適量)料酒(2勺)味精(半勺)蔥花(適量)美味鮮醬油(一勺)紅糖(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒海鮮菇的做法步驟1、如圖準...
食材明細主料蝦仁(適量)魷魚(適量)雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋海鮮炒飯的做法步驟1、魷魚切小塊,蔥切小段2、雞蛋加蔥花炒定型撈出備用3、再次放油燒熱,放入蔥花,蝦仁,...
“營養美味,簡單省事”食材明細主料海鮮菇(適量)雞蛋(兩個)蔥(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、海鮮菇洗淨2、蔥切片3、雞蛋打散,調勻4、鍋中放入適量植物...
食材明細主料蒜黃(一小把)海鮮菇(適量)雞蛋(兩個)輔料薑末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜黃海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、蒜黃洗淨控水。2、切成寸段。3、海鮮菇洗淨,放入開水鍋裡面燙...
“每天早上總覺的時間不夠用,做早餐,送孩子上學,讓我忙的暈頭轉向,為了能多睡一會,又想讓孩子吃的好,總會絞盡腦汁想出一些又省事又好吃的早餐,今天這款海鮮餅就是超簡單的,分享給大家。”食材明細主料蟹足棒(1個)普通麵粉(30g)雞...
“為了營養更豐富,還加入雞蛋一起同炒。我們都知道,雞蛋是很經濟實惠的滋補品,最好保持每天吃一個。所以我家基本上是雞蛋不斷,如果早上沒吃,那麼今天的餐桌上一定會有個炒雞蛋的菜。提前將雞蛋炒熟後盛出備用;而荷蘭豆呢,我...
食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、...
食材明細主料海鮮菇(250克)胡蘿蔔(半個)西藍花梗(少許)大蒜頭(適量)紅辣椒(一個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)海鮮菇胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、都切好。3、起鍋燒...
“雞蛋這麼做,米飯要遭殃!快手易作,分分鐘搞定。”食材明細主料雞蛋(適量)青椒(適量)輔料沙茶王(適量)甜麵醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋:3個,青椒:2個,皇牌沙茶王:2勺、甜麵醬:2勺。2...
“不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料:洋蔥適量、香菇4朵、香葉2片、八...
“這道菜很快就能炒出來啦,而且很有營養哦。”食材明細主料海鮮菇(適量)雞蛋(適量)大蔥(適量)輔料味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、海鮮菇洗淨。2、鍋中放水燒開,放入海鮮菇焯燙。3...
食材明細主料海鮮肉(350g)雞蛋(2個)輔料韭菜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒海鮮肉的做法步驟1、海蠣子沖洗幾遍洗去雜質2、打入2個雞蛋3、加少許鹽攪拌均勻4、炒鍋倒油,倒入蛋液5、翻炒片刻6、臨出鍋放韭菜段...
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