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“小時候逢年過節媽媽都會做海南米粉,特別喜歡吃。上大學後每年回家第一件事就是要吃一碗海南湯粉。現在在外地安家後幾年沒回家了,特別想吃海南粉,可是這裡沒得賣,只好自己憑印象做了。雖然沒有家裡的好吃,但是也是有家鄉...
食材明細主料粉絲(一團)海米(一把)清水(兩碗)輔料油(適量)鹽(兩小勺)生抽(一勺)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海米粉絲湯的做法步驟1、炒鍋加一點油燒熱2、加入清水3、加入粉絲4、水開後加入海米煮五分鐘左右5、期間...
海南米粉加盟店排行榜米粉是一種很大眾的食品,幾乎家家戶戶都會吃這種食物,因為它有助於消化,而且吃起來的口感也是相當的不錯。在很多地方,米粉都是很有名氣的,很多人都會去把米粉作為主餐去食用,這正是米粉的魅力所在。目...
食材明細主料南瓜(200克)大米飯(100克)炒米粉(50克)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜米粉粥的做法步驟1、南瓜200克、大米飯100克。2、炒米粉50克。3、將米粉用水稀釋。4、鍋裡放熱水,放入米飯。5、大火燒開,...
全國各地都有各自區域的特色米粉。海南一樣不例外。同樣地處中國南方的海南人民同樣喜歡米粉這種食物。海南米粉不同於西南地區的米粉,海南米粉以湯底著稱,是所有湯底都是由豬骨熬製。濃湯鮮美可口,米粉爽口怡人。讓人慾...
“嘟媽一個人的午餐——海鮮米粉幹今天的情緒沒來由的低落,所以決定中午好好款待自己,乘著中午休息時間。我去給自己做了份海鮮炒粉幹。先奔菜場,買了一把花蛤,2.5元。再買了半斤白蝦。回家去做好吃的了~~~~”食材明細主...
米粉作為中國的一項傳統美食,千百年來一直廣受人們的喜愛,在現今,亦是十分的受歡迎。它可做主食,也可以作為小吃,在各個地區各個城市的大街小巷普遍存在,而海南米粉作為其中的著名品牌也廣受好評。接下來,小編就為大家介紹一...
食材明細主料細米粉(500克)豬裡脊肉(100克)豬粉腸(30克)玉米油(50克)輔料酸豆角(200克)油炸花生(20克)泰國辣醬(10克)泰國咖哩(10克)糖(10克)醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)番茄味薯片(10片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海南醃粉的...
“這道菜沒有用任何一種海鮮做輔料,吃起來卻有種海鮮的味道。有一道菜,是以蒜蓉的蒜香加上扇貝肉的嫩滑,吃起來就會感覺到嘴裡不停旋轉的濃香和來自軟嫩的衝擊,吃過蒜蓉蒸扇貝的同學一定能想象到那種味道。這道炒米粉吃起...
食材明細主料海米(適量)米粉(適量)生菜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒米粉的做法步驟1、食材洗淨待用.2、幹海米用冷水浸泡,蔥切段,小碗放1匙蠔油,半匙醬油,胡椒...
“我來到海南十年,剛開始不習慣這邊吃的,我我們家長的小吃那是太多了,所以一時間不習慣,有一次吃過這家的海南醃粉,真的很好吃,沒有那種用生粉調製的醬,肉絲都是新鮮的,就這樣吃上癮。。後來在家自己製作醃粉,還算成功。。哈哈...
哪個都不臭。海南粉入口香甜,抱羅粉吃起來湯汁濃郁。海南粉使海南特色的小吃,別名醃粉,製作的食材包括米粉、醬油、芝麻油、黑豆芽、牛肉絲、花生米、面片、酸菜等。抱羅粉是海南文昌市傳統美食,因保羅鎮而得名,屬於海南菜...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大米:適量番茨粉:適量輔料老抽:少許蒜泥:適量花生油:少許黑豆芽:少量牛肉絲:適量炸尤魚絲:少量油炸花生米:少許炒芝麻仁末:少許脆炸面:適量香菜:少許具體步驟1.將...
海南胡椒粉是由胡椒樹的果實碾制加工而成的調料粉。海南胡椒粉分為黑胡椒粉和白胡椒粉兩種。黑胡椒粉是用還沒有成熟的胡椒樹果實加工製作而成的,而白胡椒粉是用成熟後的胡椒樹果實加工製作而成的。黑胡椒粉的辣味比白...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:1/2個海瓜子:1/2斤細米粉:1/2包紅蔥頭:1~2顆蔥:少許輔料具體步驟1.)把紅蔥頭切細,起油鍋爆香。2.)鍋裡放入洗淨去皮、刨成粗絲的南瓜炒熟,加點水後放入...
“🎃南瓜米粉糊適合6m+今天介紹一道南瓜米粉糊,它含有豐富的可溶性纖維和南瓜多糖,能比較輕柔的促進腸胃蠕動,緩解便祕。)”食材明細主料嬰兒米粉(1袋)輔料南瓜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜米粉糊的做法步驟1...
“海米粉產於福建沿海地區。為形似米粉,長條形藻類。色澤有墨綠,棕色,金黃等,含有豐富的膠原物質。”食材明細主料海米粉(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)辣椒(適量)醋(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“這道菜做好後連同蒸籠一起上桌,再配上紫菜蝦皮蛋花湯和青菜,額,陽光也跟著變得溫柔起來…”食材明細主料肋排(700克)南瓜(400克)自制米粉(250克)幹荷葉(2張)輔料蠔油(2大勺(30克))李錦記生抽(2大勺)白糖(1大勺)雞精(2小勺(10克))蔥(2根)姜(2...
食材明細主料江西米粉(適量)小青菜(適量)肉絲(少許)輔料醬油(適量)麻辣鮮(適量)辣椒末(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南昌炒米粉的做法步驟1、先跟大家講講我們的江西米粉。江西米粉分成很多品種:新豐米粉、撫州...
“是家鄉的特色小吃,海南哪裡都有,最正宗還是陵水酸粉,很多人都喜歡吃,酸辣”食材明細主料大米(適量)輔料牛肉乾(適量)魚餅片(適量)脆花生米(適量)韭菜(適量)配料南乳醬(適量)香菜(適量)老抽王(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小...
“今天我家小朋友說想吃海南粉了,我說中午做給你吃。她說你做的能好吃嗎?我說那就試試吧。我在美食天下搜了一遍,只有兩三個海南粉菜譜,又去頭條上搜,看到幾個蠻不錯的做法,再結合自己平時吃過的海南粉就開始了。這次做的相...
食材明細主料米粉(適量)輔料瘦肉(適量)調料幹黃豆醬(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)湖南米粉的做法步驟1、瘦肉切成條,用生抽和料酒醃製備用2、熱鍋涼油下薑片爆香3、...
“質量上乘的米粉,必須要有上好的搭配。用大蝦仁、魷魚與米粉組合,又搭配了荷蘭豆等時蔬一起炒。營養豐富又美味的海鮮炒米粉。”食材明細主料米粉(1包)蝦仁(100g)魷魚(150g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡蘿蔔(適量)荷蘭...
“海南人非常喜歡吃的海南粉湯很快就做好了,非常有營養。”食材明細主料米粉(適量)肉(適量)白螺(適量)生菜(適量)輔料蒜油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海南粉湯的做法步驟1、肉切好後放入鹽,澱粉,還有油醃製一會...
餐飲提問:海南粉加盟好嗎?離我遠點289回答:要做做前期的調查,看看當地需求是否已經飽和,能否找到良好地段的門面,本地有一站加盟這些連鎖...
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