有關火燒兒怎麼做好吃的精選大全
“關於小年,各地有不同的習俗,我們當地有一樣經典食物那就是今天我發的這個火燒兒。小年要祭灶,在缺吃少穿的那個年代,民間都用這個火燒做祭品。大概也取其諧音,預示著來年紅紅火火。關於火燒,各地也有不同的做法,打小開始,我...
“寒冷的冬季,是吃火鍋的好時節。家人、朋友聚會,常常會考慮到吃火鍋,我家也不例外。我感覺,親朋好友暖暖活活聚在一起,熱熱乎乎吃著火鍋,那種感覺,真的好舒服呢!可是,很多時候,我們在外面吃的火鍋或者是買來的火鍋底料,食品安全...
食材明細主料燒肉(適量)兒菜(適量)輔料生抽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨。2、大的切塊。3、燒肉切片。4、兒菜飛水。5、斷生即可。6、放入燒肉翻炒。7、放入兒菜,加入適...
食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)生菜(適量)裡脊肉(適量)配料生抽(適量)海天蠔油(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制火燒漢堡的做法步驟1、把酵母用30度溫水和勻,加入麵粉,揉成光滑麵糰,醒發紙三倍大。(麵粉是昨晚發上...
“四川特色菜餚。”食材明細主料香腸(100g)兒菜(200g)輔料蔥花(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)兒菜燒香腸的做法步驟1、兒菜洗淨。2、和香腸一起煮20分鐘。3、兒菜和香腸分別撈出。4、香腸切成片。5、炒鍋...
“這道菜從口味上說是鹹鮮口;從口感上說芋兒滑糯、排骨鮮香;從營養上說是富含蛋白質、維生素和膳食纖維;從顔值上說誘人食慾,好吃到停不下來。”食材明細主料芋兒(500克左右)肋排(500克左右)火麻仁(15克)輔料蔥花、姜蒜末(適量)調...
食材明細主料雞肉(適量)小芋頭(適量)輔料料酒(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)生抽(適量)老薑(適量)白糖(少許)紅燒料包(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒芋兒雞的做法步驟1、小芋頭洗乾淨,切成小塊,薑切片,上次燒了兔子還剩了些燒料,...
食材明細主料芋兒(2斤)輔料三線肉(1斤)配料油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)豆瓣(適量)三奈(適量)八角(適量)白蔻(適量)桂皮(適量)香葉(適量)茴香(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“北京的“褡褳火燒”很是有名。提起褡褳火燒,老北京人沒有不知道的。它不僅歷史悠久,而且風味獨特,因而一直享有盛譽。據考證,1876年,順義人氏姚春宣夫妻倆在北京的老東安市場內擺了一小食攤,在京城首次供應此種食品。它是...
“芋兒營養豐富,和肉燒在一起,吸收了鮮美的湯汁,口感香糯潤滑,而且肉也不油膩了,這樣搭配應該是口味互補、營養互補,很不錯的選擇,成品菜最後再放些火麻仁就更錦上添花了。”食材明細主料五花肉(500克左右)芋兒(8~9個)火麻仁(15克)...
“第一次嘗試著做,竟然做的很是像模像樣呢,成品表面光滑,白白胖胖的,做的很是成功哩,得到LG、女兒的一致好評,看來偶確實有做美食的天分的啊,繼續努力,呵”食材明細主料鮮牛奶(100克)麵粉(200克)酵母(2克)火腿腸(適量)輔料糖(2克)原味(口...
““芋兒燒排骨”實際是川菜“芋兒燒雞”的同款菜。用豬排替代了土雞肉。上次女兒吃了排骨燒萵筍後一直嚷著還要吃,今天就用芋兒燒一次排骨給她解饞。”食材明細主料排骨(4根)芋兒(500g)輔料姜(5片)大蔥(1根)蒜(10瓣)郫縣豆瓣(3勺...
食材明細主料鴨肉(500g)芋頭(2個)八角(2顆)桂皮(1塊)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(1勺)料酒(2勺)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋兒燒鴨的做法步驟1、鴨肉斬成中等塊。2、加入適量薑絲,一勺料酒,醃製一會。3、芋頭...
“紅燒豬蹄兒,在後面加了個兒字,感覺這個豬蹄可愛一點。”食材明細主料豬蹄(適量)黃豆(適量)輔料大蒜粒(適量)蔥(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)配料白糖(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)白酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
“家庭版做法,儘量避免太重的口味,保持活魚的新鮮口感,吃起來更加健康呢!”食材明細主料鯉魚(適量)輔料蔥(適量)小蔥(適量)八角(適量)花椒(適量)甜麵醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)黃豆醬油(適量)料酒(適量)花生油(適量)尖辣椒(適量)姜(適量)蒜...
食材明細主料芋兒(400g)雞抓(適量)輔料老乾媽辣醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋兒燒雞爪的做法步驟1、芋兒去皮洗淨。2、雞抓焯水洗淨備用。3、鍋中倒入少許油加入老乾媽辣醬炒勻,加入芋兒翻炒。4...
食材明細主料雞翅(五個)輔料醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)姜(一片)大蒜(兩塊)蠔油(適量)孜然粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)兒童版燒雞翅的做法步驟1、把洗淨的雞翅兩年都劃兩刀。放鹽,十三香,孜然粉,蠔油,醬油。2、一片姜切...
“哇,芋頭超級好吃,綿軟沙糯。”食材明細主料芋頭(適量)土雞(適量)輔料火鍋料(少許)姜蔥(少許)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋兒燒雞的做法步驟1、土雞剁成塊,焯水備用。2、鍋裡放油,放入姜蔥,小火炒香。3、放入火鍋料,小火炒...
食材明細主料瓢兒白(兩朵)輔料鹽(半小勺)油(適量)生抽(一勺)蠔油(一勺)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燒瓢兒白的做法步驟1、瓢兒白洗淨2、一朵瓢兒白切成四瓣3、熱油倒入一勺蠔油和一勺生抽4、加入瓢兒白,再加入半小勺鹽,適量...
“芋頭的營養價值很好,是一年四季都可以享用的美食。今天做一道紅燒的,在初冬帶來暖暖的感覺”食材明細主料芋頭(一斤)青蒜苗(一把)蔥(適量)香葉(一把)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(少許)菜籽油(一勺)醬油(二匙)豆瓣醬(一匙)五香粉(一匙)雞精(少許)五...
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料芋兒:300五花肉:100輔料具體步驟1.芋頭切塊,用水煮至八分熟2.加入鹽,醬油,料酒,醃五分鐘3.切好蔥,姜,蒜。備用4.把切好的蔥薑蒜和醃好的五花肉放入鍋中,再加上...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨腿:兩隻輔料咖哩粉:適量胡椒粉:適量孜然粉:適量生抽:適量老抽:適量料酒:適量具體步驟1.鴨腿兩隻,用適量的咖哩粉、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒塗抹均...
食材明細主料耗兒魚(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)黃蔥(適量)花椒麵(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)乾燒耗兒魚的做法步驟1、先把澱粉,料酒,花椒麵,鹽,和耗兒魚一起拌勻...
“芋頭的食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。但我最喜歡的方法還是燒,即使是素燒芋頭也是很好吃的。芋頭又稱芋艿,四川稱其為芋兒。其口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆。這道菜裡的芋頭恐怕要比肉更加受歡...
“這道菜的特點:口味為鹹鮮口,芋兒綿軟入味,又糯又香;湯汁有較濃的蔥香味,很鮮,所以這是一道亦菜亦湯的菜品,火麻仁又增加了清香的口感,所以營養又美味。”食材明細主料芋兒(1盤)火麻仁(15克)輔料紅彩椒(1個)小蔥(3棵)薑末(適量)蒜末(適...
熱門標籤
-
豬腸炒青蒜的最正宗做法
夏日清爽菜——香菇荷蘭豆小炒
刺柺棒煎蛋怎麼做好吃
瑪格麗特餅乾零失敗怎麼做好吃
小米瘦肉粥的最正宗做法
豌豆炒雞胗的最正宗做法
鮮肉馬蹄釀豆泡
韭菜蛋花清腸湯怎麼做
鵪鶉蛋毛豆燒肉怎麼做
土豆粉條燴牛雜怎麼做
心形營養煎蛋早餐的做法
水煎速凍包怎麼做好吃
蕎麥蝦仁拌麵的最正宗做法
蝦仁芹菜
素五鮮餃子
蒸南瓜紅棗的家常做法
黃瓜雞蛋醬拌米粉的最正宗做法
小魚牌老婆餅的做法
香煎蒜蓉蝦的做法步驟
杯子小蛋糕的最正宗做法
川香雞翅的家常做法
紅酒冬瓜豆腐
可可馬卡龍怎麼做
冬瓜扇貝湯的做法
三杯茄子的家常做法
東北壇燜肉
花蛤娃娃菜的家常做法
奧利奧雪糕棒冰怎麼做好吃
上湯娃娃菜小白菜的做法步驟
西瓜檸檬汁的做法
火腿吞雲土司怎麼做好吃
美式炸雞永順炸雞技術培訓
素炒白牛肝菌
香蔥肉鬆戚風蛋糕怎麼做
新加坡辣椒炒蟹怎麼做好吃
酸甜酥脆煎帶魚怎麼做