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“關於土豆在我家餐桌上的出鏡率極高,因為小盆友遺傳我的基因,很愛吃土豆,各種做法的,清炒土豆絲、酸辣土豆絲、土豆燜牛肉還有用土豆炸薯條,小盆友都吃得麻麻香。所以續那個糖醋里脊之後,我就用土豆整了這個糖醋小土豆,最後...
食材明細主料小排(500g)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋小排的做法步驟1、小排放鍋裡倒入料酒焯水2、焯好水後洗淨放鍋裡煮3、另取一鍋倒入醬油4、放點糖5、加點番茄醬6...
“土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。這次和大家分享的糖醋土豆絲用料簡單,好學易做,營養豐富,清爽可口,希望大家喜歡”食材明細主料土豆(適量)輔料煮肉(適量)蔥(適...
“萬能糖醋醬,你撒點芝麻,換個擺盤,就可以去主頁打擂了,拿去拿去,我不在乎這個(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡”食材明細主料土豆(2個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)糖醋土豆條的做法步驟1、土豆切條,肉...
“糖醋排骨是一道非常傳統的特色菜餚,滬、浙、川、淮揚這四大菜系中都有它!不過可別忘了,糖醋排骨對於愛吃甜味菜的老蘇州們,那也是餐桌上常見的佳餚哦!滬式糖醋小排會新增番茄醬。浙菜還是秉持著一貫的作風,做法精細,用料豐...
食材明細主料土豆(2個)輔料小米辣(兩個)折耳根(一根)花椒麵(半勺)海椒面(一大勺)大頭菜(適量)蔥花(適量)孜然(半勺)五香粉(半勺)醋(兩勺)糖(一勺)芝麻(10g)鹽(適量)雞精(適量)生抽(5g)蠔油(5g)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋麻辣鍋巴土豆坨坨的...
“土豆絲與青椒的一次組合。搭配糖醋味。有適量的醬油。”食材明細主料土豆(三個)青椒(兩個)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)調料味精(雞精)(適量)鹽(1小勺)醬油(少量)白糖(1匙)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)青椒糖醋土豆絲的做法步驟1...
“慚愧,好小的土豆,切出絲來也短短的,而且,原諒我的刀工吧。週末的重慶一如既往,窗外安詳而寧靜。持續了幾天的雨停了,天空陰霾。昨晚喝了不少酒,中午炒個醋溜土豆絲,配白粥,好奢侈的午餐。醋溜土豆絲,很家常的一個菜,但是如何才...
“糖醋菜,四川菜的一大特色。,非常簡單的做法,爽口開胃。老少皆易。”食材明細主料土豆(二個)蓮藕(二根)輔料8角(2個)幹辣椒(5個)花椒(5顆)蔥薑蒜(少許)調料白糖(半匙)醋(半匙)鹽(少許)辣椒麵(半匙)色拉油(一勺)味精(少許)燒烤粉(少許)白芝麻(半匙)酸...
“糖醋小排(糖醋排骨)是一道色香味俱全的名餚,屬於浙菜系。主料是豬排骨,主要烹飪工藝是炒,色澤油亮,口味酸甜。配上又伊鮮醬油和醋,味道很獨特哦。”食材明細主料肋排(700g)輔料姜(15g)蔥(5g)油(2湯匙)鮮味醬油(5湯匙)米醋(3湯匙)水(2杯)...
食材明細主料培根(適量)土豆(適量)輔料番茄醬(適量)白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋培根土豆卷的做法步驟1、土豆去皮切條洗去澱粉。2、用培根把土豆捲起來。3、全部卷好。4、粘幹澱粉。5、油...
“如果說有什麼菜能夠承載自己童年記憶的話,那就要數土豆和大白菜了。記憶中小時候的冬天很冷,農村家家戶戶都會儲存很多土豆和大白菜,一般都是自家菜園子種的,到了秋天豐收後,大白菜會選取一部分來醃酸菜,剩下的一部分和土...
“過年的餐桌上除了適合大人吃的餐食,也需要有適合小朋友的,這道菠蘿糖醋土豆泥,酸酸甜甜的口感,小朋友特別喜歡,土豆的寓意是平安長久的意思,也希望孩子新的一年平平安安,順順利利。”食材明細主料土豆(300克)青豆(10克)調料味...
食材明細主料土豆(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)白醋(適量)澱粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋菊花土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨,把兩頭切掉,從中間切開。2、墊上筷子切十字花刀。3、撒上鹽。4、加水泡十...
“土豆可以說是一種世界性的食材,世界各地的人們都很喜歡吃。但是,各地的吃法卻大相徑庭。中國家庭一般喜歡把土豆去皮,切絲或切片炒制,或者切塊燉肉等。西方烹調土豆的方法也很多,比較普遍的吃法是炸薯條,土豆色拉和土豆泥...
“一道家常菜,酸甜之中有些蒜香,好吃。”食材明細主料土豆(適量)輔料大蒜(適量)白糖(適量)醋(適量)醬油(適量)蔥(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋土豆片的做法步驟1、主要原料。2、土豆切片,泡水裡,去除一部分澱粉。...
食材明細主料土豆(適量)輔料香菜(適量)食用油(適量)配料白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋炸土豆絲的做法步驟1、準備原料。2、土豆削皮礤細絲,用水洗去表面的澱粉。3、炒鍋放油,油熱後炸土豆絲。4、...
“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。適宜人群:適宜於氣血不足,陰虛納差者。不適宜人群:溼熱痰滯內蘊者慎...
食材明細主料小排(500g)輔料醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)糖醋小排的做法步驟1、把排骨洗淨用開水煮一下(裡面放蔥姜大料)!然後撈出濾水2、重新起火放油!然後把小排放進去!煎至金黃!然後放蔥姜大料...
“話說這糖醋土豆片好幾年沒做過了~以前真是超喜歡吃~隔三差五就要做上一回~當什麼什麼專家提出土豆炸著吃大大滴有害時~這道菜就被媽媽槍斃了~杯具呀~這些天看著參加活動滴各式零食菜餚~咱就想起這道甜菜啦~真是越想...
食材明細主料土豆(兩個)輔料食用油(看土豆的多少)調料糖醋汁(一勺)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊,大小看個人喜好,(溫馨提示:先洗再切,不然有水分容易濺出傷了自己。2、起鍋燒油,將切好的...
“突然覺得吃膩了醋溜土豆絲,想換下另外一種口味的,其實糖醋也是不錯的做法,味道很特別也很好吃。再一次附上土豆的營養價值:1.土豆中含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動,疏通腸道。2.土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的...
“土豆是很好的減肥期的主食,而在飲食中攝入過多的鹽會讓我們變得浮腫,也不利於身體的代謝,所以在烹飪的時候可以做一些調整,用輕鹽醬油和醋替代沙拉醬,因為沙拉醬的熱量遠比沙拉高很多,這樣將醬汁調整,更容易控制熱量。而土...
“一款簡單超級讚的爽口小菜,讓人從大魚大肉的油膩中解放出來,嘗一口,欲罷不能。。。”食材明細主料土豆(260g)輔料胡蘿蔔(30g)青椒(30g)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋土豆絲的做...
食材明細主料麵粉(2大勺)土豆(2個)輔料料酒(1勺)鹽(適量)水澱粉(少許)黑胡椒粉(少許)陳醋(4勺)清水(5勺)醬油(2勺)白糖(3勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋土豆小丸子的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片,入蒸鍋蒸至熟軟。2、蒸好的土豆...
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