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食材明細主料乾絲(適量)蒜葉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)辣椒醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒乾絲的做法步驟1、原料。2、熱鍋,放油3、倒入蒜葉翻炒。4、倒入洗好的乾絲。5、加鹽,味精辣椒醬用筷子攪拌。6、一定要...
“今天做的這道菜是用家裡的“現貨”做的“隨便”,蒜薹,雞胸,胡蘿蔔,豆腐乾,集營養美味與顏值於一身的一道快手菜。”食材明細主料蒜薹(200克)雞胸肉(100克)豆乾(50克)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(2克)蠔油(2勺)蔥花(少許)食用油(適量)清淡(口味)炒(工...
食材明細主料大蒜(1小把)香乾(3塊)豬瘦肉(300克)輔料乾紅椒(2個)雞蛋(1個)配料醬油(少許)豆瓣醬(1小勺)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒肉絲的做法步驟1、選好食材2、肉絲切好後加入蛋清攪拌到粘黏,大蒜和...
食材明細主料大蒜葉(適量)輔料豆乾(適量)調料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒豆乾的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油倒入切好的豆乾。3、倒入切好洗淨的大蒜葉。4、加鹽糖味精炒至斷生。5、成...
“快手菜,簡單易學口味清淡,下飯菜。”食材明細主料蒜苗(適量)豆絲(適量)輔料鹽(數量)蠔油(適量)油(適量)雞精(適量)五香粉(適量)蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜苗炒幹豆腐絲的做法步驟1、蒜苗洗淨控水2、豆腐絲3、食材...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨著烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裡嫩,完美解...
食材明細主料大白乾(140克)蒜薹(115克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白乾炒蒜薹的做法步驟1、食材:大白乾、蒜薹(已清洗折段)。2、將大白乾放在案板上切開。3、將蒜薹下入沸水鍋中焯開,1到2...
食材明細主料青蒜(適量)茶幹(適量)肉絲(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)花生油(適量)麻辣鮮露(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜茶幹炒肉絲的做法步驟1、青蒜洗淨切絲。2、肉絲加入適量蠔油,麻辣鮮露少許花...
食材明細主料香乾(適量)雞胸肉(適量)蒜苗(適量)輔料蔥薑蒜(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)生抽(2勺)蠔油(2勺)料酒(適量)辣粉(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾雞絲炒蒜苗的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、雞胸肉切大薄...
“冬天裡各種病毒開始新一輪的蔓延,最近醫院裡好多生病的孩子吊水,又是一個流感多發的時候啊。今天介紹的是一款家常菜,大蒜炒臭幹。大蒜能夠殺菌,所以建議平時可以吃點,任何藥物都抵不過天然食材好,自己預防著點。”食材明...
“簡單快捷下飯菜。”食材明細主料精肉(1塊)香乾(3塊)青蒜(1把)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(1勺)生粉(1勺)白糖(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香乾炒肉絲的做法步驟1、準備的原料。2、精肉切絲,加鹽,料酒,胡椒粉,生粉拌勻...
“那次在微博上看到朋友給我留言,說喜歡我做的菜。我說都是家常菜,那位又及時回覆了說,家常菜可以常吃,才養人,就是的,普通家庭過日子,家常菜做的最多,那些山珍海味,漂亮精緻的美食,雖然好吃有食慾,可也不能天天吃。看過一個報道...
食材明細主料豬瘦肉(150克)豆乾(60克)蒜苗(150克)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)生粉(適量)料酒(適量)生薑(適量)蔥(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗豆乾炒肉絲的做法步驟1、豬瘦肉切絲用料酒、鹽、生粉抓...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
“冬天要多吃大蒜,能有效的預防感冒。天天變著花樣讓孩子多吃點大蒜肉絲,是我家孩子特喜歡的一個菜。”食材明細主料大蒜(150克)五花肉(120克)生薑(1片)料酒(20毫升)豆瓣醬(15克)生抽(1湯匙)輔料糖(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香,這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻,味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外,有些人還喜歡生吃,尤其在東北,大家喜歡吃著餅,就著大蒜吃。主要原因除了大...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裡老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
食材明細主料乾絲(100克)蒜苗(50克)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)幹辣椒(兩個)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒幹水絲的做法步驟1、準備食材2、乾絲下鍋焯水大火燒開煮兩分鐘3、辣椒切小段,蒜苗切斜...
“今天兒子回來了,我做了兒子愛吃的幹豆腐絲炒蒜苗,幹豆腐中含有豐富蛋白質,而且幹豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高.而且幹豆腐含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣...
“現在天氣忽冷忽熱易感冒,吃點大蒜可抗菌,大蒜具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。但是大蒜也不易吃得太好,大量食用大蒜還對眼睛有刺激作用。”食材明細主料大蒜(250克)豬肉(50克)豆腐乾(3塊)輔料油(適量...
“大蒜,具有殺菌的功效,春天多吃大蒜有益身體健康;大蒜搭配香乾一起炒,既好看又好吃,而且還非常營養~”食材明細主料大蒜(4根)香乾(2塊)輔料胡蘿蔔(半根)調料食用油(少許)生抽(1勺)蠔油(1/3勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒...
“《肉絲香乾炒大蒜》---秋季預防流感、腸炎等傳染性疾病的保健菜(創意菜11月5日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:...
紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高階,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟...
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香...
“春天是感冒容易發病的季節,所以大家多吃點大蒜,可以預防細菌侵襲,增強體質,提高免疫功能,增進食慾。大蒜還具有一定的補腦作用。”食材明細主料大蒜(適量)豆乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜...
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