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“不耐辣,卻喜歡麻辣味道。時不時做道微麻微辣的菜滿足一下味蕾。這道麻辣蘿蔔既是其中一道。操作簡單,食之美味,低脂低油。”食材明細主料白蘿蔔(300g)輔料鹽(適量)麻辣醬(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣蘿蔔的做...
“天氣比較熱,家裡醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)鹽(少許)辣椒粉(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟,時間可能比較長(我泡了一個多小時)2、...
“超級下飯滴~~製作起來也很簡單!吃麵條時,喝粥時、吃飯時、喝點小酒時。。。都能配上它啊。。。哈哈哈哈。。”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)熟白芝麻(適量)剁辣椒(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)脆...
食材明細主料白蘿蔔(二個)輔料麻辣汁(適量)鹽(適量)八角粉(適量)調味鮮(適量)芹菜(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣白蘿蔔丁的做法步驟1、白蘿蔔二個2、切丁3、麻辣汁4、將麻辣汁倒進鍋燒開5、放進蘿蔔丁6、放鹽7、燉1...
食材明細主料蘿蔔(3個)麻辣香腸(1根)輔料蔥段(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香腸炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔2、麻辣香腸3、蔥段4、將蘿蔔洗淨。5、放在案板上切成片,待用。6、將麻辣香...
“外婆家麻辣蘿蔔乾”食材明細主料麻辣蘿蔔乾(2個長蘿蔔)調料鹽巴(適量)花椒麵(適量)輔料辣椒麵(適量)小蔥(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣蘿蔔乾的做法步驟1、清洗乾淨蘿蔔,壓榨水份,晾晒乾。2、鹽巴花椒麵辣椒麵...
“深秋時節,是製作一些醬醃菜最好的時候,現在正是蘿蔔大量上市的季節,做上一罈美味的蘿蔔乾,在寒冷的冬天也能吃上美味可口的蔬菜是最合適不過的了;我婆婆在這方面最有經驗,她做的蘿蔔乾非常受歡迎,拿出去總是一搶而空,我這次...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲...
“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前,有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書,每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔,直到這天過節,才準備了一壺酒。入席之前,先生叮囑學生說...
食材明細主料草魚(適量)白蘿蔔絲(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣蘿蔔絲魚的做法步驟1、草魚切塊,白蘿蔔切絲,切點香菜。2、辣椒粉少許。3、用油澆成辣...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)蔥(適量)香菜(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)麻油(適量)陳醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣蘿蔔皮的做法步驟1、把蘿蔔皮切下來。2、切成條。3、加蒜末,香菜,蔥...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)辣椒(適量)花椒(適量)芝麻(適量)麻辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)麻辣蘿蔔乾的做法步驟1、選用新鮮的蘿蔔,不要選中間空花的蘿蔔,會影響口感哦。2、蘿蔔切成小塊撒鹽醃製10分鐘,再用水洗...
“夏季開胃菜😊~”食材明細主料白皮蘿蔔(1個)輔料辣椒圈(2個)蜂蜜(1勺)調料白糖(1湯勺)白醋(4湯勺(米醋))味極鮮(2湯勺)老抽(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨,帶皮切成小花條。2、加1勺白糖攪...
“先將排骨放進電壓鍋里加清水燜15分鐘。待冷卻後倒進切好的白蘿蔔,精鹽再燜5分鐘。待燜蘿蔔的空閒時間,調好麻辣火鍋調汁。燜好的排骨蘿蔔倒進火鍋鍋裡,再調進麻辣鮮,調味料使其鮮上加鮮。放進小香腸燒開上桌,根椐自已的...
“冬吃蘿蔔,各種吃法,款款美味。這款麻辣燉蘿蔔,用的是麻辣料,既快手,又好吃下飯。”食材明細主料旱蘿蔔(350g)調料油(適量)鹽(適量)麻辣料(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣燉蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔洗乾淨切成條。2、...
“再過幾天就是新年了,咱中國過年飲食特講究,山珍海味、大魚大肉、好酒好菜頓頓少不了;上頓吃到下頓、身體來不及消化;加上現在生活水平越來越好,吃的越來越精,鍛鍊越來越少作息不規律,吃多了油膩的食物,難免不會引發所謂的“...
“今年種了一些北方品種的水果蘿蔔,這種水果蘿蔔口感微甜,沒有辛辣味,可以當水果吃,今天從地裡拔了兩個水果蘿蔔,先做一些我自己想象的味道,用來早上配粥吃,沒想到非常不錯,是我想的味道:麻、辣、香、脆!”食材明細主料水果蘿蔔...
食材明細主料土鴨(350g)輔料白蘿蔔(1根)青辣椒(2個)紅辣椒(1個)幹辣椒(8個)花椒(1勺)姜(1塊)蒜瓣(3顆)老抽(1大勺)生抽(2勺)雞精(一小勺)鹽(1勺)八角(2顆)冰糖(1顆)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣蘿蔔燉土鴨的做法步驟1、成品麻辣入味兒非...
食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料辣椒油(少許)鹽(2勺)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蘿蔔的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔去皮洗淨切成細絲加鹽醃5分鐘,然後用純淨水清洗瀝乾水待用。3、蔥、蒜切...
食材明細主料雞肉(適量)豬肉(適量)輔料花椒(一小把)大料(幾個)紅辣椒(很多)青辣椒(很多)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)月桂葉(可放可不放)姜粉(適量)香菜(適量)超辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後...
“回了趟老家,老媽用大鍋土灶做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙著醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉...
“一道麻辣爽口的冷盤!”食材明細主料白蘿蔔(半根)胡蘿蔔(一根)輔料生抽(一茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(少許)花椒油(一茶匙)蒜泥(少許)蔥花(少許)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雙蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材2、兩種羅卜切絲用...
“爽口應季小鹹菜---麻辣蘿蔔乾每年都要買上50來斤蘿蔔醃成蘿蔔乾,買這種濰坊青蘿蔔,整個蘿蔔有8-9分都是綠皮瓤也是綠色的。這樣的蘿蔔吃起來口感好,脆生不辣還有點甜滋滋的,平時生吃都能吃一大截,醃成蘿蔔乾就更好吃了。...
食材明細主料五花肉(一塊)旱蘿蔔(一個)豌豆(適量)輔料八角(一個)蔥末(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個,洗淨,去兩端,切成方丁。2、五花肉洗淨,切成小片,蔥...
食材明細主料蘿蔔乾(150克)瘦肉(100克)青辣椒(1條)紅辣椒(1條)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、材料:蘿蔔乾,瘦肉,青紅辣椒,生粉,生抽,油鹽。2、蘿蔔乾提前浸泡至軟身,洗淨...
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