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“用紅薯做丸子很好吃,加入了芝士口感更香滑軟糯。”食材明細主料紅薯(2根)糯米粉(適量)芝士(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)色拉油(500克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝心紅薯球的做法步驟1、紅薯洗淨切片,蒸熟。2、紅薯壓成...
“小時候只有過年才能吃到芝麻球,今天來個紅薯芝麻球😛😛”食材明細主料紅薯(300g)糯米粉(350g)茶油(適量)輔料芝麻(適量)白糖(50g)原味(口味)未知(難度)紅薯芝麻球的做法步驟1、紅薯1個2、將紅薯洗乾淨去皮切片3、放入蒸鍋,大火蒸20...
食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮,切塊上鍋蒸熟。2、加入白糖。3、壓成泥。4、放入糯米粉,揉成麵糰。5、再揉成小球。6、沾水裹上芝...
“對吃素者來說,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(適量)輔料黑加侖(幾顆)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透為止.2、蒸熟後...
食材明細主料土豆(兩個)糯米粉(30克)輔料芝士片(四片)調料奶粉(15克)澱粉(20克)胡椒粉(2克)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝心薯球的做法步驟1、土豆兩個去皮洗淨。2、切成均勻的薄片。3、上鍋蒸10分鐘,壓成土豆泥。4、加入配...
“乳酪焗紅薯當下正流行,其實把乳酪放進紫薯球當中味道也同樣非常棒。紫薯富有高貴的色澤,做成小小的薯球既養眼又美味,一口一個咬開還有乳酪如驚喜般出現。看似複雜的一款點心,其實只要肯動手,保證你會成功~~~”食材明細...
“寶寶愛吃甜甜糯糯的點心,所以就做了這個香甜、酥糯,芝香滿口的小粘餅,讓她過個癮!^_^……”食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)澄粉(適量)輔料牛奶(適量)芝士(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)奶香芝心紅薯餅的做...
“閒來無聊,擺弄著玩兒,哈哈~”食材明細主料紫薯(小小的兩個)輔料牛奶(適量)蜂蜜(適量)奶粉(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝心紫薯球的做法步驟1、將紫薯蒸熟碾碎,與牛奶和糯米粉和成團2、揪一塊搓成圓球再壓...
“紅薯是個好東西可是烹飪方式太單調總是吃不下去這樣做成小球下午茶時陪著吃微甜不膩剛剛好”食材明細主料紅薯(一個)輔料白糖(兩勺)黃油(兩小塊)蜂蜜(適量)香草精((可省略))芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蜂蜜紅薯...
食材明細主料紅薯(適量)輔料玉米澱粉(適量)雞蛋(適量)麵包糠(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮上鍋蒸熟,趁熱用勺子壓成薯泥。2、放入一大勺玉米澱粉拌勻。3、分成小份搓成圓形。4、雞蛋打散...
“紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,適合蒸煮,不宜水煮。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,其清除自由基的能...
“這道一騎紅塵妃子笑,看起來真的很像荔枝,相似度極高,外脆有聲,裡內鮮香Q彈,中間還流心芝士,一口咬下去,香味濃郁撲鼻,還能拉絲兒來,這顏值和口感,堪稱完美體驗。”食材明細主料蝦仁(250g)翠花粒(30g左右)輔料芝士碎(適量)調料鹽(2g)胡...
食材明細主料紅薯(3個)牛奶(適量)糯米粉(適量)輔料芝士(適量)調料糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯芝士球的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟,加入少許牛奶,用電動打蛋器或手工弄成泥。2、成泥的狀態。3、加入少許的糯米粉,成...
食材明細主料黃油(50g)煉乳(5g)糖粉(40g)奶粉(50g)高筋麵粉(60g)旺仔牛奶(20g)麻薯預拌粉(200g)全脂牛奶(50g)蛋黃(一個)輔料芝麻核桃粉(25g)蔓越莓掰小粒(30g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻麻薯球球的做法步驟1、準備所需食材,稱...
食材明細主料糯米粉(300克)輔料白糖(適量)白芝麻(適量)配料紅豆沙(適量)草莓味冰淇淋粉(適量)開水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆沙空心芝麻球的做法步驟1、糯米粉內加入適量的草莓味冰淇淋粉拌勻!2、開水內加適量白...
食材明細主料紅薯(200g)糯米粉(70g)輔料豆沙餡(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯豆沙餡芝麻球的做法步驟1、紅薯上鍋蒸熟壓成泥。2、加入糯米粉。3、和成麵糰。4、包上豆沙餡。5、全部都包好了。6、把...
“色澤金黃,外皮香脆,裡裡軟糯,好吃😍”食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芝麻糯米球的做法步驟1、黃心紅薯切塊蒸熟。2、晾涼,取適量紅薯去皮。3、適量白糖。4、...
“可以做早餐,也可以當零食吃。紅薯的軟糯,搭配芝士的奶香,簡單又好吃!”食材明細主料紅薯(2根)芝士片(2片)輔料糖(適量)糯米粉(適量)香菜(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝心紅薯餅的做法步驟1、紅薯洗淨去皮,切成片。2、把...
“蝦的家常做法很多,蝦怎麼做,如何做蝦最好吃,今天應丫頭的要求,我學做芝士蝦球,丫頭在旁邊幫忙,結果只能做成這樣的了。咬開的一瞬間,蝦肉的鮮美,濃濃的cheese,實在讓人無法抗拒。”食材明細主料馬蘇裡拉芝士(150g)澱粉(200g)麵包...
“一個人在家無聊,總想找點事做,看到廚房有兩個蒸熟的紫薯,就做了這個芝士心的紫薯球。”食材明細主料紫薯(2個)輔料糯米粉(適量)白糖(適量)芝士碎(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士夾心紫薯球的做法步驟1、蒸熟的紫薯...
“紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人長壽少疾,紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保...
“紫薯富含硒和鐵,是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”。紫薯富含花青素,可以清除體內的自由基;而且紫薯漂亮的紫色,是天然的色素,可以用它單獨使用或者配合其它食材做出很多種美食。另外,紫薯...
食材明細主料紅薯(2個)糯米粉(適量)芝士(適量)輔料白砂糖(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芝士夾心球的做法步驟1、準備材料(芝士需提前解凍)2、紅薯去皮,切薄片。上蒸鍋蒸10分鐘。3、蒸好的紅薯出鍋搗成糊狀...
“紅薯的第n種吃法,小朋友很喜歡的一道零食呦”食材明細主料紅薯(200g)煉乳(30g)糯米粉(50g)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤芝麻紅薯球的做法步驟1、紅薯洗淨削皮切片,上鍋蒸熟2、取了200克紅薯,加入煉乳用...
食材明細主料土豆(390克)輔料糯米粉(25克)芝士片(2片)雞蛋(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)麵包糠(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士薯球的做法步驟1、把洗淨的土豆,去皮2、炒鍋中加入大量的水,放入土豆大火煮至,土...
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