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近年來很多人都喜歡吃韓式料理,年糕火鍋算是韓式料理的經典系列之一,美味可口,讓人愛不釋手,菲妃家年糕火鍋在年糕火鍋裡面算是最出眾的了,由於它美味可口的食物和舒適的用餐環境以及周到的服務,在消費者心中具有不可取代的...
近年來,我國的經濟發展迅速,各行各業都有了較為明顯的進步,國家對於創業的幫助,很大程度上加快了一個企業的成型和發展,這對於想創業的人來說無疑是支援,菲妃家年糕火鍋源自正宗的韓國年糕火鍋,口味正宗,強大的實力讓菲妃家年...
“色澤金紅、口感筋柔、濃醇回味悠長.....”食材明細主料雞翅中(九個)輔料生抽(2勺)料油(1/2勺)紅葡萄酒(1碗)鹽(2克)雞精(少許)姜(3-4片)蔥(適量)番茄醬(3勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)貴妃雞翅的做法步驟1、將翅中洗淨瀝乾水,背...
“貴妃雞☞原產英國皇室,其頭戴鳳冠,身披黑白花羽,天生麗質,被英國皇室定名為“貴妃雞”,專供皇室玩賞和御用,並禁止民間飼養。貴妃雞既有土雞肉的香味和山雞肉的結實,還有飛禽的野味。食之:皮薄、骨細、肉嫩、味香、不膩嘴喝...
“相傳,楊貴妃平生最喜食兩樣東西。這第一種是荔枝,第二種就是雞翅。楊玉環被封為貴妃後,曾一度失寵,京劇藝術家據此演義《貴妃醉酒》這齣戲、該劇主要是表現楊玉環在宮內備受寵幸,偶爾尼疏,在百花亭獨飲。不覺沉醉而哀怨自...
“取出一粒放入嘴中;細細抿,用舌尖觸碰焦糖的絲絲甜蜜;輕輕含,讓濃郁的焦糖在嘴中慢慢融化;盡情嚼,每一口都是甜美焦糖帶來的美妙體驗。再加上色彩豔麗的小星星,非常討小朋友喜歡呢!”食材明細主料淡奶油(200g)白砂糖(100g)麥芽糖...
“用電飯煲做糖果是如此的簡單~大家都可以試試哦!”食材明細主料牛奶(200ml)奶油(200ml)白砂糖(500g)紅糖(100g)蜂蜜(3勺)即溶咖啡粉(0.5勺)黃油(50g)油(1勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)太妃糖的做法步驟1、材料:牛奶,奶油,白砂糖,紅...
食材明細主料雞腿(750克)豬油(75克)輔料鮮湯(600克)鹹甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)貴妃雞的做法步驟1、雞腿2個去骨後大約600克左右2、各種調料準備好:豬油75克(可以用素油代替)香油10克黃酒25克香油50克蔥、姜各25克澱粉5...
餐飲提問:菲菲麻辣燙,,我想開店菲菲麻辣燙,咋加了?我是內蒙古商都縣的璐子回答:開麻辣燙很簡單,只用辦理相關的營業執照,衛生許可證,健康證,稅務登記證即可營業,重點要注意的是麻辣燙的口感,畢竟麻辣燙是屬於我們四川烹飪界的一...
“學廚6405模具可以做20個。”食材明細主料中筋麵粉(300克)糖粉(15克)豬油或者黃油(130克)水(150克)油酥材料(適量)白鯊低筋麵粉(265克)輔料表面裝飾(適量)水(少許)椰蓉(少許)內餡材料B低筋麵粉(65克)奶粉(100克)椰蓉(90克)內餡材料A蛋黃(8個)煉...
“這個菜是年八年級回孃家時,給家人做的其中一個菜餚。回爸媽家小住幾天裡,都是我做菜給家人吃。家人都說我的廚藝有進步了很多呢!呵呵..還有很多菜餚都來不及拍過程呢!還有親朋戚友來做客,也不好意思讓人久等吧!要是拍的過程...
隨著生活腳步的不斷前進,越來越多的美食者喜歡上了紅酒,不僅僅是因為紅酒可以舒緩心情,更是因為品味紅酒裡面含有的營養價值十分高。在世界上有著很多的紅酒品牌,其中最為常見的就是拉菲,喜歡品嚐紅酒的美食者,只要一聽見拉...
“什麼是芭菲(Parfait),小時侯你吃過光明牌奶油冰磚嗎?這就是一款奶油冰磚,加了點紫薯粉便成了紫薯芭菲,還是介紹一下如何製作,最近上海天氣熱,大家學會在家快快試做吧!”食材明細主料鮮奶油(230g)輔料蛋黃(40g)糖(60g)牛奶(24g)配料紫...
餐飲提問:菲菲烤肉加盟費用多少阿木678回答:1.店鋪位置儘可能選擇在人流量大地段好的地方,目前大概租金成本是一線城市1萬元/月,二線城市8000元/月,三線城市5000元/月左右。2.裝修費用:不同大小的菲菲的燒烤加盟店所需要的...
在夏季來一杯冰冰的奶茶,清爽而不膩,在冬季享受一杯暖暖的奶茶,得到由內而外的火熱,奶茶似乎以及成了人們生活中不可缺少的一部分,無論男女老少,受眾極廣。在奶茶,銷量高的情形下,越來越多的人加盟到奶茶店中。在眾多奶茶店中...
“把那塊在冰箱裡躺很久了的牛排拿出來解決了~~”食材明細主料菲力牛排(180克)輔料黃瓜(小半根)番茄(半個)雞蛋(一個)洋蔥(半個)配料黃油(適量)蘑菇醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版菲力牛排的做法步驟1、牛排是超市...
食材明細主料桂圓(適量)草魚(適量)黃瓜(適量)枸杞(適量)輔料姜(適量)生粉(適量)鹽(適量)雞精(少許)蔥(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)貴妃出浴的做法步驟1、準備草魚2、用刀把草魚片開3、魚頭,魚骨留下燉湯4、片下的魚除去大骨5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉陷:250餃子皮:250可蔥:一根鹽:兩勺香油醬油胡椒粉花椒粉:適量雞蛋:2個輔料具體步驟1.先把蔥剁碎2.將兩個雞蛋打入肉餡內3.放蔥進行攪拌4.放入香油...
“非常滑嫩的口感~~香嫩極了”食材明細主料玉子豆腐(2個)枸杞(適量)蔥(少許)輔料鹽(2/1茶匙)雞粉(4/1茶匙)胡椒粉(2/1茶匙)澱粉(3g)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貴妃豆腐的做法步驟1、材料準備好2、玉子豆腐切2釐米厚的片,擺入...
“做蛋糕多出來的淡奶油怎麼辦呢做太妃奶糖吧很合適味道也很好不浪費的同時又享受了美味真是好不錯的選擇”食材明細主料淡奶油(150克)細砂糖(75克)輔料水飴(22克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)太妃奶糖的做法步驟1、準...
“做這款太妃糖是消耗淡奶油的好方法。喜歡可可味和抹茶味的可分別加入5克可可粉,5克抹茶粉(加可可粉和抹茶粉時必須篩入,可以減少結塊)。”食材明細主料淡奶油(200克)白砂糖(100克)麥芽糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“今天和大家分享一個甜甜蜜蜜的太妃司康,製作非常非常簡單,味道卻非常非常美味哦!大魚大肉吃膩的時候,下午茶時間來塊司康配著紅茶,解膩又幸福啊!為啥叫太妃司康呢,因為今天的司康裡面加了太妃糖味道的巧克力,是烘焙專用的...
“春節為家人朋友準備的糖果,現在才有空整理之前也做了部分牛軋糖,熬糖的過程辛苦,只有做過的才知道,很多人也害怕失敗,或者有些是用棉花糖代替熬糖的部分,而今天吾愛要分享這款既是解決了你家裡開封多的淡奶油,又是零失敗的...
“怡口蓮的太妃糖應該是春季買年貨必備。還有徐福記什錦糖,瑞士糖……看配料表一大堆自己不認識的成分,還是不敢大把大把給孩子吃吧?但是自己做的就不一樣了,看到孩子一抓一大把,一點都不想阻止他😉😛太妃糖其實不難做(不要...
食材明細主料雞腿(適量)輔料熟芝麻(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)白胡椒(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)黃酒(適量)番茄醬(適量)生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)貴妃雞的做法步驟1、雞腿4個去骨,或者買現成的雞腿肉...
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