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“廣西欽州的朋友們大家好。夏天到了,又是小龍蝦肥美的季節,想著外面外賣叫的小龍蝦價格昂貴,製作工藝不一定衛生,吃起來未必健康,就自己跑去菜市場挑了三斤小龍蝦回家自己做一遍,一開始打算用煤氣大鐵鍋煮,結果等小龍蝦泡了...
“麻辣鮮香,十三香特別入味兒。小龍蝦和夏天更配哦😊”食材明細主料小龍蝦尾(一斤)輔料花生油(適量)香葉(適量)薑片(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)啤酒(一罐)香蔥(適...
“開啟夏天的正確方式當然是來一盤小龍蝦啦油亮火辣的小龍蝦麻辣鮮香,肉嫩飽滿一口一個才過癮”食材明細主料小龍蝦(3斤)輔料姜(1個)蔥(2根)指天椒(2個)蒜(2瓣)香菜(3根)豆蔻(3個)八角(2個)草果(2個)胡椒(2克)調料東古一品鮮雞精(一茶匙)東古...
“回家路上有一餐館,有時抄近路回去就得在餐館的後門路過,經常有大媽在後門處理小龍蝦,死的活的全扔一大桶裡,看上去就髒兮兮的一堆,小耿看到這些也不嘮叨要到外面去小龍蝦,吃得東西衛生上還是家裡做的最安全!”食材明細主料...
“小龍蝦清洗,處理還有選購都有技巧的,現在小龍蝦才剛上市,這時的小龍蝦還很嫩,肉比較少。到七八月份才是正式吃小龍蝦的時候。先來個熱身吧!”食材明細主料小龍蝦(1500g)輔料八角(2個)桂皮(1塊)調料十三香粉(5g)麻辣醬(1勺)黃油(10g(...
“外面的龍蝦又貴又怕搞不乾淨,所以還是自己做吧。又幹淨又不貴,才吃的過癮”食材明細主料龍蝦(3000克)輔料芹菜(3棵)青椒(4個)姜(1個)京蔥(1棵)幹辣椒(6個)大蒜頭(1棵)十三香調料(1個)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)十三香辣龍蝦的...
“麻小好吃,但單純的麻辣小龍蝦是不是總覺得少點兒什麼呢?咱今天來個雞翅、麻小、脆藕片一鍋出。保證又麻又辣又過癮,還能滿足各種口感的需要。準備好這樣一鍋美味,備上啤酒,開啟電視看奧運,為中國隊加油吧!”食材明細主料小...
“小龍蝦這東西說來起來,吃的時候停不下來,幾個禮拜不吃思念得厲害。上週上海臺風肆虐,我竟然頂著大風去菜場買了2斤小龍蝦,跟老公兩個人中午吃著龍蝦,搭配網上訂的藍莓果酒,任憑窗外颱風呼嘯,屋內愜意融融~~”食材明細主料...
“麻辣。”食材明細主料龍蝦尾(4斤)輔料蔥(適量)花椒(半把)麻椒(半把)辣椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)郫縣豆瓣醬(一大勺)火鍋底料(一塊)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)啤酒(一瓶)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分...
“小龍蝦還是十三香最配,夠香夠味。邊吃邊吮手指的節奏。”食材明細主料小龍蝦尾(300g)輔料蔥(適量)花椒(1匙)辣椒(1個)蒜(適量)調料十三香(2匙)料酒(1匙)蠔油(1匙)醬油(1匙)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)十三香小龍蝦的做法步驟1、...
“這道菜的最大特點是無技術門檻,而且味道有正宗,在家分分鐘可以做出酒店的味道。”食材明細主料小龍蝦(1000克(2斤))輔料水(800克(1.6斤))啤酒(200克(0.4兩))薄皮青椒(2個)大蒜子(12粒)十三香小龍蝦專用醬(250克)芝麻油(2滴)麻辣(口味)煮(工藝...
食材明細主料小龍蝦(10只)輔料蔥(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)土豆(適量)紅辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)豆角(適量)生薑(適量)配料麻辣香鍋調料(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣香鍋小龍蝦的做法步驟1、準備好材料。2、洋蔥、胡蘿蔔、土...
“又到了吃小龍蝦的季節了!開心開心。”食材明細主料小龍蝦(2kg)輔料料酒(適量)白糖(適量)啤酒(一瓶)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、先給龍蝦洗洗澡洗洗腳指蓋。2、然後在尾巴根部!中間有一個尾巴葉...
食材明細主料龍蝦(適量)輔料薑片(三片)調料鹽(一勺)味精(一勺)糖(一勺)白酒(兩瓶蓋)十三香(適量)辣椒麵(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣十三香小龍蝦的做法步驟1、加一勺鹽兩瓶蓋白酒醃製20分鐘。2、清水洗淨。3、熱鍋涼...
食材明細主料小龍蝦(一斤半)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料辣皮子(四個)花椒(幾粒一個)紫蘇(一個)草果(一個幾粒)山楂(一個)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)桂皮(一片)大料(一個)肉蔻(一個)茴香(幾粒)白胡椒(幾粒)陳皮(一片)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通...
“十三香小龍蝦色澤鮮紅、香氣撲鼻、味道獨特、營養豐富,十三種香料的香氣充分融入到了龍蝦裡,很好地提升了蝦肉的風味,讓其吃起來更加可口。有麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥七種口感。味道鮮香盈口香味,很有層次,有一股藥香...
“龍蝦知識介紹:龍蝦(Lobster)是海洋中最大的蝦類,生活在地中海沿岸一直到北海一帶,以澳大利亞和南非所產質量為佳。我國主要產於東海和南海,以廣東南澳島產量最多,夏秋季節為出產旺季。龍蝦一般體長30釐米,體重500克左右(最重...
食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料蒜(適量)十三香(適量)八角(適量)尖椒(一個)料酒(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)十三香龍蝦的做法步驟1、小龍蝦清洗乾淨。2、備好佐料。3、鍋裡熱油,爆香蒜...
“夏天來臨之際,便是吃龍蝦的季節,夜市上吃龍蝦的人也越來越多,在外面吃怕不衛生,在家吃又難搞衛生,不過今天我孩子她爸太給力了,幫忙整蝦後來被龍蝦咬了一口,他說還好味道不錯,所有愛吃蝦的朋友們,整蝦的時候千萬要注意不要被...
“【食材】:小龍蝦1斤、姜、蒜4瓣、十三香、幹辣椒、麻椒、米酒、白糖、八角、桂皮、鹽、生抽、老抽、菜籽油。”食材明細主料小龍蝦(1斤)輔料姜蒜(4瓣)十三香(20g)幹辣椒(一把)麻椒(一把)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣...
食材明細主料龍蝦(2斤)青椒(4個)紅椒(適量)輔料大蔥(適量)蒜子(適量)薑片(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)十三香(適量)薄荷葉(適量)辣椒油(適量)原味(口味)未知(難度)清涼版十三香小龍蝦的做法步驟1、自己種的薄荷盆栽,長瘋了,...
“現在這個季節小龍蝦開始橫行霸道,垂涎了已久,老公終於同意讓去買點來吃,因為懷孕,做好了也不讓吃太多,不過也能解解饞了。”食材明細主料小龍蝦(2.5斤)乾紅椒(15顆)花椒(1小把)薑片(10片)大蒜(3頭)火鍋底料(半包)大蔥(1整根)啤酒(500ml)...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦:適量輔料豆豉醬:適量八角:適量姜蒜:適量蔥花:適量桂皮:適量紫蘇:適量香葉:適量花椒:適量鹽油:適量啤酒:適量十三香:適量幹辣椒:適量具體步驟小龍蝦買回來後...
食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料生薑(適量)大蒜頭(1顆)青蒜(2根)紅辣椒(2個)花椒(適量)香葉(3片)十三香(適量)老乾媽(適量)老酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)十三香香辣小龍蝦的做法步驟1、...
小龍蝦的火是不用多說了,路上見得無論是大排檔還是品牌店,但凡吃小龍蝦的地方都是人很多,夏天不得不說小龍蝦是非常美味的休閒食品。那麼這麼好的商機,對於每個加盟商和創業者都是不能錯過的,那麼加盟麻辣十三香小龍蝦到底...
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