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“喜歡吃螺絲粉。雖然有些臭味,但是吃起來感覺很爽的,不吃辣的人少放點調料。我就屬於那夥的。吃一碗想一碗。”食材明細主料螺絲粉(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲粉的做法步驟1、準備好的主料2、把配料都放...
食材明細主料米粉(適量)輔料花生米(炒熟的)腐竹皮(適量)辣椒油(適量)食醋(適量)湯料(適量)酸筍(適量)酸豆角(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲粉的做法步驟1、1、買好的螺螄粉用冷水浸泡30分鐘2、2、用開水將泡過的螺螄粉煮...
“西紅柿炒蛋搭配什麼都美味,螺絲粉和爽滑勁道,早餐這樣一碗,幸福!”食材明細主料螺絲粉(55克)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒蛋螺絲粉的做法...
“曾經有報道稱,某週刊評選的美食國度,排名第一的,不是法國,不是日本,不是中國,而是義大利。估計國人看到這個評選,會嗤之以鼻,呵呵。姑且不去評論這個排名是否科學準確,義大利在西方人眼中能排在法國前面,號稱第一美食國度,說明...
“螺絲粉具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的義大利麵通體呈黃色,耐煮、口感好。”食材明細主料義大利螺絲粉(200克)青椒(40克)番茄醬(50克)輔料洋蔥(80克)黑胡椒汁(20克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)義大利螺絲粉...
食材明細主料螺絲粉(2包)輔料火腿腸(2根)雞蛋(2個)上海青(適量)調料花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炒螺絲粉的做法步驟1、螺絲粉包將乾粉冷水下鍋,煮至粉條變軟無硬芯。2、煮好的粉過涼水瀝乾水份。3、火腿腸切片...
食材明細主料帶皮鴨腳(10個)花甲螺(800g)粉絲(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(適量)調料八角(2粒)花椒粒(適量)蒜蓉(適量)蒜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花甲螺粉絲鴨腿煲的做法步驟1、帶皮鴨腳洗淨焯水煮熟後撈出,泡入陳醋...
食材明細主料豬肚螺(適量)粉絲(適量)輔料蔥花(少許)蒜蓉(適量)調料香油(少許)鹽(少許)糖(少許)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肚螺蒸粉絲的做法步驟1、將豬肚螺洗乾淨備用。2、粉絲泡發。3、泡發好的粉絲平整鋪在盤子...
“前兩天就收到亨氏番茄醬了,趁著還沒過年趕緊的把報告做出來,要不過年就要忙。因為女兒愛吃番茄醬,所以家裡都會長備著亨氏的番茄醬,應女兒的要求做了她愛吃的紅醬螺絲粉,酸酸甜甜的特別的開胃。很喜歡這種包裝用起來非常...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘螺螄粉是柳州特產,味道香辣鮮,地道的柳州風味,它有自己獨特的湯料,吃完回味無窮,讓人上癮,吃完一碗想要再來一碗,想著口水都要流下來了,相信吃過的人都能體會...
食材明細主料豬骨(適量)酸豆角(適量)輔料酸筍(適量)腐竹(適量)沙姜(適量)幹棗(適量)枸杞(適量)香菇(適量)香菜(適量)蔥(適量)配料螺絲湯料(適量)辣椒粉(適量)大料(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)柳州螺絲粉的做法步驟1、豬骨,大...
“最喜歡這樣蒸螺,鮮美下飯”食材明細主料貴妃螺(8個)粉絲(30克)大蒜(半頭)輔料指天椒(2個)蒸魚豉油(20克)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蒸貴妃螺的做法步驟1、粉絲先用熱水浸泡至軟,剪成小段,大蒜剁成茸,指天椒...
“有人說不加酸筍的螺螄粉沒有靈魂,有人說湯底才是螺螄粉的靈魂,還有人說不燙的螺螄粉沒有靈魂?說酸筍或者螺螄湯是螺螄粉的靈魂我都沒意見,可能它有好幾個魂吧。但是說“燙”才是靈魂這位,一定沒吃過涼拌螺螄粉。就這個方...
“廣西柳州的特色食品之一”食材明細主料幹米粉(一小把)青菜(適量)螺肉(少量)黃花菜(少量)木耳(少量)腐竹(少量)花生(少量)酸筍(少量)榨菜(少量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)螺絲湯(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣螺絲粉的做法步驟1...
“海鮮貝殼類的都可以採取這種方法來做,蒸出來後貝殼的鮮味都鑽進了粉絲裡面,確實不錯。”食材明細主料帶子螺(6個)粉絲(50g)輔料蒜蓉(40g)配料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲帶子螺的做法步驟1、...
螺螄粉是全中國人都知道的、廣西柳州的一道美味特色小吃。其色香味俱全,且越吃越開胃,讓喜愛吃的人吃到停不下來。但是,最近卻有人因為吃螺螄粉而進醫院了,原因是吃出了腸胃炎。那麼,以後螺螄粉能吃嗎?有哪些危害?真的會導致...
食材明細主料牛肉(250g)螺絲粉(適量)輔料豌豆粒(適量)玉米粒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉螺絲粉的做法步驟1、螺絲粉加鹽加橄欖油煮出備用2、西紅柿切小塊和番茄醬一起入鍋熬醬3、豌豆粒焯水備用,西蘭花焯水後...
“廣西防城港漁家菜,簡單易做,新鮮美味”食材明細主料車螺(15個)龍口粉絲(2捆)蒜(一個)輔料醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸車螺的做法步驟1、車螺洗淨,螺肉挑開2、粉絲用開水泡軟,卷好擺...
“隨時備著自己喜歡的螺絲粉,不出門的時候,隨手拿出一包,也可以很快手的做出喜歡的美食”食材明細主料螺絲粉(1包)雞蛋(1個)空心菜(適量)輔料水(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋螺絲粉的做法步驟1、熱鍋冷油打入一...
食材明細主料花甲螺(適量)粉絲(適量)輔料蒜蓉(適量)豆瓣醬(適量)香菜(適量)調料蠔油(2勺)生抽(2勺)陳醋(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲螺粉絲煲的做法步驟1、新鮮花甲螺泡鹽水兩個小時左右洗淨備用,不開嘴的就要丟掉喲。2...
食材明細主料螺絲粉(適量)輔料火腿(適量)包菜(適量)雞蛋(適量)配料茄汁(適量)鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁螺絲粉的做法步驟1、火腿切粒,包菜切絲。2、螺絲粉泡發。3、雞蛋煎成荷包蛋,備用。4、把螺絲粉灼水...
“天氣逐漸回暖,做一盤口感韌彈、清香可口的義大利螺絲粉好爽。”食材明細主料義大利螺絲粉(適量)輔料陳醋(適量)生抽(適量)香油(適量)花椒油(適量)雞精(適量)香菜碎(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌義大利螺絲粉...
餐飲提問:螺螄粉粉絲加盟費多少呂國鋒949回答:根據的瞭解,首先加盟者要和桂林螺螄粉的總部溝通合作細節,然後需一次性繳納100000元的加盟費用,之後,加盟者就可以享受桂林螺螄粉品牌的使用權。另外加盟者需要繳納一定的保證...
螺螄粉作為一種亦臭亦香的食品,人們對它的看法也各有不同,有的人很喜歡螺螄粉的口感說吃起來很香,但也有一些人不喜歡螺螄粉的味道說並不好吃。但是不管是哪種我們有必要了解一下螺螄粉,那麼你知道廣西螺螄粉有螺絲嗎?對...
食材明細主料牛肉(100g)義大利粉(150g)輔料黃瓜片(少許)牛排醬(20mg)番茄(20mg)醬油(適量)苦瓜片(少許)上海青(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉義大利螺絲粉的做法步驟1、牛肉剁碎加料酒洋蔥油醃製20分鐘2、蔬菜用開水煮熟...
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