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“因為家裡有個兩歲的過敏寶寶,很多含蛋白質的東西暫時都不能吃,大夫說等到6歲就都能吃了!眼看著寶寶一天天長大,別的小朋友能吃的,他什麼也吃不了,作為媽媽真的很著急上火!細想想,寶寶真可憐,能吃的東西就那麼幾樣,再怎麼做著...
“好喜歡吃卡士達排包,之前買的果醬用完啦,剛好家裡有幾個蘋果,就隨機做了個蘋果醬,非常香甜,以後都不打算買外面的果醬啦,自家做的新鮮,沒有防腐劑,吃得開心安心!”食材明細主料蘋果肉(500克)白糖(170克)檸檬肉(半個)甜味(口味)煮(工藝...
“閒來無事買了些草莓自己在家做了點果醬儲存起來。”食材明細主料白砂糖(300g)草莓(1000g)輔料檸檬(半個)酸甜(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制草莓果醬的做法步驟1、將草莓倒入容器2、清洗乾淨去蒂,放入密封盒中3、將水控幹...
“冬天是桔子大量上市的季節,是主要的水果之一。對於不愛吃水果的我來說,桔子還算是很喜歡,但是我只喜歡吃很甜的那種砂糖桔、蜜桔之類的,酸酸的味道可讓我受不了。前些日子買了一些桔子,不是太甜,又不想浪費,突然想不如做成...
“這個蘋果醬是很久以前做的,因為圖片拍的不清晰,另外這個果醬大家都會做,實在沒什麼技術含量,所以就沒發上來。今天有個小朋友非要上俺家解饞,偏偏俺家沒啥可解饞滴,沒轍了,只好拿這個來湊數。今天中午可以買個吐司,然後抹上...
“酸酸甜甜的山楂,健脾開胃,行氣活血,降血壓,降血脂等,益處多多。買了些山楂回來,大小分開,大的可以生吃,小的可以熬果醬。”食材明細主料山楂(800g)白糖(100g)輔料清水(適量)鹽(2g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制山楂果醬的做...
“9月初,我買的黃香蕉蘋果有點酸,便想做成果醬。在網上查的方法都太麻煩(需放鍋裡熬幾十分鐘),我便試著與米飯同蒸。只需花費很少的時間,基本不消耗能源,也不用看著,便做出了較理想的果醬。孩子說好吃。在這裡簡單記錄下製作...
“人家送了一箱山東櫻桃給我,一下子吃不完又不能長久儲存,所以我就做些自制果醬。成品做出來比買的還好,無新增又好吃,酸酸甜甜的美味極了!”食材明細主料櫻桃(適量)白糖(適量)麥芽糖(適量)冰糖(適量)水(適量)檸檬(半個)甜味(口味)煮(工藝...
“製作一款心儀的水果醬”食材明細主料芒果(6小顆)輔料白糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制芒果醬的做法步驟1、準備好小芒果,表皮清洗乾淨2、鍋內放500g左右的清水(大概一碗),加入切成丁的芒果。大火煮開。3、加...
食材明細主料蘋果(一個大的)輔料檸檬片(兩片)調料糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蘋果醬的做法步驟1、蘋果一個。2、皮削好了切丁放進榨汁機裡。3、在榨汁機裡放點水榨橙汁。4、榨好汁放在鍋里加糖上火熬煮。...
“自制紅果醬,做餡料,或抹面包片,酸酸甜甜的,不錯。”食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制紅果醬的做法步驟1、山楂洗淨控幹。2、中間切開,去核。3、加冰糖熬半小時左右,熬至濃稠成醬,晾...
食材明細主料蘋果(4個)白糖(適量)輔料檸檬(半個)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制健康蘋果醬的做法步驟1、蘋果洗乾淨備用(去不去皮隨自己),去核切成小塊兒,撒上白糖放冰箱醃製2個小時以上2、醃好的蘋果塊兒會有一些糖水溢...
“在物質匱乏的年代,冬天基本就是白菜蘿蔔了,其他菜想吃也沒有。現在物質豐富,食材繁多,但蘿蔔白菜依然是老百姓喜愛的菜,老百姓常說:魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安,就很能代表百姓的心聲。當然白菜的營養價值也是不容忽視的,它...
“今年在落地窗前種了一排四棵苦瓜,這四棵苦瓜真的是今夏的大功臣,不僅僅給房間遮陽避暑,還收穫了很多很多新鮮好吃的苦瓜。苦瓜多到吃不完,很多碧綠的苦瓜們漸漸開始變黃,變成熟。這可如何是好捏?我只知道綠色苦瓜的...
食材明細主料藍莓(適量)輔料黃冰糖(適量)調料檸檬汁(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制藍莓果醬的做法步驟1、製作方法:藍莓適量備用。2、藍莓清洗乾淨備用。3、藍莓洗乾淨控幹水分備用。4、藍莓適量加入鍋中,黃冰糖...
食材明細主料葡萄(1000g)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制葡萄果醬的做法步驟1、葡萄洗淨,泡鹽水半個小時,因為皮也要用,要洗乾淨不能剝掉。2、碾碎。3、皮和肉分離,還用不加水。4、剁碎後放鍋裡,...
食材明細主料聖女果(適量)輔料玉米油(少許)白糖(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制聖女果醬的做法步驟1、聖女果洗淨2、放入水中加熱讓其果皮分離3、撈出後逐個去皮4、用刀切顆粒5、不粘鍋小火加熱,放少許玉...
“去姐姐家採摘的桑椹,吃不完又放不住,做點桑椹果醬,放冰箱裡能多放些時間,抹面包吃,拌水果吃都非常不錯!”食材明細主料桑椹(適量)紅棗(適量)輔料白砂糖(適量)檸檬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制桑椹果醬的做法步驟1...
“生在煙臺,長在煙臺,每年的這個時候,家裡都會有吃不完的蘋果~吃不及又會壞掉,怎麼辦?做果醬嘍!自己做的,比外面的更健康,而且乾淨、衛生,沒有任何新增劑,老少皆宜……”食材明細主料蘋果(600克)細砂糖(100克)輔料檸檬(1個)甜味(口味)煮...
食材明細主料蘋果(中等大小2個)輔料白砂糖(150g)鹽(1/2小勺)檸檬汁(1湯勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制蘋果果醬的做法步驟1、蘋果洗淨、切塊。2、將蘋果放入料理機,加少許水打勻;3、加入鹽、糖和檸檬汁攪勻;4、此時...
“自己動手做果醬比在外面買的果醬更放心愛美食的你怎麼可以沒有它呢它可以沾麵包燒烤雞翅也可以直接開水衝調一般香橙茶原來就是這麼簡單”食材明細主料橙子皮(2個)輔料白糖(適量)甜味(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制...
“奇異果醬的酸甜適中,很開胃,搭配麵包吃棒極了”食材明細主料紅心奇異果(4個)檸檬汁(少量(檸檬果醬))輔料細砂糖(60克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制奇異果(果醬的做法)的做法步驟1、先把所有材料準備好2、奇異果去...
“現在正是楊梅的季節,每次去街上都要買一些來吃,這次多買了一些,想著有面包機方便做果醬,,正好做一些配我的吐司,還有自制的酸奶”食材明細主料楊梅(兩斤)白糖(適量)輔料檸檬汁(適量)原味(口味)未知(難度)自制楊梅果醬的做法步驟1、...
“家裡蘋果吃不了,還得做蘋果醬,吃麵包果醬吃的也多,上次做的果醬只能用麵包夾著吃,做蛋卷就不適合,因為是粗茬的,今天做的是用料理機打的,所以可以兩用,做蛋卷也行,吃麵包也可以。”食材明細主料蘋果(3個)輔料冰糖(150克)蜂蜜(兩勺...
食材明細主料牛奶(4-5袋)輔料乳酸菌粉(一袋)果醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制果醬酸奶的做法步驟1、把酸奶機裡的內膽清洗乾淨最好高溫消毒2、倒入4-5袋純牛奶,根據自己內膽大小新增3、放入乳酸菌粉網上有...
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