有關肉末淋茄子的家常做法的精選大全
“茄子總是要大油才會好吃,這個做法解除了茄子必須大油的死穴,好吃下飯”食材明細主料長茄子(2個)豬肉(100克)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)香蔥(1根)蒜末(5瓣)薑末(3克)生抽(2勺)香醋(1茶匙)鹽(1茶匙)白糖(1茶匙)微辣(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉...
食材明細主料茄子(2個)肉末(50g)輔料蒜蓉(適量)醬油(一勺)蒜苗(1顆)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、將茄子切成小長條,放入水裡,泡1分鐘。2、撈起瀝乾水分,備用。3、鍋裡倒入適量油(儘量比炒菜多點),放入茄條,...
食材明細主料豬肉末(適量)蔥(少許)姜(少許)蒜蓉(3瓣)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(2滴)醬油(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)豆瓣醬(2小勺)豆油(適量)鹽(適量)輔料茄子(2個)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末茄子的做法步驟1、蔥薑蒜切...
食材明細主料茄子(兩個)肉末(適量)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、茄子洗好切好,水裡泡幾分鐘淋幹。然後起鍋油熱下如茄子翻炒兩分鐘倒出備用。2、肉沫剁碎,蔥姜切好。...
“這道菜很簡單,也是我家都喜歡吃的,味道清爽~~~~"我家的油淋茄子"這個做法,相對用油少,水煮茄子比較能保持茄子的營養成分,個人覺得還是健康些的~~~:)”食材明細主料茄子(兩條)蒜頭(四粒)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)魚露...
“都說:“菜好做,客難請”,我要加上“菜好做,菜譜難寫”,特別是寫在前面的文字部分。這些文字總是讓我絞盡腦汁,最後東拼西湊出來的東西自己看了都不滿意。不管了,就寫這些吧,咱就是這樣的水平。”食材明細主料長茄子(適量)瘦豬...
食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)輔料薯粉(適量)韭菜(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、首先,將豬肉切成肉沫狀,將茄子切成小方塊。2、其次,將油放入鍋中熱至2到3分鐘,放入肉沫和茄子分別炒到半熟後鏟...
“茄子是我很喜歡的蔬菜,各做法都很喜歡吃,肉末蒸淋茄子口味酸酸辣辣的,加上肉末的香,是非常下飯的一道菜,老公非常喜歡~”食材明細主料茄子(1個)肉糜(100g)輔料大蒜(4-5瓣)小蔥(2根)芫荽(2根)油辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)香醋(...
“這道家常菜拌飯吃味道真的絕了!”食材明細主料茄子(1個)瘦肉末(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)老抽(少量)生抽(適量)白糖(少量)生粉(適量)水(適量)蠔油(1勺)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、準備好食材:...
“肉末茄子的做法各地都有很多種,我也沒研究其他怎麼做的,就按照家常的口味來一個吧,國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子(2-3根)輔料肉末(1吧)紅辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1顆)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(半勺)中辣(口味)炒(工藝)半...
“💕今天做了一道超級無敵下飯的肉末茄子!不油炸不油膩,簡單又健康💯輕輕鬆鬆橫掃三碗米飯,趕緊跟著一起做起來吧!!”食材明細主料茄子(一個)輔料豬肉(100g(切末))蒜(2瓣(切末))調料生抽(1大勺)老抽(1大勺)蠔油(半大勺)糖(1勺)鹽(1勺)豆瓣醬(適...
食材明細主料茄子(4個)精肉(4兩)輔料大蒜(兩瓣)生薑(一小塊)豆瓣醬(若干)配料鹽(一茶勺)味素(1/4茶勺)花椒麵(1/4茶勺)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、茄子撕成條(忘記拍照片了)精肉可以切成肉末,也可以切成肉...
食材明細主料茄子(適量)輔料香菜(適量)配料生抽(適量)蒜末(適量)雞精(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末燒茄子的做法步驟1、所需原料:圓茄子香菜少許2、香菜切末備用。茄子去皮切成2釐米見方...
食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子肉末的做法步驟1、食材。2、茄子洗淨去皮切成小塊備用。3、放油鍋裡炸,當油溫達到150度左右時,將茄子...
“茄子很美味,茄子可是家中的常見蔬菜,而且我相信很多人都愛吃。有人喜歡吃紅燒茄子又有的喜歡蒸茄子。還有很多不同做法的。今天我家就蒸著吃,說是肉末蒸茄子,可是肉末是不是少了一點。呵呵!很想吃這道菜,沒完肉了就剩那麼...
食材明細主料茄子(一根)肉末(適量)輔料蒜瓣(適量)郫縣豆瓣(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨浸泡待用2、豬肉末和蒜瓣3、鍋中加入大量的豬油,爆香蒜瓣和花椒4、加入豬肉...
“肉末茄子,是家常菜,但是我嫌做這個菜油太多而不常做。偶爾做一次,油還得少放些.茄子味甘、性涼,入脾、胃、大腸經;具有清熱止血,消腫止痛的功效;用於熱毒癰瘡、面板潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。”食材明細主...
食材明細主料茄子(1條)輔料瘦肉(適量)配料油(適量)食鹽(適量)生粉(適量)雞粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、茄子切成長短均勻的條狀,用鹽水浸泡(以防氧化變黑)備用。2、上鍋,隔水蒸10分鐘。3、...
“我一般做茄子都不油炸的直接燒製大家都知道茄子吸油油少了不好吃,所以在做不經過油炸的茄子時候,要醬香濃郁或者和肉搭配,今天就來一個肉末茄子,非常的下飯”食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老...
“一直不喜歡做茄子,因為基本都是要先炸過,總算有個不用油炸的肉末茄子,很好吃哦~”食材明細主料茄子(1個)肉末(適量)輔料蒜末(3瓣)紅椒(適量)配料食用油(適量)料酒(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)食用鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料茄子(適量)輔料蔥蒜(適量)青紅椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)糖(少許)花椒油(適量)香油(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸淋茄子的做法步驟1、準備材料2、將茄子切條放到蒸鍋中蒸熟3...
“吃茄子建議不要去茄子皮,它的價值就在皮裡面,茄子皮裡面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對很好的搭檔,我們攝入了充足的維C,這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支援的。”食材明細主料茄子(2根)豬肉末(適量)輔料香蔥(少許)...
“茄子蒸的,蒸熟撕爛再和肉末一起燜煮。比炸的茄子更有營養,口感不必炸茄子要差,也很滑很軟。”食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料辣椒油(適量)蠔油(2勺)生抽(1g)米醋(1g)冰糖(3g)雞精(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)微辣(口...
“肉末茄子是比較常見的家常菜,它色香味俱全,營養豐富,操作簡單,取材簡單,一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子(280g)油(適量)姜(適量)花椒(適量)料酒(適量)輔料肉末(120g)鹽(適量)蒜苗(適量)生抽(適量)尖椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料茄子(適量)肉(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥花(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末茄子的做法步驟1、菜切好。2、茄子洗好。3、茄子切條。4、把茄子上蒸鍋裡。蒸十分鐘。5、鍋...
熱門標籤
-
香辣油炸豆腐塊的最正宗做法
雙豆蜜棗粽怎麼做
大米饅頭怎麼做好吃
蟲草花燴炸雞塊
家常白灼芥藍的最正宗做法
銀河系
炒花甲的做法
海苔肉鬆餅乾條怎麼做
鹹魚燒雙素的最正宗做法
香香蛋糕的最正宗做法
松茸肉片炒麵的做法
鵝蛋炒粉皮的做法步驟
粉和澄面
自制家庭漢堡的做法步驟
清炒冬瓜香腸怎麼做
清蒸土豆夾臘腸的最正宗做法
槐花雞蛋素包子怎麼做好吃
酸豇豆炒牛肉末的做法步驟
餃子皮鍋巴
茶香雞腿的做法
彩蔬蝦仁炒烏冬面
藜麥玫瑰花粥的最正宗做法
清炒豬腰怎麼做好吃
菌菇雞肉煲仔飯
雞蛋版聖誕雪人的做法步驟
廣式芋頭糕怎麼做
【番茄配方】葡萄乾果醬蛋糕卷——滿口葡萄
牛奶雞蛋豆渣小餅的做法
乳酪餅乾條的做法步驟
雪燕粥怎麼做
南瓜芝麻包的最正宗做法
早餐愛心煎蛋怎麼做
芝士雞蛋卷親嘴小魚-愛心滿滿的早餐
草莓幹雪花酥的做法步驟
藍莓蒸蛋糕的最正宗做法
肉丸三鮮湯的最正宗做法