有關酸菜魚頭怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料魚頭(1個)酸菜(150g)輔料泡姜(幾塊)泡椒(4個)蔥花(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)油(適量)清水(適量)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜魚頭的做法步驟1、魚頭用鹽醃製、酸菜、泡姜、泡椒、蔥。2、泡姜、酸菜切片。3、姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酸菜一定都是北方人的最愛,在冬天都願意用大缸自己醃製酸菜,相比較於白菜而言更加清脆,更加富有味道,也是燉菜的最佳配料,入味鮮汁。三文魚含有豐富的蛋白...
“用粉皮燉鰱魚,加一把酸菜,也是我們家鄉菜,這個菜百吃不厭,如果再放點辣椒,味道就更好了。鰱魚,能提供豐富的膠質蛋白,即能健身,又能美容,它對面板粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效,是女性美容不可忽視的佳餚。鰱魚為溫...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:500酸菜:200輔料生抽:適量味精:適量油:適量鹽:適量姜:適量調料粉:適量具體步驟1.魚頭洗淨2.酸菜備用3.洗淨切絲4.鍋中加入油,酸菜炒熟5.加入魚頭鹽,生...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘魚肉味道鮮美,不論是食肉還是作湯,都清鮮可口,引人食慾,是人們日常飲食中比較喜愛的食物,經研究發現,兒童經常食用魚類,其生長髮育比較快,智力的發展也比較好...
““泡菜”吃起來很開胃,無論是拌、炒都很好吃,這也是很多四川人和喜歡吃泡菜的朋友們的一種共識。但,在過去很多人都認為泡菜屬於不健康的醃製食品,甚至有人認為它含有致癌物質。其實不然,近年來經過營養學家對泡菜進行的...
食材明細主料大草魚頭(1個)酸菜(適量)輔料豆芽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)土豆(1個)蔥(適量)鹽(適量)澱粉(適量)大蒜(2片)醬油(適量)姜(5片)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭酸菜湯的做法步驟1、魚頭加入薑片、料酒、醬油、澱...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料龍頭魚(豆腐魚):500鹹酸菜:200輔料鹽:適量生薑片:10芫茜:適量白胡椒粉:少量油:少許具體步驟1.酸菜選鹹的,洗淨,清水泡3分鐘後擰水切片待用2.魚洗淨切斷待用3....
“這次的魚頭,沒有用豆腐來燉,而是煮酸菜魚用的酸菜,換種口味,更加鮮美哦。只是舌尖上的麻辣感覺真是不容小覷啊,超辣啊。”食材明細主料大魚頭(1個)酸菜(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胖魚頭:250輔料年糕、白菜、香菜、食用油:適量酸菜魚佐料:1袋具體步驟1.把魚頭放熱油鍋小煎後盛出2.把酸菜放入熱油鍋煸炒後,倒入魚頭,依次放入酸菜魚...
食材明細主料酸菜(150克)草魚頭(一個)生薑(幾片)蔥花(幾根)辣椒醬(一勺)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)酸辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜草魚頭湯的做法步驟1、酸菜,洗乾淨切成小塊,倒入炒鍋中炒至酸菜變幹。2、草魚...
“鰻魚富含多種營養成分,具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻鱺體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品。鰻是富含鈣...
“魚頭酸菜煲,滿滿家的味道。”食材明細主料胖頭魚魚頭(500g)東北酸菜(100g)魔芋絲(50g)厚片豆腐(75g)細筍(適量)香菇(適量)玉米片(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚頭酸菜煲的做法步驟1、挑選肉質肥嫩...
食材明細主料魚頭(1個)輔料魔芋(適量)配料酸菜(適量)泡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(向量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魔芋燉魚頭的做法步驟1、魚頭1個,適量胡椒粉,生抽稍醃2、魔芋切條,焯水備用3、酸菜,...
“魚頭豆腐總是很搭,而酸菜和魚也一樣很搭啊,那就把這些都一塊燉了吧。特別的鮮美,酸爽,熱呼呼的好下飯呢。酸菜用的是寫著“酸菜魚”幾個字的酸菜,當時進店裡沒有其他酸菜了,只好買它了,味道不錯,省了另加辣椒了。”食材明細...
找到魚頸部位,斜下刀,切到魚骨,刀面緊貼魚骨,片下魚肉。另一面也是相同操作,片下的魚肉切薄片。剩下的魚骨切大塊備用。一定要提前把魚腹內的血和黑膜處理乾淨,才能保證做出來的魚不腥不苦。魚骨一定要用熱油煎,這樣才會燉出...
“魚頭營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸,對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。”食材明細主料三文魚頭(750克)酸菜(300克)輔料大蒜(2頭)油(40毫升)鹽(6克)姜(8片)五花肉(100克)水量(600毫升)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料魚頭(265克)酸菜(125克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魚頭湯的做法步驟1、食材:魚頭(已洗淨)、酸菜、薑片2、將酸菜放在案板上切碎,待用...
“自從嚐到剁椒好滋味後,對辣喜歡啦,今酸菜魚頭湯也是第一回做,放的四川水煮魚的調料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其燒製方法自由發揮,大家看後提寶貴意見。”食材明細主料花鰱魚頭(半個)酸菜(適量)輔料水煮魚調料(適量)香菜(適量...
食材明細主料剩飯(1碗)魷魚頭(3個)酸菜(適量)調料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魷魚頭炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、魷魚頭(已清洗)。3、酸菜。4、將酸菜拆開包裝袋,取出適量的酸菜放在案板上切碎,待...
“昨天晚上在家裡看老電視劇。看加油,媽媽。裡面提到了一道砂鍋魚頭。用酸菜熬製成的泡菜壇裡的淡鹽水,大白菜醃製了一下,做了這款簡單美味的酸白菜魚頭,真的特別美味。”食材明細主料胖魚頭(一個)小白菜(半個)芹菜(一根)小蔥(二...
“用自家醃製的酸青菜和營養豐富的魚頭烹一鍋美味的佳餚,在寒冷的冬日裡,給家人補充能量,增加營養。”食材明細主料魚頭(1個)酸青菜(100克)木耳(100克)胡蘿蔔(50克)輔料雞精(3g)老薑(5g)豬油(50g)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜...
“最近事情比較多,週末休息一天,不是這事就是那事,一直沒時間好好做菜。老公的新工作從禮拜一就正式開始了,決定做頓好吃的算是慶祝一下吧。一大早起床去菜場買了一條兩斤多重的花鰱,打算做一個剁椒魚頭,魚肉做酸菜魚。其實...
“用“酸湯”口味烹製菜餚,主料比較適合魚類,因為酸湯的滋味可以去腥,並且又能激發出魚的鮮味。“酸湯”的製作可以選擇酸湯調料,也可以自己用番茄醬、醋、辣椒醬等調味料調製。”食材明細主料魚頭(1個)輔料油(20克)鹽(適量)生...
“以前吃過一道,砂鍋魚頭豆腐燉粉皮,嘿,來個小小變身,味道確是個驚喜。一向不太喜歡粉皮的女兒直說好吃,希望你也喜歡。”食材明細主料魚頭(一隻)酸菜(適量)粉皮(適量)輔料蒜頭(適量)香蔥(適量)八角(適量)花椒(適量)紅幹椒(二隻)紅椒(適量)青...
熱門標籤
-
啤酒鹽水毛豆
冬筍炒五花肉怎麼做好吃
Kitty貓提拉米蘇的做法
肉丁蘿蔔土豆飯的做法
麵食壽桃的做法
白蘿蔔牛肉粥的最正宗做法
番茄大頭菜的家常做法
酸辣臘肥腸的最正宗做法
幹焅四季豆的最正宗做法
姜蒜小白菜的做法
葡萄紅豆西米露怎麼做好吃
炸蓮藕的做法
黑椒蒜子牛肉粒怎麼做好吃
脆皮什錦水煎包
彩椒炒臘魚乾怎麼做好吃
黃金甘薯芝士條怎麼做
榨菜絲五花肉豆腐羹的做法步驟
牛肉酸辣米線的做法步驟
泡椒木耳炒肉絲的最正宗做法
奇福小漢堡的家常做法
木糖醇牛奶蛋糕
養身排骨湯怎麼做
韭菜面葉的家常做法
金槍魚紫菜卷飯的最正宗做法
泰式炒大閘蟹的做法
家常冰面包怎麼做好吃
排骨燒青豆
果皮蒸金鼓魚怎麼做好吃
臘肉燒筍怎麼做好吃
糖醋小水蘿蔔的最正宗做法
杭椒炒香乾的最正宗做法
妙式炒飯的做法步驟
青檸瑪德琳的做法步驟
手工紫薯芋圓
蛋黃香酥餅乾的做法
寶寶零食之奶香南瓜溶豆
-
推薦閱讀
- 泡酸蘿蔔用涼開水還是溫開水
- 可口的蒸水蛋怎麼做美味好吃
- 鮮嫩的豆瓣醬龍利魚怎麼做美味好吃
- 陶咖啡加盟費是多少?
- 想在小鎮開一個特色的飲品點心店哪裡有特色的加盟的店鋪
- 啤酒紅燒肉怎麼做美味好吃
- 章魚水煎汁蟹籽飯料理的做法 - 章魚水煎汁蟹籽飯料理怎麼做
- 芹菜胡蘿蔔雞蛋餅的做法 - 芹菜胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做
- 豆沙餅用發麵還是燙麵
- 臘腸杏鮑菇的做法 - 臘腸杏鮑菇怎麼做
- 西紅柿茄滷麵的做法 - 西紅柿茄滷麵怎麼做
- 核桃烤雞披薩怎麼做美味好吃
- 黑木耳炒豆芽的做法 - 黑木耳炒豆芽怎麼做
- 涼拌雙絲的做法 養生涼拌雙絲 涼拌雙絲怎麼做
- 低脂紅棗蛋糕的做法 低脂健康小甜品——低脂紅棗蛋糕 低脂紅棗蛋糕怎麼做