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“一道最普通的冷盤，不過家人都愛吃”食材明細主料豆芽（400克）粉絲（一小捆）輔料胡蘿蔔（半根）蒜（兩瓣）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）麻椒（少許）原味（口味）未知（難度）豆芽拌粉絲的做法步驟1、備好食材2、粉絲放開水中泡軟3、豆芽和胡蘿...
食材明細主料綠豆芽（1大把）龍口粉絲（1小捆）雞蛋（1個）胡蘿蔔（一小段）輔料海天海鮮醬油（1大匙）陳醋（1大匙）糖（2小匙）乾紅椒絲（少許）蒜瓣（2瓣）鹽（小半匙）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌粉絲綠豆芽的做法步驟1、準備食材:笨生綠豆芽、...
“這道菜是用做其他菜剩下的邊角料來雜炒的，意外的上鏡、好吃。白粉絲紅薯粉絲、一點點豆芽，幾顆蔥，兩瓣蒜頭，每一根豆芽和粉絲都飽含湯汁和菜籽油，口感順滑，入味，入喂，真·一盤美味。”食材明細主料粉絲（泡好的，380g）豆芽（180g）輔...
“以前食堂最喜歡的一道菜，辣呼呼熱乎乎的拌飯吃。黃豆芽湯也好喝啊！後來不知道是豆芽漲價還是粉絲便宜賣了，總之就是變成了粉絲燉豆芽，唉！！”食材明細主料黃豆芽（適量）粉絲（適量）蔥薑蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹽（適量）雞...
食材明細主料綠豆芽（300克）輔料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）豆豉辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌豆芽的做法步驟1、綠豆芽。2、綠豆芽去根洗淨。3、香油、生抽、鹽和豆豉辣椒醬拌勻備用。4、鍋中放水煮開，放入...
“吃貨！有次發了一個做菜的帖子，一位網友做出如此回覆。初見這個詞，覺得很是生硬和突兀。然而細細咂摸下來，這個詞實在是很直接和貼切。吃貨就吃貨吧。本來是想做肉末粉絲的，準備材料的時候發現昨天剩下的一點豆芽，結果改成...
食材明細主料豆芽（適量）輔料粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲炒豆芽的做法步驟1、熱鍋冷油。2、倒入豆芽。3、加鹽繼續煸炒。4、粉絲提前泡好。5、倒入豆芽中。6、加蒸魚豉油加青椒。7...
“這是一款家常涼拌菜，幾種食材都是平時常見的，鹹香好味，清新爽口，日常或宴席上常常受到女性朋友的喜歡，不坊來試一試吧”食材明細主料豆芽（80g）土豆（1個）粉絲（100g）輔料花椒（適量）大料（適量）韭菜（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）醬油（適量...
“這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起，雖然都是簡單的食材，不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲（適量）黃豆芽（300克）輔料蔥姜（適量）蒜瓣（2個）紅辣椒（1個）配料鹽（適量）醬油（15克）糖（2克）雞精（少許）香油（適...
“海藻芽也是近年來在超市見過，外形和海藻一樣，但是口感相差很遠，海藻口感較粗，海藻芽很嫩，只適合做涼拌或者做湯，味道各有不同哦。”食材明細主料海藻芽（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）熟芝麻（適量）配料麻油（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量...
食材明細主料黃豆芽（120克）龍口粉絲（1把）青椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）花椒油（1勺）香醋（1勺）蒜末（適量）小米椒圈（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）涼拌豆芽粉絲的做法步驟1、龍口粉絲提前泡發。2、市面上買來...
食材明細主料黃豆芽（350克）粉絲（150克）輔料食用油（適量）鹽（適量）熟芝麻（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽燒粉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用。2、粉絲提前用冷水泡發，準備好其...
“自己在家發的綠豆芽。炒菜別有風味。”食材明細主料綠豆芽（適量）粉絲（適量）輔料蔥（適量）雞胸（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲綠豆芽的做法步驟1、主要原料。2、雞胸...
“自從買了撈汁之後，我就喜歡上了涼拌菜，加了所有調料拌好之後，只要用一點撈汁，就會讓菜的口味再升一級，味道真的很不錯。”食材明細主料豆芽（適量）龍口粉絲（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）蒜（適量）香菜（適量）香油（適量）辣椒油...
食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨，切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水，去生，粉絲下去，水一開，馬上起來，...
““冷盤””食材明細主料黃豆芽（400克）龍口粉絲（200克）輔料食用油（2勺）辣椒麵（1勺）五香粉（1勺）孜然粉（1勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、鍋中燒水焯燙。3、泡...
食材明細主料土豆（半個）輔料調料油（1勺）鹽（適量）味精（少許）青椒絲（少許）紅椒絲（少許）原味（口味）未知（難度）家常涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲浸泡5分鐘。2、水燒開。3、下土豆絲。4、水沸騰關火撈出投涼。5、入碗中。6、加入調料油...
食材明細主料綠豆芽（400克）粉條（100克）胡蘿蔔（1根）輔料蔥花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉，清洗乾淨，裝入碗中待用。2...
“豆類製品一直是我喜歡吃的食品，特別是冬天蔬菜品種少，豆類製品就成了家常菜，最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒著吃的比較多，偶爾也燉排骨吃。現在的各種蔬菜特別的多，黃豆...
“這道菜目前是我家上鏡率比較高的啦，味道很不錯哦。每次都是第一個被吃光的菜。”食材明細主料豆芽（半斤）粉條（1把）輔料辣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽粉絲的做法步驟1、豆芽淘洗乾淨，瀝乾備用...
食材明細主料銀芽（250G）幹豆腐（150G）輔料洋蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）麻油（適量）檸檬（適量）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀芽拌粉絲的做法步驟1、銀芽放到開水裡焯一下。過涼水。2、粉...
食材明細主料細紅薯粉（適量）五花肉（適量）豆芽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽粉絲的做法步驟1、紅薯粉泡到能用指甲輕易掐斷，小美是用開水泡的。熱鍋少油，放...
“東北，肥沃的黑土，曾經是農人唯一的餬口來源~開春，各種豆谷種子撒入大地，入秋，會收穫滿倉囤糧~進冬，就可以整日老婆孩子熱炕頭..現今，你可能認為，是一種內心尋求的恬淡莊院生活~但你可能不知，一年中有半天時間，是枯木無芽寸草...
食材明細主料黃豆芽（適量）粉絲（適量）輔料香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白醋（適量）紅醋（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）紅油辣椒（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽拌粉絲的做法步驟1、把所有食材準備好，...
“非常簡單好吃的一款冷盤。”食材明細主料黃瓜（適量）綠豆芽（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）陳醋（適量）十三香（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜豆芽拌粉絲的做法步驟1、黃瓜切絲，豆芽和粉絲過水焯熟。2、...
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