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“玉米和南瓜、豆角、豬肉一起燉的,加了些紅燒肉的湯汁,王米吸收了肉汁的香味特好吃。”食材明細主料豆角(適量)南瓜(1塊)熟玉米塊(適量)豬肉(少許)輔料生抽(適量)花椒粉(少許)蔥(少許)紅燒肉湯(適量)雞精(少許)水(適量)油(適量)鹽(2小勺)鹹香(口...
食材明細主料豆角(400克)南瓜(一小塊)輔料醃豬肉(50克)調料蔥(適量)姜(適量)花椒(幾粒)蒜(一瓣)五香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醃豬肉燉豆角南瓜的做法步驟1、鍋裡放一點點油把醃豬肉炒香,下調料蔥薑蒜花椒八角,炒出香味,放豆角南瓜...
食材明細主料豆王(約500克)黏玉米(1根)排骨(10塊)輔料生抽(2勺)十三香(適量)蔥(1段)姜(3大片)八角(1個)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角玉米燉排骨的做法步驟1、排骨沖洗後放入涼水鍋裡,燒開煮兩分鐘,去除血沫2、焯過水的排骨再次...
“玉米是夏天煮了吃不了凍了的,冬天拿來燉豆角特別香,吸入了湯汁,這時玉米特好吃。玉米凍之前切成段,易於存放。”食材明細主料凍玉米(3塊)豆角(200g)五花肉(適量)輔料土豆(2個)生抽(半勺)花椒粉(少量)蔥(半顆)鹽(1勺)雞精(半勺)鹹香(口味)燉(...
食材明細主料排骨(250克)豆角(500克)玉米(1個)胡蘿蔔(半根)輔料蔥(5克)姜(10克)大料(1個)八角(l小塊)鹽(少許)生抽(2勺)鮮味醬油(1勺)料酒(2勺)雞粉(少許)胡椒粉(少許)白糖(少半勺)蔥香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨玉米燉豆角的做法步驟1、準備...
“老趙買個特大號南瓜,切開後分塊放冰箱中,用油豆角和南瓜一起燉了特面,留點湯泡飯特香。”食材明細主料南瓜(1塊)油豆角(1盤)輔料蔥(適量)豬肉(1塊)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“我是非常喜歡吃豆角的,有時候很懷念農村奶奶家自己種的豆角。每次要吃飯前,我都會搶著拎個竹籃子去園子裡摘豆角...總覺得現在買到的豆角又貴又不好吃,所以我今天讓ta當配角,來一個東北亂燉”食材明細主料豬尾骨(1KG)南瓜...
食材明細主料排骨(500g)豆角(250g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料包(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燉豆角的做法步驟1、豆角,蔥蒜改刀。2、排骨用涼水下鍋炒水五分鐘,去下血沫。3、爆鍋,...
“這個應該是個地道的東北菜,但所用的食材隨處可得。本人是男生,比較喜歡做工藝簡單的菜,想必大部分男生都是這樣。這個菜沒有放一滴油,美味又健康。”食材明細主料脊骨(適量)土豆(適量)豆角(適量)新鮮玉米(適量)輔料蔥(適量)姜(適量...
“加班回來沒吃的,看到半個南瓜還沒吃,還有玉米,再來個土豆就成了,當飯又當菜。”食材明細主料南瓜(半個)玉米(一個)土豆(一個)輔料油(少量)陳皮(少量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜玉米土豆燉的做法步驟1、沒有圖片,半個南...
“豆角燉土豆是一道以豆角、土豆、五花肉作為主要原料,以蔥、姜、大料、花椒、料酒、老抽等作為配料製作而成的客家菜,口味清淡。”食材明細主料東北豆角(500g)土豆(2個)玉米(1個)輔料色拉油(適量)鹽(適量)醬油(少量)雞精(適量)小蘇打...
“買了油豆角,準備做豆角燉肉。在冰箱裡找肉的時候,發現了一小袋切好的凍玉米,就拿了出來,和豆角肉一起燉了,玉米吸進了肉和豆角的香味,特別好吃也。”食材明細主料豆角(400克)五花肉(150克)五香粉(適量)鹽(1茶勺)植物油(1湯勺)輔料玉...
食材明細主料排骨(約750克)冷凍熟玉米(1根)豆角(約400克)輔料蔥(適量)八角(1個)生抽(適量)老抽(少許)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨燉玉米豆角的做法步驟1、排骨洗淨。2、焯水,去除血水。3、焯過的排骨...
食材明細主料豆角(300g)輔料南瓜(200g)大蔥(適量)玉米粒(適量)蒜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜燉豆角的做法步驟1、南瓜洗淨切塊。2、豆角摘好,洗淨後放沸水中焯一會。3、加入適量食鹽(一勺)繼續焯。4、焯好的豆角撈出放到...
食材明細主料南瓜(半個)豆角(400克)排骨(7塊)輔料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆角燉排骨的做法步驟1、豆角擇去兩頭的老筋,洗淨掰成兩段2、南瓜清洗乾淨,切成小塊3、鍋中放入清水和排骨,加...
食材明細主料土豆(適量)南瓜(適量)豆角(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆豆角燉南瓜的做法步驟1、土豆南瓜切塊。2、豆角切段,放到開水中焯熟。3、鍋上火,油熱放入花椒爆香。4、放入...
“東北的黃豆角,小時候的味道。”食材明細主料黃豆角(400g)南瓜(一塊)五花肉(一小塊)瘦肉(一小塊)輔料紅燒醬油(半勺)老抽(兩勺)姜(三片)蔥(一顆)十三香(適量)鹽(適量)料酒(一勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆角燉南瓜的做法步驟1、...
“東北的亂燉講究亂燉,被我小小改動一下,哈哈……味道還不錯呀!東北的土豆燉豆角很出名的,我把“土豆”換成“南瓜”,把水換成“高湯”額外加了咖哩,特別好吃,尤其是裡面的南瓜!甚是美味呦!”食材明細主料南瓜(300克)豆角(300克)輔...
食材明細主料排骨(500克)豆角(500克)玉米(一根)輔料蔥段(4~5段)薑片(兩片)配料料酒(適量)白糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)花椒(適量)八角(適量)精鹽(適量)蔥香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨豆角燉玉米的做法步驟1、豬排切4、5釐米的大段,加...
“剩餘豆漿糊(沒過濾)的二次吃法。用我媽的話,有點糊吃,呵呵。幾種食材不相剋,但這麼多相剋與否,真不知,但我吃後沒有副作用。面板問題,癢有點重,估計是南瓜作祟。南瓜:性溫,味甘;入脾胃經益:補肝益氣,化痰排膿,解毒殺蟲,保胎弊:多食助...
“非常簡單非常營養”食材明細主料甜玉米(適量)南瓜(適量)豆角(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米豆角炒南瓜的做法步驟1、豆角切斜段,用水焯一下。2、南瓜切絲。3、生玉米直接用刀削下玉米粒,...
食材明細主料排骨(適量)玉米(適量)南瓜(適量)輔料姜(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米南瓜燉排骨的做法步驟1、排骨剁成塊,冷水下鍋焯水3分鐘,溫水洗淨浮沫。2、排骨放入高壓鍋中,...
“正宗東北燉菜,原料大眾,配料簡單。”食材明細主料豆角(1.5斤)南瓜(1斤)輔料大蒜(3瓣)生薑(2片)配料生抽醬油(一小勺)鹽(適量)糖(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燉南瓜的做法步驟1、原料和配料切成自己想要的形狀。2、上...
“減脂期也可以適量吃一些低脂碳水,豆角燉玉米就是很好的選擇。”食材明細主料豆角(適量)玉米(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)黑胡椒粉(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)低脂豆角燉玉米的做法步驟1...
食材明細主料板栗南瓜(半個)豆角(適量)調料油(適量)老抽(一點)鹽和五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗南瓜燉豆角的做法步驟1、南瓜改刀豆角洗淨備用。2、鍋中熱油加入南瓜和豆角。3、炒制變軟然後加開水慢燉20...
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