有關豆沙油酥餅的家常做法的精選大全
“豆沙油酥餅層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口。特別適合老人,小孩食用。”食材明細水油麵團麵粉(170g)溫水(65g)植物油(50g)白糖(25g)油酥麵糰低粉(110g)植物油(40g)餡料豆沙(適量)煉乳(適量)表面蛋黃(1個)芝麻(適量)甜味(口味)技巧(...
“酥餅要趁熱吃才好吃,又香又脆的,一口咬下去滿口麵食的香氣,好吃的不得了。母親非常喜歡這款【豆沙油酥餅】,邊吃邊嘖嘖稱讚:“真不錯!””食材明細主料麵粉(500克)輔料豆沙餡((或肉餡)適量)配料食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(...
“提到早餐餅,大家一定會想到蔥油餅、雞蛋餅,或者土豆餅之類的,我今天要教大家做的是油酥餅,餡料用的是兒子最愛吃的豆沙餡,這款油酥餅口感鬆軟酥香,咬一口直掉渣,好吃極了。油酥餅大家都吃過,但是鬆軟的口感估計吃過的人少,好...
“豆沙酥餅”食材明細水油皮面粉(1斤)水(6兩)豬油(3兩)白糖(3兩)油酥麵粉(7兩)起酥油(或豬油食用油皆可,4兩)調料豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆沙酥餅的做法步驟1、先把所有的配料都稱重。2、可以在油酥裡邊放點芝麻...
“前段時間有很多粉絲問我中式酥皮餅怎麼做,今天我把詳細的做法分享給大家,一定要仔細看哦,這樣你也能做出好看又好吃的酥皮餅。”食材明細油皮中筋麵粉(450克)細砂糖(60克)豬油(140克)清水(180克)輔料豆沙餡(600克)油酥低筋麵粉(30...
“這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)輔料豆沙(少許)油(少許)原味(口味)煎(工藝...
“最家常的一款麵食,裡面加入了清油酥,入口香酥,外焦脆內香軟,很好吃的油酥餅。”食材明細主料麵粉(250克)溫水(170克)色拉油(10克)輔料麵粉(20克)色拉油(30克)配料鹽(適量)花椒粉(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常油酥餅的...
“孕後期每天時時刻刻都餓,沒辦法,自己做的好歹健康點…呵呵,還是饞…”食材明細主料麵粉1(300g)水1(75g)糖1(75g)豬油1(120g)麵粉2(160g)豬油2(90g)輔料黑芝麻(少許)雞蛋液(一個)紅豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙小酥餅...
“紅豆沙酥餅、香酥美味、金黃誘人、關鍵做法簡單、用一張手抓餅搞定、手抓餅這發明家真是太棒了、它可以萬能做法、哈哈、只要你大開腦洞、都能成😄😄😁🌹”食材明細主料手抓餅(1塊)紅豆沙(適量)輔料雞蛋(1個)黑芝麻(適量)甜...
“做了發麵的油酥燒餅,還夾了豆沙餡,香香甜甜的,非常鬆軟,香甜美味,比麵包都好吃。做好的燒餅受到全家的一致好評。”食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(2個)豆沙餡(200g)輔料奶粉(30g)溫水(90g)油酥(60g)酵母粉(3g)調料食用油(15g)白糖(10g)甜味(口...
油酥餅起源於唐朝,最開始的油酥餅其實是千層烙餅,經過多年的技術改良,凝聚了幾代廚師的精華,逐漸發展成了現在的油酥餅,油酥餅種類較多、層次分明、味道鮮美,有著“西秦第一點”的美譽。那麼怎樣做油酥餅?今天小編教大家家...
“外酥裡軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麵粉(適量)輔料紅糖(適量)油(適量)芝麻(適量)乾麵粉(適量)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常酥餅的做法步驟1、麵粉用適量的溫開水活反覆揉醒10分鐘2、醒好的麵糰擀...
“超級酥的豆沙餅,用蛋撻皮做的,簡單又美味。一口一個勁兒的掉渣渣,好吃😋。”食材明細主料蛋撻皮(9個)豆沙(120g)芝士條(30g)輔料雞蛋(1個)調料芝麻(1匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙酥餅的做法步驟1、準備的食材。2、豆...
“記錄2018年12月11日女兒的下午茶點心豆沙酥餅是明間一種經典的傳統小吃。外觀色白,有豆沙及酥奶香味,皮酥餡軟,口感很好,老幼皆宜,是家裡喜歡的酥餅之一。”食材明細水油皮材料低粉(240克)豬油(113克)糖粉(20克)水(105克)油酥材...
食材明細主料麵粉(200克)輔料溫開水(80克)配料豆沙(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙餅的做法步驟1、將麵粉200克放入盆中2、加入溫水80克,用手混合均勻3、揉成軟硬適中的光滑麵糰,放置一旁醒20分鐘4、面板上撒些...
食材明細主料麵粉(300克)鹽(3克)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常油酥餅的做法步驟1、一半開水燙麵一半冷水攪成大的面絮下手活成光滑麵糰醒面30分。2、醒好的面揉麵排氣,擀成一個大餅。3...
食材明細油皮面粉(500g)食用油(100g)溫水(200g)油酥麵粉(200g)食用油(100g)綠豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆沙酥餅的做法步驟1、500克麵粉放入容器中加100克食用油,加200克溫水。2、和成麵糰醒十分鐘。3、200克...
“包豆沙包剩了點豆子,做了點豆沙餅吃,酥脆可口,外焦裡嫩,還挺美味的呢。”食材明細主料豆沙餡(適量)麵粉(300g)輔料油(8匙左右)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油酥豆沙餅的做法步驟1、包豆包剩下的豆沙餡,自己做的哦,用蘇泊爾...
“自己時不時的做紅豆沙餡,乾淨衛生,物真價優,營養保健,味道還好。豆沙餡的用場很多,蒸豆包、烤麵包、包湯圓、做月餅等等。這次又做了豆沙餡,用其烤了豆沙餡酥餅,一如既往的受歡迎。”食材明細主料小麥粉(400g)輔料豆沙餡(適量...
“第一次做豆沙酥,女兒的一句:比超市賣的還好吃......讓我對烘培的信心大增,友友們為我加油吧....”食材明細主料玉米油(適量)麵粉(適量)輔料白糖(適量)豆沙(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙酥的做法步...
食材明細主料麵粉(400g)輔料紅豆(400g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香酥豆沙餅的做法步驟1、四百克紅豆洗乾淨泡上,我泡了大概十五個小時,紅豆比較硬,多泡會2、時間到了,發胖了好多,哈哈開始做3、高壓鍋放水,超過莫過豆子...
食材明細主料麵粉(適量)豆沙(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油酥豆沙餅的做法步驟1、取適量麵粉和麵的時候倒入80度左右的熱水和麵加入適量玉米油,活成光滑麵糰,醒面40分鐘面。2、碗中加入適量幹...
“某日心血來潮想做酥皮點心,於是買了豬板油煉豬油。可是豬油煉好後就犯懶了,去搗鼓別的吃食了,偶的毛病偶知道。可是豬油都煉好一個月了,再不做有點不像話了,剛好也可以把上週做的豆沙用完。”食材明細主料中粉(125克)細砂...
“烤箱烤出來的酥餅肚子會鼓起來,每個分層之間的空間比較大,口感會特別的酥鬆。餅鐺做的,因為有厚度的空間限制,層次會被上下盤壓到一起,口感稍差,但是隻要麵糰做的好,一樣也會有層次分明的感覺。家裡沒有烤箱的筒子們不妨也...
“黑豆對年輕女性來說,還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生...
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