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“南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。更有抗癌防癌促進骨骼的發育具有重要生理功能。”食材明細主料南瓜(450g)輔料紅豆(80...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蔬菜油:1湯匙奶油(牛油):1湯匙雞蛋:3個低脂奶水(淡奶evaporatedmilk):225黃砂糖:50椰絲:15柳橙:1個肉桂粉:1/2茶匙姜粉:1/2茶匙肉豆蔻粉(groundnutmeg):1/2茶匙南瓜泥...
“#雞蛋#分享一款雞蛋乳酪南瓜塔的做法,撻皮酥脆,撻餡香甜,蛋香、奶味十足,非常地好吃哦,喜歡的快來試試吧~~~”食材明細主料純牛奶(50克)南瓜泥(100克)低筋麵粉(110克)輔料蛋黃(1個)雞蛋(1個)玉米澱粉(10克)奶油乳酪(50克)調料食鹽(1克)砂...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:100g玉米澱粉:10g雞蛋:1個南瓜:100g奶油乳酪:50g蛋黃:1個輔料鹽:1g糖2:15g糖1:15g黃油:30g純牛奶:50g具體步驟1.把南瓜切塊隔水蒸軟。2.準備撻皮的...
食材明細派皮低筋麵粉(200克)黃油(120克)水(60克)鹽(2克)白糖(30克)內餡椰蓉(100克)南瓜(250克)黃油(40克)白糖(50克)奶粉(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)椰蓉南瓜塔的做法步驟1、用開水將白糖和鹽化開,涼後放入冰箱中冷藏;2、將剛...
“金黃的南瓜蛋塔,南瓜餡兒細膩綿軟,糖桂花香甜濃郁,塔皮酥脆,很美味的說😋”食材明細主料特侖蘇牛奶(180克)淡奶油(140克)塔皮(適量)蛋黃(4個)南瓜泥(適量)輔料砂糖(50克)糖桂花(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花南瓜塔的做...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油乳酪:50低筋麵粉:110南瓜:100輔料綿白糖:30純牛奶:50雞蛋黃:1個黃油:50雞蛋:1個鹽:1玉米澱粉:10具體步驟1.低筋麵粉中,加入1克鹽,15克糖,加入一個蛋黃。2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料南瓜:100奶油乳酪:50輔料白糖:30黃油:50低筋麵粉:110鹽:1蛋黃:1個雞蛋:1個純牛奶:50玉米澱粉:10具體步驟1.準備好食材。2.低筋麵粉100g過篩到密封盒裡。3.放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酸奶:50南瓜:100輔料椰汁:50雞蛋:1個低筋麵粉:110蛋黃:1個綿白糖:30玉米澱粉:10鹽:1黃油:50具體步驟1.準備小南瓜半個2.放進鍋裡隔水蒸熟3.將蒸熟的南瓜弄...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜泥:150淡奶油:60l160ml朗姆酒:1大勺牛奶:70ml吉利丁:2片白砂糖:40輔料具體步驟1.南瓜去皮,切成片,放在微波爐中微4分鐘,然後取出翻拌一下再微波5分鐘左右,...
“我家么妹最愛吃南瓜,週末回家,只要給她準備一個炒南瓜,她就十分滿意了。但是看著南瓜這漂亮的顏色,我還是想把它做成一道美味的糕點。抹茶的綠配著南瓜的黃,僅僅是在腦海裡想象,都會覺得那該是多麼亮麗的一道風景呀。酥脆...
“南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。南瓜還可以預防中風,因南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質油脂。可炒南瓜子吃還可以治療高血壓,每...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時40分鐘自從愛上烘焙之後,我就很喜歡自己在家做點小點心甜點什麼的,雖然做起來會很麻煩,不過就是自己樂在其中也是挺開心的。這次我打算做一個南瓜芝士塔,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料精鹽:1雞蛋:1個低筋麵粉:100蛋黃:1個黃油:50糖粉:15輔料奶油乳酪:50南瓜:100玉米澱粉:10純牛奶:50具體步驟1.按主料裡的分量稱量好塔皮原料2.按輔料裡的分...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋粉:110純牛奶:50熟南瓜:100輔料玉米澱粉:10鹽:1細砂糖:30無鹽黃油:50奶油乳酪:50蛋黃:1個雞蛋:1個具體步驟1.南瓜去皮,切成小片,蒸熟。2.將100克低筋麵粉過篩...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料南瓜:100奶油乳酪:50輔料黃油:50玉米澱粉:10低筋麵粉:110蛋黃:1個鹽:1雞蛋:1個白糖:30純牛奶:50具體步驟1.所有準備材料2.低筋麵粉100g過篩到密封盒裡3.加入...
“這次真的是體會快速做出好吃甜點的樂趣,能省時間就省時間,能減料就減料,但絕不是偷工減料,味道更醇香,才是這快手點心的真諦。這個腦子發熱出的產物並一定就是失敗呢。但是即興做出的東西,起名合適難呢,是蛋撻,是派還是塔,不...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料乳酪:50南瓜:100輔料白糖:30鹽:1蛋黃:1個花生油:適量玉米澱粉:10具體步驟1.麵粉里加入鹽1g,糖15g拌勻2.中間挖一個坑加入蛋黃3.加入食用油50g4.和成光滑...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料塔皮:230公克奶油:120公克糖粉:5蛋:50公克餡料:150公克卡士達粉:80公克打發鮮奶油:100公克南瓜泥:300公克輔料具體步驟1.塔皮製作:先將低筋麵粉過篩,備用,再...
“過年期間做了好多甜點出來,這款南瓜乳酪塔就是其中一種,吃過的親朋好友們都很喜歡,家裡的寶寶和老媽也極為愛吃,後來又做過3次,可見大家都很愛呢,南瓜是嘟嘟超愛的一個食材,如果親也同樣喜歡顏色亮麗的它,那就趕緊來試試這...
“做個南瓜芝士塔,其實還挺輕鬆的,相比葡撻皮來說,做這個塔皮簡單多了。它的口感像餅乾,硬脆,豬先生很喜歡這個口感,之前做過一次是用蛋撻小杯做的,裝得更厚的餡,但是個數不多。這次用10寸派盤來做,份量不多不少,就一盤,如果餡料...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:100奶油乳酪:50低筋麵粉:110輔料蛋黃:1個牛奶:50鹽:1雞蛋:1個生粉:10黃油:50白砂糖:30具體步驟1.準備所有材料2.把低粉篩入到密封的盒子裡面3.加入鹽...
“蜂蜜南瓜塔,一款快手蒸菜,低脂又營養,美味又簡單!”食材明細主料南瓜(適量)小番茄(一個)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜南瓜塔的做法步驟1、南瓜洗淨去皮切成小塊2、依次擺入盤中3、放入開水鍋中4、蒸十...
“中醫認為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功效。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於防治糖尿病。果...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:100黃油:50細砂糖:10蛋黃:1個輔料熟南瓜:90奶油乳酪:60牛奶:40玉米澱粉:10雞蛋:1只具體步驟1.南瓜洗淨蒸熟取100g待用2.所有主料放一起揉成均勻...
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