有關無醬油版紅燒排骨的最正宗做法的精選大全
“記憶中母親最拿手的兩道菜是紅燒魚和紅燒排骨。味道色澤都是無以倫比的。每當節日或者家人過生日的時候,母親都會做,而我們每次都是吃到舔盤。母親做紅燒菜的時候一般極少放醬油,都是用炒的糖色來調製菜的顏色,漂亮的母...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬小排:500土豆:500輔料白糖:30料酒:50鹽:適量具體步驟1.新鮮排骨買來清洗瀝乾。2.土豆刮皮3.切成滾刀塊4.炒鍋燒熱放油5.待油燒熱放入白糖,慢慢熬到白...
“因為婆婆生前患有糖尿病,所以我習慣做紅燒菜不用糖上色,換用老抽。又因為全家人不喜歡油膩,所以上色時只放少量食用油。健康飲食自己做,少油少鹽少糖。”食材明細主料排骨(500g)輔料蔥白(1段)姜(1塊)八角(2顆)花椒(半匙)肉蔻(1個)香...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:22分鐘主料腩排(小排):12塊蔥:4根青江菜:300姜:30輔料豆油伯紅曲醬油:90cc紹興酒:200cc水:400cc豆油伯蘋果淳:60cc肉桂:1片八角:5顆太白粉水:適量香油:1大匙具體步驟1.將...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
“它肥而不膩,香如軟糯,雖傳統,卻經典,它就是老少皆宜的紅燒肉四季常吃的美味,我家的是無油版的吃起來更爽口”食材明細主料帶皮五花肉(500克)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)姜(適量)大蔥(適量)花椒(10粒)八角(1個)幹辣椒(2個)味極鮮醬油(...
“肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麵粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)蔥段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...
食材明細主料排骨(適量)輔料大蔥(適量)生薑(適量)調料料酒(適量)紅燒醬汁(適量)鹹香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紅燒排骨的做法步驟1、鍋中放水,放入排骨焯燙。2、將排骨盛出,控水。3、蔥薑切片。4、鍋中放油,放入排骨。5、煎至...
“每次做五花肉都加醬油,這次試一下剛從微博美食博主王剛那學來的無醬油版紅燒肉。”食材明細主料豬五花(適量)輔料冰糖(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)開水(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)無醬油版紅燒...
食材明細主料排骨(700克)輔料芋頭(5個)配料料酒(20毫升)老抽(30毫升)生抽(30毫升)鹽(4克)白糖(20克)八角(1枚)山楂片(20克)蔥(適量)姜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋香紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨,過熱水淖一下。2、盛...
“用手邊簡單的素材,用最少的油鹽,做最令人滿足的美食。糖醋排骨才是真的美味,色澤紅亮,幹香酸甜。”食材明細主料豬排骨(500g)輔料香醋(3小勺)花椒(6粒)桂皮(1片)蠔油(適量)八角(1只)鹽(1小勺)黃糖(3小勺)蔥(1只)白酒(1小勺)醬油(適量)姜(4片)酸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:1000輔料油:適量老抽:適量生抽:適量紅椒:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.排骨清洗乾淨。2.紅椒適量。3.生薑適量。4.起油鍋,下入薑片,炒出香味。5.下入...
食材明細主料豬小排(適量)輔料白糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)陳皮(適量)八角(適量)味精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、把排骨洗淨。2、把洗好的排骨放入鍋裡,加老抽,姜,八角,白糖,陳皮炒至肉變...
“現在越來越提倡少油少鹽的健康生活,今天就來給大家分享一道糖醋排骨的新做法,做法也非常簡單。不用油、也不用炒糖色,做出來排骨色澤紅亮誘人,肉質鮮嫩爽口,色香味俱全。喜歡的話,可以試試哦。”食材明細主料排骨(1000克)輔...
“簡簡單單的做法,不簡單的味道!o(∩_∩)o..”食材明細主料排骨(1斤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)烤肉醬(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨的做法步驟1、準備好材...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料排骨:適量輔料油:適量白糖:適量鹽:適量八角:適量姜:適量蔥:適量蒜:適量桂皮:適量香葉:適量辣椒:適量具體步驟1.準備好姜蔥蒜八角桂皮香葉2.排骨洗淨,焯水3-5分鐘...
“愛美的我,唯獨有一點不能吃肥肉,可是特別愛吃紅燒肉,所以我改良了紅燒肉,做出這款無油瘦肉版紅燒肉,保證你大口吃肉,不怕胖,喜歡的看看,愛吃肥肉的也可以用這個方法制作,主要就是少油:”食材明細主料豬肉(1000克)輔料冰糖(50克)紅...
無錫醬排骨,這是一道男女老少,上至兒老人,下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛,鹹甜可口,讓人久久回味,如果有機會去江蘇無錫一定要...
“上次做的朋友說有點油。剛好在電視上看到美食節目教的不用油做紅燒肉。這次就嘗試了下。味道還不錯,沒有想到不用油也可以,以後儘量少吃油”食材明細主料優質五花肉(700g)西蘭花(400g)豆腐皮(200g)輔料生抽(兩勺)蔥(適量)花椒(10...
“紅燒排骨這道家喻戶曉的菜,相信是無數人的最愛,做法很多,也不能說就哪種做法最正宗,適合自己的才是最好的,我家菜品一般都喜歡低油少鹽,對於糖入菜雖然可以增鮮,但是我家很少用,第一不喜歡甜味的菜,第二為了減少精製糖的攝入...
“排骨在我們家是最受歡迎的,不管怎麼做,都是來者不拒,誰讓家裡有兩個愛吃肉的傢伙呢!今天上的是紅燒排骨,這道菜吃過的朋友都說味道太特別了,當然,一點不油膩,是因為沒放油,而是排骨本身自帶的油足夠香得饞涎欲滴了!...
“糖醋排骨,女兒沒少吃,上次燒個豉香排骨,她說好香,就是有點辣了,哎,這兒買不到無辣黑豆豉啊,昨晚她說想吃紅燒排骨,今天看看家裡蠔油沒怎麼用啊,要不來個無糖無雞精嘀,蠔油版的,再配個胡蘿蔔,嘿嘿,真不錯,色香味俱全,老少適宜哦。”...
食材明細主料新鮮肋排(2斤)黏玉米(1根)幹香菇(10朵)輔料蔥(適量)姜粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)燉肉香料包(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨用冷水浸泡除去血沫,30分鐘換一次水,泡2次2、泡好的排骨用...
說道無錫,大家第一個想到的一定是有“中國第三大淡水湖”美名的太湖。但今天我們要說的,卻是無錫的傳統名菜之一——無錫排骨。對於無錫排骨,大家可能不知道還有另一個名,叫三鳳橋醬骨頭,但後來為了便於推廣,便更名為無錫肉...
“一直都很喜歡吃豬大排,因為上學時學校食堂的師傅燒得很好吃。如今自己也偶爾做一下,找不到上學時的感覺,不過也有另一種風味在其中。”食材明細主料大排(2斤)輔料洋蔥(半個)配料冰糖(2塊約20克)姜(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量...
熱門標籤
-
芥蘭炒雞蛋怎麼做好吃
花甲芋頭湯的最正宗做法
麻辣魔芋絲的做法步驟
麵粉糊怎麼做好吃
茼蒿杆炒香乾的做法步驟
罈子牛肉的做法步驟
紫薯銀耳粥的家常做法
另繳
清炒素四寶
小素包
豉香花菜怎麼做好吃
魷魚炒甜豆的最正宗做法
烤蜂蜜橄欖
豆豉炒五丁的做法步驟
酸辣肥牛飯的做法步驟
尖椒炒雞公
蔥香甘藍炒羊肉怎麼做
蛋皮肉卷的做法
銀魚紫菜蛋花湯怎麼做好吃
芹菜雞心絲的做法
楊汁甘露怎麼做
大米南瓜汁的做法步驟
鐵鍋燉羊肉怎麼做好吃
紅薯玉米粥的最正宗做法
奶油乳酪手撕麵包的做法
火腿腸饅頭怎麼做好吃
五彩燒賣的做法
清拌油菜
海米粉絲湯怎麼做好吃
涼拌蕎麥麵的家常做法
炒冬瓜片
酸湯排骨的最正宗做法
二米芋頭粥怎麼做好吃
RIO雞尾果酒的家常做法
天天有魚的最正宗做法
蔬菜蝦仁蒸蛋的做法