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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘆筍:50雞蛋:3個輔料油:少許鹽:適量具體步驟1.將蘆筍洗淨切成長約1公分左右的段,這裡用的最好是那種細細的蘆筍。把蘆筍在加入鹽的開水中撈一下,蘆筍撈...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬梅花肉:500輔料蔥:50大紅棗:2~3個大料:1個桂皮:1小塊丁香:3~4顆小茴香:少許青花椒:8~10顆辣椒:5~6只姜:一塊(拍扁)大蒜:5~6瓣老冰糖:兩大塊(多多益善)老抽:半碗(吃...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料輔料鹽:1勺糖:1小勺醬油:2滴適量:3香蒜瓣:10-15個乾紅辣椒:5只花椒:5個蔥:三根具體步驟1.1.鍋裡放油7成熱放幹辣椒花椒蒜瓣生薑爆出香味2.放入洗淨的龍蝦,...
食材明細主料蝦(2個)青菜(適量)底湯(適量)輔料雞蛋(1個)面(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)王氏小面的做法步驟1、分別將雞蛋蝦煮熟2、高湯加水,待水沸騰下面.滾鍋丟青菜,放入少許鹽,可根據自各愛好加入適量調料.用碗盛...
食材明細主料麵條(90克)輔料土豆(1個)四季豆(3條)火腿腸(1支)雞蛋(2個)香蔥(1棵)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)睿氏炒麵的做法步驟1、土豆切小塊炒熟2、我用的是玉米油,這樣顏色好看點3、四季豆切成小顆粒炒熟4、裝進小碗裡待...
現在大家加盟的方式真的是太多了,的確,不同的加盟方式的存在給了大家更多的選擇,拒絕一些不好的經營模式才能夠得到比較好的發展,但是如果是不適合自己的方式也同樣會造成很不好的影響,拒絕不適合自己的方式才是找到正確方...
食材明細主料饅頭(4個)輔料雞蛋(3個)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)張氏炒饃的做法步驟1、饅頭切碎,雞蛋打好2、雞蛋倒入切好的饅頭上,攪勻3、蔥花爆香,小火~中火煸炒至外表變色盛盤小竅門1,饅頭選用加熱後的,這樣不...
現在冒菜在國內的小吃行業裡算是一個比較熱門的專案了,有很多的人都想要去開一家屬於自己的冒菜店,所以今天小編從眾多的冒菜品牌中挑選了一家三顧冒菜介紹給大家,小編在這裡給你們詳細的分析一下三顧冒菜怎麼樣?帶你們...
“用心做好每一道菜”食材明細主料雞爪(5斤)輔料鮮雞粉(適量)排骨味霸(適量)糯米黃酒(適量)糯米白醋(適量)桂皮(適量)當歸(適量)丁香(適量)桂葉(適量)八角(適量)大蒜(適量)老薑(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)辣椒片(適量)麻辣(口味)技巧(工藝)一天(耗...
隨著大家對於養生的概念認識度越來越深,在飲食方面對於追求養生的人也越來越多。下文當中所提到的這個品牌,不僅能夠將營養與健康展現給消費者,而且門店所有的湯底,粥底都是一次性的,為消費者提供了真正意義上的有機食品,這...
“以往吃的月餅餡兒最多的就是棗泥、混糖之類的了,但外面買的月餅太甜了,吃一塊兒就會膩。今年中秋節,好吃君自己買了3種口味的低糖餡料(大家也可以自己在家做,我懶……)中秋節自己在家做3種口味月餅,不用烤箱,平底鍋就能一次...
“不用醬油的紅燒肉--毛氏紅燒肉是這樣煉成的~據說當年毛主席是最喜歡吃這道菜的,遍佈全國各大城市的毛家餐館都用紅燒肉來作招牌菜,故美其名曰“毛氏紅燒肉”。毛主席當年私人廚師程汝明介紹毛主席不喜歡吃醬油,所以就...
作為一名個體經營者或者銷售等等職業的群體,大家最發愁以及最想要有所突破的問題就是如何吸引顧客了吧。消費者作為衣食父母一點都不誇張。我們大家餐飲店裡的生意,不論處於一個什麼樣的階段,想做好的事情肯定有這一面。...
食材明細主料豬肋排(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)八角(適量)花椒(適量)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)吳氏排骨的做法步驟1、1,開火,鍋熱放油,蔥薑蒜下鍋煸炒,放少許白糖,放入肋排翻...
“因為俺姓李,且烤肉料自己調的,俺就起這個名。哈哈哈哈。”食材明細主料豬頸背肉(適量)輔料蜂蜜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)李氏烤肉的做法步驟1、頸背肉凍兩個...
這個品牌的冒菜味道是非常的不錯的,而且也結合了一些比較有特色的小吃,進行經營,一般來說,不給冒菜,大家都會想到是正宗的腸胃菜,更加的有特色,這個品牌也叫冒菜的特點發揮到了極致,在發展的過程當中,將冒菜何故膏的結合在一起...
“胡氏扣肉是在鄉村大自然綠色環境下,秉著做放心扣肉,良心扣肉,的宗旨,全憑胡大廚多年做扣肉的經驗,和特有的配方,無任何食品何新增劑,完完全全靠手藝製作而成!”食材明細主料豬肉(500g)幹豆角(100g)瘦肉(200g)輔料鹽(5g)辣椒粉(10g)中...
餐飲提問:三顧冒菜怎麼樣,三顧冒菜加盟費是多少吳杏芳7回答:三顧冒菜總部給大家充分的地域保護政策,所以說三顧冒菜加盟距離上是有一定的規定的,現在三顧冒菜加盟距離限制是500米。500米以內,不會再有第二家三顧冒菜的出現...
“簡單方便的意麵還好吃😁”食材明細主料義大利麵(1克)輔料番茄醬(1勺)黃油(1克)橄欖油(1勺)花椒(0.1克)蔥(0.1克)蜂蜜(0.5克)蒜(0.1克)蘿蔔頭(0.3克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)張氏意麵的做法步驟1、煮鍋放入意麵在下面時放些鹽...
“就喜歡吃這個,前段時間每天都饞,有一個沒吃了,又饞起來,抓緊買了豬蹄明早就能吃嘍😄”食材明細主料豬蹄(兩個)黃豆(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)八角(適量)花椒皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝...
“本想來個特寫,結果手機不給力,就湊合著看吧,哈哈哈。看著熱氣騰騰的豬蹄,神馬都是浮雲。”食材明細主料豬蹄(一對)輔料蔥伴侶豆瓣醬(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)花椒(8個)大料(2個)幹辣椒(一個)料酒(適量)醬香(口...
餐飲提問:三顧冒菜是什麼yy萍萍23回答:加盟三顧冒菜需要是法人或自然人,具有合法資格,有能力獨立承擔民事責任,品行端正,無犯罪記錄,餐飲管理資質和有效的營業執照等相關許可證。熱愛餐飲行業,認同三顧冒菜的企業文化和經營品...
冒菜的味道真的是太誘人了,在我們生活中,去餐館太貴了,一個人吃火鍋又太孤獨,很多時候我們想改善伙食的時候都會選擇冒菜,冒菜不僅能夠通過自己的意願選擇喜歡的食材,還能夠自己搭配,滾燙的冒菜湯汁配上新鮮的米飯,這是多少人...
餐飲提問:三顧冒菜加盟條件有哪些三顧冒菜怎麼做XO小米粥回答:大家如果能夠把三顧冒菜店鋪選擇在以上這些地址,才能夠獲得一個更好的發展前景,大家也要考慮一下三顧冒菜品牌的加盟條件有哪些首先三顧冒菜品牌會要求各位加...
“色香味俱佳,肉肥而不膩,入口即化,我是看了多家菜譜,優選工藝,自創而成!不懂的地方微信(hongjunzhang)我!”食材明細主料肘子(一個)輔料蔥(一顆)姜(四五片)辣椒(適量)八角(一個)香葉(三四片)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)老抽(適量)澱粉(適...
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