有關巧克力麥芽蛋糕的最正宗做法的精選大全
食材明細主料麥芽高纖預拌粉(300g)雞蛋(2個)輔料色拉油(120ML)牛奶(40ML)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力麥芽蛋糕的做法步驟1、京東上買的一個叫麥芽高纖預拌粉的,2個雞蛋,家裡沒有牛奶了用的水,色拉油2、粉都倒盆裡,雞...
食材明細主料低粉(90g)可可粉(10g)黃油(60g)糖粉(70g)雞蛋(1個)牛奶(80g)輔料蘇打粉(4g)泡打粉(6g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力麥芬蛋糕的做法步驟1、低粉90g,可可粉10g,泡打粉6g,蘇打粉4g,糖粉70g,黃油60g,牛奶80g,雞蛋1個。2、...
“這款蛋糕雖然簡單的不能再簡單了,雖然也沒有蛋的加入,可是成品卻是出乎意料地溼潤柔軟,巧克力味道濃郁。你只需把材料攪拌好,放入烤箱即可,絕對是不可錯過的一款蛋糕”食材明細主料普通麵粉或低粉(180克)可可粉(20克)輔料小...
“小寶,喜歡吃蛋糕;各種口味的蛋糕,只要喜歡,都嘗試著做;”食材明細主料麵粉(50克)色拉油(20克)白糖(35+20克)巧克力醬(25克)雞蛋(3個)輔料白醋(1滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好各種食材,稱量好;2、...
食材明細主料蛋黃(3個)玉米澱粉(8克)蛋清(3個)白糖(70克)可可粉(5克)檸檬汁(2毫升)牛奶(30克)低筋粉(50克)泡打粉(1/4小勺)鹽(1/8小勺)淡奶油(125毫升)巧克力醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕卷的做法步驟1、將蛋黃和20...
“外面下著淅淅瀝瀝的小雨喝著一杯奶茶,一個個可愛的小麥芬送入口中,巧克力的醇香在口裡瀰漫,真的是太滿足太愜意了!下面我就把巧克力麥芬蛋糕分享給大家。”食材明細主料可可粉(30g)泡打粉(5g)蘇打粉(2g)溫水(150g)綿白糖(70g)雞蛋...
“對巧克力沒有抵抗力,況且做起來這麼簡單。方子量為8寸,做6寸所有材料減半。最終液體偏稀,無論固底還是活底模,都請墊油紙!!!墊油紙!!!配方分享自網路。”食材明細主料雞蛋(4個)砂糖(150克)水(15克)無鹽黃油(125克)低粉(70克)可可粉(45克)...
食材明細主料雞蛋(200g(4個))白砂糖(160g)低筋麵粉(200g)大豆油(200g(或玉米油))調料泡打粉(2小勺)核桃碎(適量)可可粉(4大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力核桃麥芬蛋糕的做法步驟1、把全部原材料稱好;2、雞蛋,白砂糖一起放...
“昨天是老公的生日,第一次用鮮奶油裝飾的蛋糕!老公最愛吃巧克力,原本想做黑森林的,但粗心忘記買巧克力了。裱花我又實在沒信心能做得好看,所以表面就簡單地篩了可可粉!祝老公生日快樂!300g的鮮奶油裱8寸蛋糕有點少,所以下次...
“天氣很熱,實在提不起胃口吃飯,那給自己來點什麼呢。剛好買水果的時候問攤主要來兩根“爛香蕉”,就折騰它們吧。以解我思寶寶之情啊。寶寶跟奶奶回鄉下避暑快一個月了,最擔心寶寶的飲食,擔心PP做的不精細,不精緻,聽說寶寶都...
“這款巧克力蛋糕已經做很長時間了,因為剛學烘焙,就做了一個失敗的蛋糕,因為失敗就一直沒發,其實做美食不管是成功還是失敗,都是記錄自己成長的過程。”食材明細主料中粉(85g)玉米澱粉(25g)雞蛋(4個)輔料白糖(50g)黃油(25g)可可粉(30g...
“先別說你不喜歡吃慕斯蛋糕,那是因為你沒做過或沒嘗試過更好吃的蛋糕,今天就來一款巧克力慕斯蛋糕,以前一直都不喜歡吃慕斯蛋糕的我,可這次做的巧克力慕斯蛋糕一試就不停口,如果你是巧克力控的話,此款蛋糕值得一試。(次配方...
“暖心巧克力蛋糕又叫岩漿巧克力,或者叫軟心巧克力蛋糕。蛋糕熱吃,蛋糕裡面溶化了的巧克力醬就火山熔岩一樣流了出來,香濃、軟滑,有一種神奇的感覺。蛋糕的內壁也都被浸泡在濃濃的巧克力醬裡,這樣才可以最終出來層層疊疊的...
“昨天剛敗到奶油乳酪等一批烘焙材料回來補充庫存,昨晚就迫不及待的和女女一起合作,做了一個巧克力芝士蛋糕。冰好今天早上脫模出來,給大家做早餐吃,哈哈,味道真是好極了。我在期待著女女親自做蛋糕給我過生日呢。”食材明...
“本來想做熔岩蛋糕的,結果時間有點長,蛋糕心凝固了,就當巧克力蛋糕吃吧,味道還是不錯的,就是沒有了‘熔岩’效果。”食材明細主料黑巧克力(85g)黃油(80g)低粉(30g)白糖(12g)鹽(1g)雞蛋(一個)輔料朗姆酒(適量)雀巢咖啡(3g)香草粉(適量)開水(25...
“每次看到甜品店裡精緻的甜點和漂亮的裝飾就忍不住的想多看幾眼,吃貨一枚在美食麵前怎能抵擋住誘惑呢,美食減肥兩不誤,於是就自己做了低熱量高顏值的小蛋糕,口感細膩柔軟,尤其是鏤空的巧克力筒做點綴好吃又漂亮!”食材明細...
“糕點總是蒸著吃沒有什麼新意,今天來做一個微波爐烤著吃的蛋糕,還蠻不錯的👏鬆軟可口特別適合小孩🍽”食材明細主料全麥麵粉(50g)雞蛋(1個)黑巧克力(10g)葡萄乾(15g)輔料小蘇打(適量)鹽(適量)水(適量)糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時...
“早就想試試孟老師的這個方子了,只是家裡對蛋糕不甚感興趣,即便是6寸的蛋糕也還是分量太大。把孟老師的方子減半使用,並做成一個個的小蛋糕,吃著就很方便了。”食材明細主料蛋黃(20克)細砂糖(25克)黑巧克力(40克)黃油(35克)可可...
“今天挑戰一下,用電飯鍋做一款巧克力海綿蛋糕。從色澤上看不錯,味道也很好。吃到嘴裡巧克力的味道,加上葡萄乾的香甜不是用語言就能表達了的。就請大家都來品嚐一下吧。”食材明細主料低粉(130克)輔料可可粉(30克)雞蛋(4個)葡...
“昨天釋出的不知道為什麼前兩步丟了,看到下面還有好多人鼓勵,真是慚愧,對不起大家了。這個好像還不能改,重新發一下。這款蛋糕裡面香蕉潤腸,紅糖補氣血,黑巧克力又有天然止疼的效果,所以非常適合女孩子吃。”食材明細主料香...
“今天玩了3個新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2見識一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋麵粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那許黑巧克力幣(300克)淡奶油(150克)淋面...
“充滿熱量的巧克力蛋糕,添加了大量的可可粉,還有巧克力豆,每一口都是濃郁的巧克力味,口感是綿軟細膩,愛吃巧克力的朋友不要錯過。”食材明細主料低筋麵粉(80g)可可粉(20g)無鋁泡打粉(4g)牛奶(90g)雞蛋液(55g)細砂糖(60g)黃油(75g)輔料巧...
“這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕,只是以水滴形巧克力豆加入其中,含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油(100克)低粉(50克)玉米澱粉(60克)細砂糖(70克)全蛋(2個)水滴形巧克力豆(60克)巧克力幣(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
食材明細主料低筋麵粉(55g)中雞蛋(2個)砂糖(35g)黃油(25g)可可粉(10g)巧克力顆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力小蛋糕的做法步驟1、準備好各種材料。2、黃油隔熱水座溶。3、可可粉和低筋麵粉混合。4、雞蛋加糖,底...
食材明細主料低粉(120g)可可粉(25g)雞蛋(3個)細砂糖(120g)黃油(135g)泡打粉(4g)小蘇打(1g)輔料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料2、雞蛋里加入細砂糖,打散攪打均勻3、加入香草精...
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