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“利用煲湯的鴿子肉加小米熬粥,味道還不錯哦,家裡煲湯只喝湯肉肉都不愛吃,把湯渣就這麼扔了很浪費的,可換個法吃進肚子裡。”食材明細主料鴿肉絲(適量)小米(適量)四色小米(適量)輔料薑絲(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝...
“這是昨晚的一個晚餐小炒菜,簡單卻美味,一家人一起開開心心說說笑笑的吃飯,那是一種膨脹的幸福感。”食材明細主料豬肉絲(適量)輔料青椒(兩個)配料雞精(少許)醬油(適量)澱粉(適量)蒜絲(一些)薑絲(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料小米(一勺)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米粥的做法步驟1、新小米一勺。2、清水過一遍。3、瀝乾第一遍水。4、將小米倒進鍋內,大火煮開,再調小火慢煮十分鐘。5、熬出的米油都漂浮在最上面...
食材明細主料肉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)耗油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:適量豬瘦肉,改刀切絲備用...
“給我媽媽做的,老太太牙不行,所以,鮑魚和鴿肉都切成細末了。牙口好的人,鮑魚和鴿肉用塊狀的就可以。”食材明細主料鮑魚(1只)鴿子(1只)絲瓜(3個)輔料純淨水(1000克)調料食鹽(0.5克)味精(0.5克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常羊肉小米粥的做法--多少年來,羊肉小米粥在隆堯一帶很是盛行,羊湯館常年用羊骨大鍋燉就的原湯,淘上一盆,放入了小米和白菜葉,小火熬製,直熬到湯汁收斂,小...
食材明細主料珍珠米(1杯)蝦米(適量)瑤柱(適量)肉絲(適量)輔料薑絲(少許)油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑤柱蝦米肉絲粥的做法步驟1、瑤柱,蝦米提前泡最少兩小時。2、鴿子肉絲。3、珍珠米洗淨用少許油拌...
“許多人都覺得早餐來不及吃,對付一口就得了。其實呢,早餐才應該吃得像個皇帝和皇后!!!哪怕只是簡單地大米粥,也要有營養哦!!!包子加【榨菜肉絲大米粥】元氣滿滿的正能量早餐,就已經很好嘍。。。”食材明細主料榨菜絲(100克)肉絲(8...
“最近其實學習挺忙。趕著兩個作業要交,還要操心畢業論文。熬一鍋粥吃兩三頓也是個省事的懶辦法。不過工具有限,只有個電飯煲。電飯煲熬粥我也試過好多次了,方法訣竅什麼的大概都有,這回來個詳細點兒的步驟。 口味...
“今天這個小炒肉好香哦!主要是加了料酒,香噴噴的美味極了!”食材明細主料鮮肉(500g)土豆(1個)輔料幹辣子(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆絲小炒肉的做法步驟1、...
“見後提示”食材明細主料豬肉絲(150g)青椒(3根)洋蔥(少許)輔料蒜條(2辨)薑絲(少許)芡粉(適量)料酒(少許)美極鮮醬油(1勺)小蔥(1根)豆瓣醬(半勺)白糖(1匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常肉絲的做法步驟1、將肉絲從冰箱裡拿出2、加入...
食材明細主料豬肉絲(適量)蒜薹(適量)輔料蔥花(適量)配料醬油(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)味精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲蒜薹的做法步驟1、主要材料。2、豬肥肉靠香。3、出油後加入瘦肉炒熟...
“基本一隻鴿子,吃到最後就是剩下鴿胸肉,我喜歡用它來做個別的菜品,老是吃燉鴿子都吃夠啦,好在每天的燉鴿子都搭配不同的配菜。”食材明細主料鴿胸肉(1個)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(40克)蔥葉(10克)調料食鹽(0.5克)雞精(0.5克)蟹醋(3克)生抽(3...
“說起小米粥,大家總覺得是熱乎乎的,夏天似乎和熱乎乎的小米粥更扯不上邊兒,但你真正瞭解小米嗎?小米:味甘,性微寒,有健脾養胃、調節睡眠、補腎利尿、清虛熱等功效,所以夏季炎熱,每天適量喝小米粥對身體大有益處!每天煮小米粥如...
“寶寶輔食。”食材明細主料小米(適量)大米(適量)豬瘦肉(適量)輔料紅薯(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米瘦肉粥的做法步驟1、大米和小米提前泡一個小時。2、紅薯去皮切小塊。3、瘦肉清洗乾淨。4、肉把肉切小塊下鍋...
“天氣越來越熱,吃的越來越簡單,實在是沒胃口啊,所以簡單的炒個肉絲什麼的,再燒點湯一起湊活得了。”食材明細主料肉絲(適量)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(一個)木耳(適量)配料醬油(適量)花生油(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)蒜瓣(一個)薑絲...
食材明細主料鴿子(一隻)大米(150g)輔料姜(適量)蔥花(少量)調料油(適量)米酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)鴿子粥的做法步驟1、煮粥。2、姜剁沫。3、蔥切蔥花。4、鴿子剁小塊。5、爆姜沫。6、放鴿子肉。7...
“醬肉絲,選用裡脊肉,肉質細膩!口感微甜,小朋友非常愛吃。很多大人也喜歡!做法也比較簡單,不用花太多的時間。下飯也很適合”食材明細主料裡脊肉(500g)甜麵醬(2匙)輔料大蔥(2顆)白糖(1匙)鹽(1匙)澱粉(2匙)料酒(2匙)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗...
食材明細主料乳鴿(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)荊芥(適量)桂皮(適量)八角(適量)姜(適量)蔥葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常乳鴿的做法步驟1、乳鴿飛水。2、材料如下。3、蔥葉。4、乳鴿炸香。5、撈出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小米鴿蛋粥製作非常的簡單,只需要準備一些大米和鴿蛋,鴿蛋中的營養十分的豐富,比那些雞蛋要高好幾倍,所以非常值得我們去製作這一道小米鴿蛋粥,再配上一杯...
食材明細主料(2人份)小米(半杯)牛肉末(適量)輔料水(4杯)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉小米粥的做法步驟1、牛肉剁末,用蠔油,生抽,老抽,糖,料酒和生粉拌勻。(這是昨晚醃好的。)2、小米洗淨,放入砂鍋,倒入水大火燒開,轉小火煮。3...
“媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米...
“青椒肉絲是最家常的一道菜了,但是每家的做法都會有各自的特點~呵呵~在我們家,好像比較喜歡吃青椒多過吃肉,所以每次都是青椒比較多感覺肉是配料了~~青椒富含維生素C,有利於增強人體免疫功能,所以多吃也是有好處的哈~”食...
““飛禽莫如鴿”,鴿子肉具有很高的營養價值,含有多種營養成分,鴿子蛋有養生健脾胃的功效。鴿子全身都是寶。做烤鴿,要提前一晚醃製鴿子,最少也要8小時,才好入味。”食材明細主料鴿子(2只)姜(適量)輔料醃肉料(1包)調料蜂蜜(適量)醬...
“昨天做蔥油雞,只吃剩了三塊雞胸肉,就用來煮了小米粥,晚上用電飯鍋的煮粥功能煮,早上就有熱乎乎的粥吃了。”食材明細主料小米(8分滿量米杯)雞肉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞絲小米粥的做法步驟1、小...
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