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食材明細主料毛豆(310克)蓮藕(160克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、蓮藕(已洗淨去皮切成丁)。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。4、起...
食材明細主料毛豆(330克)蓮藕(290克)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆煮蓮藕的做法步驟1、食材:毛豆、蓮藕(已清洗去皮切開)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕和淘洗好...
食材明細主料鮮蓮子(適量)毛豆米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒鮮蓮的做法步驟1、選擇新鮮的嫩蓮子,用兩根牙籤從蓮子的頂部穿過去取出蓮子心。2、把蓮子清洗乾淨。3、毛豆米清洗乾淨。4...
“家常菜~~~~~~毛豆蓮藕排骨湯”食材明細主料毛豆(255克)蓮藕(240克)排骨(240克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆蓮藕排骨湯的做法步驟1、食材:毛豆、排骨(已焯水)、蓮藕(已清洗去皮切塊)2、將...
“蓮藕炒豆乾,簡單好做,營養美味。”食材明細主料蓮藕(1節)豆腐乾(1塊)輔料小蔥(1顆)紅幹椒(3個)調料鹽(少許)生抽(半勺)醋(2滴)白糖(少許)雞精(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒豆乾的做法步驟1、準備食材,蓮藕洗幹...
“蓮藕,秋季很適時,配上胡蘿蔔毛豆,雖然是素湯也很清甜哦。”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(1條)毛豆(300克)輔料姜(3片)鹽(少許)油(少許)香菇粉(少許)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕胡蘿蔔煲毛豆素湯的做法步驟1、備食材:蓮藕,胡...
食材明細主料豆角(適量)蓮藕(適量)胡蘿蔔(半根)瘦肉(適量)大蒜(幾片)辣椒(一個)調料玉米油(10毫升)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角炒蓮藕的做法步驟1、準備豆角,蓮藕切絲,胡蘿蔔切絲。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,加入...
“蓮藕的營養價值很高,但不是所有的人都適合吃,因為蓮藕是謇性的,比如產婦不宜過早食用;生吃清脆爽口,但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏洩者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變,但是如果和姜一塊炒,就會改變它的涼性,便可老少...
食材明細主料毛毛菜(260克)蓮藕(185克)蛋餃(165克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃蓮藕煮毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜(已洗淨)、蓮藕(已洗淨去皮)、蛋餃。2、將毛毛菜放在案板上切開。3、將蓮藕放在...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這道毛豆煮蓮藕,毛豆的綿軟和蓮藕的爽脆搭配在一起相得益彰,二者互相補充,互相彌補。共同構成這道菜,顏色搭配也好看,毛豆的鮮綠,白色的蓮藕,顏色清淡,賞心悅...
食材明細主料蓮藕(一截)輔料尖椒(一根)配料十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油,加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入瀝水的...
“豆制類一直都鍾愛,簡單的家常毛豆炒豆乾,快手小炒菜,方便而下飯。”食材明細主料毛豆(適量)豆乾(2塊)熱狗(1根)輔料青椒(1個)食用油(少許)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材(毛豆我是...
“從張家界帶回的臘肉還有一大塊沒有捨得吃,一直在冰箱放著.這湘西臘肉,有種煙燻味,我很喜歡。記得以前在福建三明,吃到的煙燻鴨子,也就是這個味!這是我們這裡沒有的特產.蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕...
“簡單的家常菜,沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬,使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米(300克)輔料紅腸(200克)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)配料蔥(適量)糖(2克)辣黃豆醬(15克)姜(適量)鹽(適量)生抽(10克)香油(適量)雞精(適量)原味(口...
食材明細主料帶豆(105克)蓮藕(200克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆炒蓮藕的做法步驟1、材料:帶豆(已摘洗)、蓮藕(已清洗去皮切片)、郫縣豆瓣醬2、燒鍋倒...
“蓮藕炒豆角是一道家常菜,這道菜在我家很受歡迎。美味的蓮藕炒豆角,只需花費10幾分鐘就能吃到一道簡單又富營養的家常菜。”食材明細主料蓮藕(1節)架豆王(200克)胡蘿蔔(1根)蔥(1段)姜(1小塊)蒜(半頭)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉...
“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃,也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕,對於肺部的清理有一定的作用,在今冬霧霾天氣增多,不放在家多吃些蓮藕,來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕(1塊)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)...
“湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以為排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裡煨湯從不買排骨。沒轍,老公說了,貌似我做菜都是以兒子為中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了...
“蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,微甜而脆,十分爽口。黃豆芽所含的熱量較低,水分和膳食纖維較高。春季吃芽苗菜有利健康,黃豆芽炒蓮藕,營養豐富甜脆爽口。”食材明細主料黃豆芽(300克)蓮藕(1小段)青椒(半個)甜椒(半個)蔥(1段)蒜(...
“【梅豆炒蓮藕】是一道極其簡單的家常菜。蓮藕具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛、強壯筋骨、補血養血。生食能清熱潤肺、涼血行淤,熟食可健脾開胃、止瀉固精。”食材明細主料蓮藕(150克)梅豆(105克)輔料生抽(適量)郫縣豆瓣...
食材明細主料蓮藕(適量)毛豆(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕毛豆的做法步驟1、蓮藕去皮,洗淨,切丁。2、毛豆去殼,洗淨。3、鍋中放油,炒蓮藕丁。4、加入毛豆,一起炒。5、加點鹽,調味。6、炒熟即可。...
“炎炎夏日,您是否還在為家人吃的太膩而犯愁?是否還在為如何吊起大家的胃口而絞盡腦汁?彆著急,我這就來教您一招,讓清新的毛豆變身毛豆米,與脆嫩的荷藕來個完美組合。蓮藕與毛豆同炒,原料簡單,製作快手,還經濟實惠,兩者味道清淡...
“大熱的天氣,下班回到家,看到桌面上擺著一盤飄著清香,碧綠中有紅白相間的小菜,是否能勾起你的食慾?趕快夾上一塊蓮藕,爽脆的口感清甜的味道,一下子將胃口開啟,馬上盛上一碗飯,邊吃邊贊:今天做的這款菜真好吃!”食材明細主料蓮藕...
“現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕(400克)輔料雞爪(6只)排骨(300克)配料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮...
“豆腐泡炒蓮藕是一道家常菜,快手菜營養好吃。”食材明細主料蓮藕(1節)豆腐泡(100克)尖椒(1個)蔥(1棵)姜(1小塊)蒜(半頭)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐泡炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕1節,豆...
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