有關潮州口味湯餃的做法的精選大全
“中華地廣物博,豆腐腦有南甜北鹹之分,餃子更是天南地北百花齊放,就廣東而言餃子都有好多種做法,這裡我介紹的是我們潮州地區湯水餃一種特色做法。潮汕地區靠海,海產品豐富多樣,海產品在烹飪中也是被做出花來了。海產品新鮮...
“我家孩子就好這口湯。正宗牛肉丸,正宗潮汕粉條(粿條),蒜泥起鍋,加點葉菜,碼上煎牛肉和水煮蛋。要顏有顏,要營養有營養。優點也很突出:快手,葷素搭配。以下是兩個人的食量,兩個麵碗裝。”食材明細主料粉條(500g)煎牛肉(200g左右)水...
“廣東人茶樓的一盅兩件,我最喜歡這款啦!”食材明細主料澄面(140g)生粉(180g)粟粉(60g)開水(460ml)輔料發水香菇(2只)沙葛(1只)炒花生米(50g)紅蔥頭(2個)香菜(1棵)芹菜(100g)韭菜(80g)紅蘿蔔(30g)豬肉碎(180g)急凍蝦仁(10只)調料食用油(10g)鹽(1/4茶匙)...
“苦刺菜是潮州特有的一種野菜,清明前摘最嫩最香。想了解更多苦刺菜百度上有介紹。”食材明細主料苦刺菜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香草(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)潮州苦刺瘦肉湯的做法步驟1、苦刺菜2、苦刺菜...
“粽子還是我媽做得好吃,所以這次我只是打下手😝😝😝”食材明細主料糯米(4斤)花生(1斤)綠豆(1.5斤)栗子(1.2斤)五花肉(1.5斤)輔料南乳(3塊)醬油(少許)鹽(1勺(左右))鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)潮州肉粽的做法步驟1、糯米,綠豆,花生米...
“煮法簡單,方便。只要有肉丸有電飯煲都能煮好了。味道清淡適合大家吃~~”食材明細主料牛肉丸(250g)鹽(適量)輔料青菜(3片)油(3滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)潮州牛肉丸清湯的做法步驟1、先把在淘寶上買回來的肉丸解凍~~可...
口味清純。潮州菜也叫做潮菜,製作的食材講究,工藝精良,擅長燜、炸、炒、爆等烹飪手法。潮州菜的菜品豐富,包括清心丸、七彩凍鴨絲、白果甜芋泥、牛肉炒芥蘭等,牛肉炒芥蘭是炒菜中的家常菜,製作的主要材料為牛肉、芥蘭,輔料包...
“蛋餃,是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉為餡料,用蛋皮包制而成的一種美食。口味鮮香,營養豐富,老少皆宜。雞蛋味甘,性平,具有養心安神,補血,滋陰潤燥的功效,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是...
鹹鮮酸辣、原汁原味、鮮而不腥、湯鮮味美。潮州菜源於潮州,潮州菜用料比較豐富,烹飪方式也比較多樣,有炒、炸、滷、拌、泡、燜、燉等。潮州菜的代表菜有歸參熬豬腰、生醃鹹蝦蛄、凍紅蟹、魚飯、麒麟鮑片等,其中歸參熬豬腰...
潮州菜是大家在廣東地區能夠隨處可見的菜式,吃潮州菜也有講究,吃潮州菜的關鍵就在於潮州菜是發源於廣東潮汕的菜品,正宗的潮州菜是什麼樣的這個問題一定有讓大家困擾過。馬上小編這裡就會給大家介紹,潮州菜到底是什麼樣的...
食材明細主料玉米(1個)胡蘿蔔(1個)青豆(30克)肉球(1個)輔料香菜(2棵)醬油(10ml)鹽(2湯匙)味精(1湯匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)潮州炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔切粒2、洗乾淨後與米飯一起精煮~切記胡蘿蔔玉米青豆要放米飯上面煮...
“鹹水粿是一款歷史悠久的廣東潮州傳統小食,相傳在潮州流傳至今已有幾百年的歷史。它形狀小巧玲瓏,像個盛醬料的小碟,中間盛著加了少許辣椒醬的潮州特產菜脯粒,色澤潔白如豆腐,口感滑潤柔軟,突出菜脯的鹹芳味,是一款大眾化的...
食材明細主料鴨(半隻,1000克)輔料老抽(50克)八角(3克)蒜頭(30克)紅糖(30克)白糖(10)醋(50克)薑片(30)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)潮州滷鴨的做法步驟1、鴨子抹鹽,放置半小時。加薑片、八角、紅糖、鹽少許,加水沒過鴨子煮至收...
鬱而不膩、原汁原味。潮州菜的菜品葷素都做,其中以海鮮見長,用料考究,烹飪後的湯汁鮮美烹調方式擅長燜、燉、炸、炒、爆、焯、泡、扣、滷、淋、燒等。潮州菜的菜品多樣,包括歸參熬豬腰、酸辣青蠔、牛肉炒芥藍、白果甜芋泥...
“這是潮州菜裡一種可口的小吃,以柔嫩的口感和鮮美的材料博得了大家的喜愛,希望在製作的過程中,可以帶給你美妙的感受,在享用的過程中,可以帶給你留戀的滋味。”食材明細主料蠔(500g左右)雞蛋(二至三顆)豬肉末(適量)香菇(五朵左右...
“潮汕魚餃和其他的餃類不同,不管是魚餃的餃皮,還是魚餃的內陷,都是獨具風味的,取海鮮為原料製成餃皮,肉質細膩、鮮嫩。古人有“魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味”之說。潮汕魚餃中鮮嫩的魚餡,營養豐富,鮮甜美味,對人體有多種...
“潮州傳統飲食”食材明細主料鵝蛋(1-2只)雞蛋(2只)薯粉(2杯)白肉(1斤)蒜(半斤)馬蹄(1斤)腐皮薄衣(5張)輔料雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)潮州魚卷的做法步驟1、露個臉,新鮮大鵝蛋…2、把蒜,白肉,馬蹄切粗粒加入鵝蛋...
食材明細主料粘米粉(2斤)輔料香菇(若干)糯米(適量)五花肉(適量)蔥(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)潮州紅果的做法步驟1、把大概一斤半的糯米放在電飯鍋裡煮熟2、再把香菇粒爆香,依次...
“又是一年中秋時,每到逢年過節,潮汕人家家家戶戶都會自己製作粿,所謂粿的種類又有很多,不同,這一種是酥餃,一般在過年,中秋的時候會做,時間耐久,不易壞,還是送禮佳品呢”食材明細主料餃子皮(3斤)輔料花生(2斤)白糖(1斤)麵粉(適量)甜味(...
“一道簡單又美味的潮味紫菜蛋湯,使您在百忙之中也能享受到一碗熱乎乎的靚湯,暖和您的心和您的家人。”食材明細主料雞蛋(適量)紫菜(適量)輔料蒜頭油(適量)食用油(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)魚露(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
“簡單營養早餐。”食材明細主料一口餃(30g)輔料紫菜(10g)菜葉(10g)調料鹽(適量)辣椒油(1勺)醬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清紅湯兩味一口餃的做法步驟1、一口餃冷水下入鍋中,加入鹽避免粘鍋。2、餃子下鍋後,搖動鍋,避...
“小的時候,喜歡跟著外婆,那時住在大院裡。中秋節的時候,在天井裡擺上一張大大的桌子,上面擺滿各種水果與糕點拜月娘,拜完後那就是小朋友最快樂的時光,追逐嬉戲打鬧,還有許多平時吃不到的糕點。長大後,各家住的是樓房,雖也拜月...
“我媽的拿手菜,全家都非常的喜歡吃。這道菜的精華在於它的湯,小時候只要兩勺湯就可以吃下一碗飯,永遠也不會忘記的一道菜。”食材明細主料豬蹄(半個)香菇(150g)章魚乾(1個)雞蛋(5個)輔料醬油(3勺)蠔油(2勺)鹽(少許)姜(20g)蒜頭米(50g)花生...
“甘草水果是一道潮州的街頭常見美食,其主要原材料之一就是中藥甘草,甘草藥性平和,解毒,並且可以幫助消化,有止渴生津,解毒祛痰,清燥潤肺,減輕咳嗽等功效。淡淡的甘草清香配上香甜的水果,搖身一變成為風味獨特的開胃零食,隨著時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的潮州餃子,這是一道非常美味的點心。餃子是中國非常傳統的美食,這個潮州餃子是一種甜餡的炸餃子,吃起來特別的香酥可口,裡面的餡香甜可口的。裡面的...
熱門標籤
-
簡單水果三明治的做法步驟
絕味搭配香蔥肉鬆麵包塊
大白菜雞湯的家常做法
蘆筍雞蛋沙拉的家常做法
松茸菇土雞湯怎麼做
玉米香菇肉絲粥怎麼做好吃
什錦炒米粉的做法步驟
芹菜粉皮的做法步驟
巧克力煉乳戚風的做法
憶果
蒜香茭白土豆絲的最正宗做法
烹飪料油
熗拌蝦皮菠菜的家常做法
爆好吃的羊蠍子
蒜香白水蛋的最正宗做法
蠔油冬瓜西蘭花的做法步驟
茶樹菇回鍋肉的家常做法
水煮蛋碎怎麼做
芒果酸奶蛋糕的家常做法
茶石紋酸奶天使蛋糕怎麼做
紅糖核桃乾果歐包的家常做法
爽口蘿蔔絲煎餅
腐乳叉燒肉怎麼做
腰果胡蘿蔔炒荷蘭豆的做法步驟
紅椒肉末煎餅的家常做法
金平牛蒡怎麼做好吃
果粒奶香冰淇淋的家常做法
豆腐燒黃骨魚怎麼做
臘香乾鍋土豆片
幹餅子炒大蝦的最正宗做法
胡蘿蔔排骨燜飯怎麼做
小抄蘿蔔乾的做法
高筍肉片的做法步驟
油炸鱸魚的做法步驟
火腿腸黃瓜炒飯怎麼做
胡蘿蔔荷蘭豆炒腐竹的做法步驟
-
推薦閱讀
- 麻辣燙投資費用高 - 想要找個品質好加盟專案好不好
- 最愛的和味豉油炒飯怎麼做美味好吃
- 自制黃豆粉裹湯圓怎麼做美味好吃
- 回味悠長的小刺蝟豆沙包怎麼做美味好吃
- 在家做電飯煲蛋糕怎麼做美味好吃
- 真蜂蜜是什麼樣子的 - 可別買錯了
- 劉麻辣川味烤肉優勢是什麼
- 美味的電飯煲版紫薯蛋糕怎麼做美味好吃
- 鯉魚怎麼做美味好吃讓你流口水
- 土豆炒肉丸的做法 - 土豆炒肉丸怎麼做
- 雙色玉米烙的做法 - 雙色玉米烙怎麼做
- 養生的黑芝麻雙米糊怎麼做美味好吃
- 無煙臘魚排的做法 無煙臘魚排--烤箱美食 無煙臘魚排怎麼做
- 奶油土豆泥 入口綿軟 - 奶香味濃郁 完全可以媲美肯德基的土豆泥圖解
- 菠菜糯米餅的做法 - 菠菜糯米餅怎麼做