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“寶貝孫子昨天沒有回他爸爸媽媽那裡,跟著我們住了。我一大早就起來給寶貝做早餐,用芝士加牛油果和胡蘿蔔絲做的司康餅,屬於鹹味司康,乳酪用了三種,分別是切達乳酪、芝士粉和黃油,牛油果成熟度高,已經很軟了,還有一些胡蘿蔔絲...
“這個切達芝士是鹹口的適合熱著吃,很香很香的,加了香蔥味道真是滿屋飄香,切達芝士的鹹再加了鹽這個司康就是鹹味的,所以越吃越想吃。做司康餅是非常簡單的,整過過程不到一小時就可以完成的。如果想吃麵包又不想花費很長時...
“司康,Scone,源於16世紀的大不列顛。當初的出現是因為當時人們需要一款快手製作的,口感介乎麵包和蛋糕之間的麵點。隨著時代的發展,司康餅的口味也變得亦鹹亦甜,對於華人來說最常見的形式還是英式下午茶。今天要介紹的口...
“今天清理一下冰箱才記得還有一塊馬蘇裡拉芝士被遺忘在角落,想著時間不多,不如還是用一點做司康吧,等下女兒放學也餓了,烤完時間就剛好了。”食材明細主料自發粉(200克)輔料糖粉(3勺)鹽(1克)馬蘇裡拉芝士(15克)黃油(50克)泡打粉(2克...
“秋日減脂餐,減肥低卡的芝士🧀️烤🔥時蔬🍅🥒🥓~芝士🧀️香甜軟糯、時蔬🍅可口多汁!真實太好吃了😋”食材明細主料雞蛋(2個)荷蘭青瓜(150g)千禧果(150g)火腿(80g)馬蓀里拉藝土碎(50g)輔料黑胡椒(少許)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
“5分鐘就搞定的快手菜,飽腹,有菜有主食,好吃又快手,主圖用的火腿腸,如果用培根就取一條煎熟切斷即可使用。”食材明細主料火腿腸(1根)豌豆(一小把)吐司片(1片)玉米(適量)輔料馬蘇裡拉芝士碎(適量)鹽(隨意)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)...
“我一直都會覺得,美食可以治癒一切😋”食材明細主料吐司(兩片)雞蛋(一隻)芝士(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吐司鮮蝦烤芝士的做法步驟1、吐司切小塊2、打入雞蛋,加一點鹽3、拌勻放入烤盤4、擺上鮮蝦,我比...
“早上來不及吃早餐的寶寶們有福啦,好吃又快手的吐司來了”食材明細主料芝士(適量)芒果(1個)肉鬆(適量)吐司(2片)雞蛋(1個)輔料烤爐(1臺)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士芒果肉鬆吐司的做法步驟1、準備食材2、芒果果肉壓成泥...
“關於司康,做法很簡單,不像餅乾、蛋糕那樣高油高糖,又不會像麵包那樣製作費時,當下午茶和早點都很不錯,是很適合家庭經常製作的點心之一。每次烤的過程中,都喜歡隔著烤箱玻璃門看那些藍莓果粒慢慢的被烤到淌出誘人的果汁,小...
“隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外,也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足才會有滋味。”食材明細主料米飯(適量)意式香腸(2根)胡蘿蔔(2根)馬蘇裡拉芝士(適量)黑橄欖(3-4粒)黑胡椒粉(2-3勺)牛奶(2湯匙)糖...
食材明細主料厚切吐司(1塊)芝士片(1片)火腿腸(1片)輔料雞蛋(1個)原味(口味)未知(難度)芝士吐司的做法步驟1、厚切吐司,中間開個縫,另外三邊別切斷。2、塞入芝士片和火腿腸,1-2片都行。3、把雞蛋打散,塞好餡的吐司在雞蛋液裡沾滿。4、...
“切蘋果器的別樣用法。這個切蘋果的工具,看似有趣,實則沒什麼用處。果然,最終被棄置一旁。說是沒用,其實也還是可以有一點點用場。接管這個棄兒的時候,至少就有了兩種想法。只不過先前的各種麵包,輪不到它出場。奶油乳酪的...
“作為健身教練推崇的健康食品,牛油果絕對佔領了健身達人們的每日食譜,牛油果就是有這個能力,可以每天吃不重樣~~”食材明細主料吐司(兩片)牛油果(1個)雞蛋(2個)馬蘇裡拉芝士(適量)輔料黑胡椒(少許)鹽(少許)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時...
“將蔬菜堅果新增到蛋糕裡一起烤做成蛋糕胚,家裡有老人過生日的時候,不喜歡吃甜的就可以做這個有點鹹口的蔬菜蛋糕了,胡蘿蔔核桃仁給蛋糕平添了幾層美味。這款蛋糕特別適合老年人食用,吃起來沒有負擔。由於蛋糕裡添加了足...
食材明細主料吐司(1片)小番茄(3個)玉米(20g)青豆(20g)芝士碎(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士雜蔬吐司的做法步驟1、玉米、青豆放入水中焯熟2、吐司抹上沙拉醬3、鋪上玉米、青豆4、小番茄對半切開5、...
“司康(scone)是蘇格蘭人的快速麵包,它的名字是由蘇格蘭一塊有長久歷史並被稱為司康之石的石頭而來的,傳統的司康餅是三角形,以燕麥為主要材料,將麵糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。流傳到現在麵粉成了主要材料,而且像一般麵食一...
“壽司是大家都喜愛的食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美。”食材明細主料芝士(4片)海苔(1張)米飯(適量)輔料青瓜(適量)八爪魚(適量)小墨魚(適量)海草(適量)蟹柳(適量)魚籽(適量)配料鹽(適量...
“必勝客的芝士焗飯大家一定都不陌生焗飯也世比較常見的西餐種類不過真正的西餐焗飯會用乳酪先拌米飯再蒸再焗我不是很喜歡我的這道焗飯比較像是中西結合的一種做法但是美味不輸必勝客哦孩子們也喜歡吃如果大家做的話...
“司康餅是英式快速麵包,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將米團放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現今麵粉成了主...
“吃慣了鹹口的壽司,也來試試這甜口的壽司吧,奶香四溢,糯糯的口感,很棒的哦”食材明細主料大米(適量(和糯米的比例為2:1))糯米(適量)輔料椰蓉(適量)草莓(適量)可可粉(適量)椰漿(一瓶)糖粉(適量)芝士(兩片)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草...
“什蔬芝士烤吐司就是用做披薩的方法,把吐司烤著吃,吃起來就和吃披薩一樣的,在外面買包吐司回來,省去做披薩餅底這一步,省事呀!”食材明細主料吐司片(適量)馬蘇裡芝士(適量)芝士片(適量)輔料玉米粒(適量)蘑菇(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適...
首先準備好壽司所需的材料,米飯,壽司竹卷和一些新增的食料如海苔,玉米粒,黃瓜,肉片,炸蝦等等,將米飯均勻的攤在放有海苔的壽司竹捲上,然後加入所需的食料,最後輕輕將主卷卷起來,然後將壽司切成大小合適的一段段狀,這樣壽司就製作...
“司康一種是英式快速麵包(QuickBread),它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將麵糰放...
“司康是非常省事的西點,在時間不太充裕的時候,總是會想到它。帕馬森的司康,早就計劃用它來消耗帕馬森。第一次遇到需要打發黃油的司康,是不是這樣會更鬆軟一些呢?懶得用模具切圓切花,直接擀成長方形,橫三豎二切成小方塊。快...
“英式下午茶中的司康離不開油脂,特別是黃油,如此高的黃油在享用的時候,有滿滿的罪惡感,突發奇想用牛油果代替黃油,用芝士粉增加奶香味道,沒有糖,略帶鹹味的口感,更令人心曠神怡。”食材明細主料牛油果(一個)低粉(250克)芝士粉(40...
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