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“做粽子剩下好多材料,偷懶一下做個簡易版的也一樣好吃到爆,鹹鮮微辣,而且做法更簡單快捷哦,非常適合忙碌的上班族”食材明細主料排骨(適量)糯米(適量)皇牌沙茶醬(適量)生抽(適量)輔料油(適量)糖(適量)玫瑰花瓣(適量)醬香(口味)其他(工藝)廿...
“玫瑰香味,包裹著排骨,讓人齒頰留香,久久不能忘懷。”食材明細主料排骨(800克)幹玫瑰花(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰排骨的做法步驟1、將玫瑰花用開水沖泡10分鐘。2、排骨放在開水中焯一...
食材明細水油皮中粉(100g)豬油(30g)水(50g)鹽(3g)輔料玫瑰花醬(適量)熟糯米粉(適量)油酥豬油(50g)中粉(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰糯米餅的做法步驟1、玫瑰花醬加炒熟的糯米粉和成團備用2、油酥和水油皮分別和成團靜...
“冰糖糯米藕屬家常菜,主要原料藕、糯米、冰糖,口味甜香。營養價值高,調和氣血,清熱生津,而糯米更能起到健脾養胃等功效,加之冰糖食用,口感滋潤。”食材明細主料蓮藕(適量)糯米(適量)輔料冰糖(適量)幹玫瑰花(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小...
“黑糖+平陰玫瑰+豆沙+糯米=吃過無敵”食材明細主料糯米(適量)輔料黑糖(2塊)平陰玫瑰幹(4朵)豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑糖玫瑰糯米糕的做法步驟1、糯米一定要泡一夜,不管多少米,水永遠是第一個手指節,把...
“看到一個水晶玫瑰糕,真是漂亮。晶亮的質感,玫瑰的豔麗。忍不住也來試試。只是一想到那紅糖深厚的紅棕色,怎麼也不能相信它能變出那麼鮮亮的玫瑰紅來。看到生薑汁,有些楞,100毫升的生薑汁是用生薑榨出的純薑汁嗎?那得用多...
“唐代孫思邈在《千金方》中提出:“春七十二日,省酸增甘,以養脾氣。”也就是說,在春天應適當多吃些甜味食品,甘能健脾。而要說起玫瑰花,它對於咱們女人的作用,那從心理到生理都是益處頗多啊!芳香撲鼻的新鮮玫瑰代表熱烈美好的...
“鮮香軟糯的糯米排骨~”食材明細主料排骨(150g)糯米(50g)生薑(5g)老抽(1茶匙)食鹽(1/2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)輔料雞粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米排骨的做法步驟1、準備食材:排骨、糯米、薑片2、糯米洗淨,放入清水...
“一盤醬紅的排骨絕對會是桌上的招牌。口感香軟的紅燒排骨,加上幾條浪漫玫瑰,絕對非常適合生日時送約喜歡排骨的她,”食材明細主料排骨(400克)輔料薑片(5克)蔥花(3克)桂皮(4克)八角(2顆)配料海天草菇老抽(1大匙)花雕酒(1大匙)鹹鮮(口味)...
“家裡做菜手條件限制,應該儘量簡化烹飪方法”食材明細主料豬肋排(500克)泰國糯米(250克)輔料老薑(適量)花椒粒(10個)調味鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蒸排骨的做法步驟1、排骨用清水...
“糯米藕是糯米的軟糯和蓮藕綿軟的完美結合,秋季多吃些蓮藕、糯米,可以降燥、補氣,再加上玫瑰蜜汁,更加的香甜軟糯。”食材明細主料蓮藕(1000克)輔料糯米(180克)配料玫瑰蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蜜汁糯米...
食材明細主料中種發麵團(100克)糯米粉(適量)輔料玫瑰醬(適量)黃糖(適量)熟大米粉(適量)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰糯米糕的做法步驟1、蒸饅頭第一次發酵後的中種發麵團,取一部分。2、中種發麵團加入糯米粉,活成軟硬適...
“玫瑰排骨,是用玫瑰腐乳跟排骨混合一起燒出來的,解油去膩,不需其他調料,味道糟香,色澤紅亮,做法簡單,實實在在的一道懶人版下飯菜!”食材明細主料排骨(1條)輔料玫瑰腐乳(1/5瓶)蒜末(3-4粒)蔥花(1把)配料生抽(1茶匙)白糖(2茶匙)料酒(2茶匙)...
“看到大師做的玫瑰包驚豔四射,就連澤瑞媽這種烘焙小白都忍不住想試一試~~~”食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(70g)酵母粉(3克)黃油(30克)輔料南瓜泥(90克)食鹽(2克)雞蛋(1個)白糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰排包的...
“說起泰式菜,大腦裡浮現的總是酸(青檸檬),甜(椰子汁,棕櫚糖),辣(小小嫩嫩的紅絲米椒),其實泰式也有不酸不辣的菜式呢.這道泰式烤排骨沿用了東南亞經典的作料:魚露,紅糖(代替棕櫚糖).非常非常簡單的製作,非常非常的好...
“今天早上是玫瑰糯米藕,糯米是用玫瑰花茶泡了一晚上,裝入連藕中的,用泡完的玫瑰加水煮加蓮子,紅棗,煮了糯米藕,吃到嘴裡滿嘴的玫瑰清香,特別適合女性夥伴,據說玫瑰還可以緩解痛經,你可以試試”食材明細主料蓮藕(100g)幹玫瑰花(6...
“筋道軟糯的糯米糰裡,是甜甜的栗子玫瑰餡,外面滾上黃豆粉,每一口都是香甜的味道。”食材明細主料去皮栗子(100克)玫瑰醬(適量)水磨糯米粉(100克)開水(100克)輔料鹽(一點)熟黃豆粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)慄蓉玫瑰糯...
食材明細主料南瓜(100g)輔料糯米(200g)玫瑰醬(50g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸南瓜餅和玫瑰糯米丸的做法步驟1、南瓜去瓤,蒸熟,攪成泥狀。2、趁熱加入糯米粉,揉成團。3、分成若干小劑子,再揉成球形。4、壓扁,南瓜餅成...
食材明細主料排骨(一斤)輔料糯米(半斤)土豆(2個)配料油(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)鹽(適量)豆腐乳(適量)白糖(適量)花椒麵(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蒸排骨的做法步驟1、先將糯米提前泡8小時左右,然...
“色如玫瑰,脣齒留香!腐乳和幹辣椒的邂逅,製造出濃濃的古早味!”食材明細主料肋排(500克)玫瑰腐乳(50克(3塊))玫瑰腐乳汁(45克(3大勺))輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)姜(2個)蔥(1棵)幹辣椒(2個)冰糖(20克)蒜瓣(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普...
食材明細主料水磨糯米粉(60g)粘米粉(80g)玫瑰餡(150g)輔料玉米油(10ml)清水((第二步)70ml)紅棗(3個)黑芝麻(1g)蔓越莓(6個)葡萄乾(18個)調料糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰米糕的做法步驟1、水磨糯米粉,粘米粉和糖粉混合均勻...
“秋天了突然發現胃口特別好,排骨是大家家常常常吃的菜,但是排骨和糯米的結合加上荷葉的清香真的是別有一番味道,小孩老人都喜歡,秋季吃糯米補補氣再好不過了。”食材明細主料排骨(300g)糯米(1飯碗)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)姜(3-5片)蔥...
“這個夏天,有了它,你還會沒有食慾嗎?外面蜜汁,還有玫瑰花瓣,包著糯糯粘沾的米,裡面是香甜的紅豆餡,一切,都是女性朋友的大愛。把它放進冰箱裡,拿出來,品味那絲甜,那絲糯,心情也會粉粉的。”食材明細主料熟糯米(300克)輔料紅豆沙(適...
食材明細主料糯米(250g)排骨(500g)輔料蔥花(適量)調料料酒(20ml)生抽(3匙)老抽(2匙)鹽(1g)雞精(2g)五香粉(1g)白胡椒粉(1g)蠔油(2匙)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米排骨的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,泡2小時以上,排骨泡出血水,洗淨後把所...
“玫瑰花性質溫和,可緩和情緒,平衡內分泌,補氣血,消除疲勞,改善體質,對肝及胃有調理的作用;蓮藕有養血,健脾,開胃的食療效果;藕中又添加了具有補中益氣,健脾養胃的糯米,用這三樣寶貝做的美味,可以幫我們“按摩”過年飽餐後大魚大肉...
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