烘焙 玫瑰糯米餅的做法 - 玫瑰糯米餅怎麼做 來源:飄香吧 1.69W 食材明細水油皮中粉 (100g)豬油 (30g)水 (50g)鹽 (3g)輔料玫瑰花醬 (適量)熟糯米粉 (適量)油酥豬油 (50g)中粉 (100g)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)玫瑰糯米餅的做法步驟1、玫瑰花醬加炒熟的糯米粉和成團備用2、油酥和水油皮分別和成團靜置半個小時備用3、把油酥和水油皮分別分成10等份4、取一個水油皮包住油酥,虎口收緊5、依次做好所有面團,收口向下放置6、取一個麵糰擀成牛舌狀並從一端捲起7、依次做好所有面團後蓋上保鮮膜靜置20分鐘8、再次擀成牛舌狀並從一端捲起9、兩端往中間捏緊10、擀成圓餅狀幷包上餡料用虎口收緊11、收口向下壓扁12、依次做好所有餅胚烤箱預熱180度烤20分鐘翻面再烤10分鐘即可13、成品圖14、成品圖15、成品圖 玫瑰糯米餅怎麼做好吃 玫瑰糯米餅怎麼做 玫瑰糯米餅的做法 玫瑰糯米餅的家常做法 玫瑰糯米餅 玫瑰糯米餅的最正宗做法 糯米 玫瑰 玫瑰糯米餅的做法步驟