有關排骨煲淮山藥湯的家常做法的精選大全
食材明細主料排骨(600g)輔料淮山藥(適量)紅蘿蔔(適量)幹香菇(3朵)鹽(少量)味精(少量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨煲淮山藥湯的做法步驟1、準備食材。2、幹香菇泡水一會兒洗淨2,淮山,紅蘿蔔去皮洗淨切塊3,排骨焯水洗淨備用...
“深秋季節比較乾燥善補,排骨可以煲出肉香味,加上淮山的草本植物清香,一塊水豆腐的豆香,又嫩又滑。很不錯的搭配,煲湯我比較喜歡清淡口味,配料會很少,除了肉和配菜其他配料只用薑片。”食材明細主料排骨(500g)淮山(1根)豆腐(一塊)...
食材明細主料排骨(適量)淮山(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)薏米(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨淮山湯的做法步驟1、排骨洗乾淨下鍋,加適量水,放一塊姜和少許料酒大火煮。2、淮山削皮切好。3、...
“在小米生長的那個小城鎮,平時吃飯都少不了湯,飯前一碗鮮醇香美的湯,是每餐飯的開場戲之一。那些個家裡頭有適婚兒女的家庭,特別是兒女已有穩定的感情即將辦喜事的,總是會在節日裡煲上一鍋與蓮藕、淮山有關的湯,取“佳偶天...
“山藥排骨湯作為傳統的家常菜。已經廣泛流傳,各路的食神都有一套私家祕方,同樣的食材,用不同的方法,燉出來的湯品各有千秋,味道都是極其鮮美的。山藥具有益志安神、延年益壽、滋腎益精等功效;排骨提供人體生理活動必需的優...
食材明細主料排骨(適量)山藥(1根)胡蘿蔔(1根)玉米(1根)輔料生薑(1個)蔥(1根)配料鹽(半勺)花椒(適量)八角(1個)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥排骨玉米煲的做法步驟1、排骨切塊洗淨,砂鍋加滿水,煮開,撇去浮沫,放入鍋底。2、把山藥、胡...
食材明細主料山藥(適量)排骨(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨,焯水後瀝乾水備用。2、山藥上鍋蒸三分鐘。(這樣湯不會那麼濃稠,山藥也不會變黑)3、生薑...
食材明細主料排骨(兩條)薏米(適量)淮山(一條)胡椒粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨薏米淮山湯的做法步驟1、薏米提前泡發洗乾淨。2、排骨剁小塊,放入鍋里加入適量水,蔥姜焯水撈起。3、...
“有人說老火湯不好侍候,我倒是覺得這個最易學習最易上手,只要把所有材料燒開慢慢燉就行了,主要是根據季節不同在材料搭配上做些變化。這款老火靚湯,營養豐富、健脾開胃,不會上火,非常適合一家老小食用,其中的排骨提供人體生...
食材明細主料板栗(20克)玉米(1條)胡蘿蔔(1條)馬蹄薯(20克)淮山(50克)豬骨(280克)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)淮山板栗煲豬骨湯的做法步驟1、食材洗淨備用2、豬骨焯水,去血水3、食材切塊4、食材全部放入鍋內,...
“淮山營養豐富,藥用價值極高。功能主治:益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶。用於脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。”食材明細主料排骨(500g)淮山(1條)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量水)水(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時...
“山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神、治健忘、養心益智,增強記憶功能...
“中醫認為,山藥“主傷中補虛,除寒熱邪氣,補中益氣力,長肌肉,久服耳目聰明”。許多古典醫籍都對山藥作了很高的評價。在民間,山藥是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、鈣...
山藥大家都認識嗎?山藥是蔬菜當中的一種,山藥的外形是長長的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後,那裡面的肉是白白的,有一種粘液。山藥有補氣的功效,因此我們平時可以用山藥來炒著吃,或者蒸著吃,還有...
“山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。紅蘿蔔含維生素A中醫來說也有潤腸的作用。”食材明細主料準山藥(七兩)紅蘿蔔(一根)紅棗(幾粒)豬龍骨頭(一斤)瑤柱(幾粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“一到冬天,就喜歡煲湯,我這裡所謂的煲湯,其實與廣東的煲湯還是不一樣的。我不會放太多的東西,也不加藥材,更多的就是把主料放入砂鍋,小火慢燉。等味道濃郁,再放配料一起燉熟。簡單的很。就如這款山藥煲排骨,家裡人都很喜歡,非...
“春節期間,烹調美食喜歡有個好菜名,聽起來順耳兼寓意好,表示對新的一年充滿祈盼和祝福,這款湯水適合一家老小食用,淮山藥又叫山藥,即薯蕷,別名懷山藥、土薯、山薯、山芋、玉延。有健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降...
“冬季面板極易乾燥,因此更應該多吃山藥,能潤澤面板。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為人體提供充足鈣質枸杞山藥排骨煲是健脾益腎、滋陰潤肺的一款好湯,其營養豐富,味道鮮美,入口清...
“調理兒子的身體”食材明細主料白鴿(適量)排骨(適量)輔料淮山(適量)蓮子(適量)圓肉(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度)淮山蓮子排骨煲鴿湯的做法步驟1、將白鴿和排骨洗淨斬件2、將蓮子,淮山,圓水,姜洗淨3、將全部材料...
食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨山藥湯的做法步驟1、排骨洗淨控水備用。2、一根山藥略沖洗一下。3、排骨加薑片和料酒入鍋中...
“這款湯有安神生津、補血生肌的生魚和健脾利溼的淮山煲湯,功效:補腎虛、強筋骨、益氣補血、健脾開胃。”食材明細主料生魚(一條)排骨(半斤)鮮淮山(一條)輔料芡實(少許)蜜棗(2只)薑片(3-4片)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生魚排...
食材明細主料淮山(適量)海蔘(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山海蔘排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、海蔘泡發。3、切斷。4、放入排骨。5、放入海蔘段。6、放入淮山,煮一個小時後調...
“在我們老家,山藥一貫就是好東西,記得剛剛從廈門回到老家,鄉下親戚來,大部分都送的是山藥。用山藥煲排骨,放幾粒紅棗,很是滋補。山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經,不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精作用。”食材明細...
“這是一款適合秋冬滋補的湯,健脾益胃,做法簡單,口味清淡微甜,那四相當滴好喝叻~”食材明細主料淮山(一根)玉米(兩條)排骨(兩條)輔料棗(5顆)配料鹽(少量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山粟米排骨湯的做法步驟1、先將排骨入鍋...
食材明細主料排骨(500g)輔料山藥(2個)蔥(半個)姜(2片)鹽(3勺)料酒(半勺)水(適量)枸杞(少許)幹棗片(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨焯水後衝淨。2、放入電砂鍋,倒入開水,加入蔥段薑片、鹽、料酒,花椒煮...
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