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食材明細主料麵粉(400克)菠菜汁(200克)輔料酵母(4克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠菜饅頭的做法步驟1、菠菜洗淨,瀝乾水分。放入榨汁機中榨成菠菜汁2、麵包機裡放入麵粉和酵母、菠菜汁。3、揉成麵糰4、蓋溼布醒發至原...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:50麵粉:650輔料酵母:15糖:適量具體步驟1.麵粉放進麵包桶,加入酵母、糖和菠菜汁(菠菜汁用料理機打成汁)啟動和麵程式15分鐘2.麵糰放在溫暖處發酵3.發酵...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:適量面:適量輔料發酵粉:適量具體步驟1.菠菜洗淨用開水煮一分鐘。去菜酸2.料理機將煮好的菠菜打碎。3.把面倒入菜汁中攪拌。加少量發孝粉。4.直...
“請忽略饅頭的顏值。”食材明細主料紅薯(1個)紫薯(1個)菠菜(1把)麵粉(1000g)酵母(5g)輔料糖(3匙)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯紫薯菠菜饅頭的做法步驟1、紫薯紅薯洗淨削皮,入蒸鍋蒸熟,晾涼備用。2、菠菜洗淨,榨汁,備用。3、...
食材明細主料菠菜汁(260克)低粉(500克)白糖(20克)調料酵母(5克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜饅頭的做法步驟1、菠菜汁260克,然後加入酵母粉5克。2、倒入麵粉500克加入20克白糖。3、攪拌成絮狀。4、揉成光滑麵糰。5、...
“春天的腳步越來越近了!讓人覺得暖和不少。馬路邊的樹木也都開始換春裝了。那顏色綠得舒服,綠的溫暖,正如今天我所做的菠菜饅頭一樣。那出爐的剎那間,給人一種無比清新舒服的感覺。”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)菠菜(適...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:600輔料菠菜糊:適量酵母粉:2具體步驟1.菠菜糊加麵粉、酵母粉和成麵糰餳發2.餳發至2倍大小3.麵糰排氣揉勻分劑,分別搓成4個長條4.擺成一個井字5....
“今天來分享一款菠菜黑芝麻雙色饅頭,做法非常地簡單,家裡有面粉就能做;此外我還加了些玉米粉,做出來的饅頭香甜美味,還特別地養眼。菠菜汁作為天然色素,因含有草酸會影響鈣的吸收,且遇熱後容易變色;那我們怎麼做才能避免?是直...
“用一把菠菜榨汁過濾出的純菠菜汁,代替水和麵蒸花樣饅頭柔軟又膨、好看又好吃、倍受歡迎的營養主食。春節餐桌有了花樣饅頭的點綴一定不俗。”食材明細主料麵粉(適量)輔料菠菜汁(適量)調料酵母(適量)白糖(1勺)原味(口味)技巧(工...
“菠蘿造型的花樣饅頭。”食材明細主料麵粉(225g)南瓜奶昔(160g)白砂糖(10g)酵母(2.5g)輔料鹹味餡料(120g)抹茶粉(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣菠蘿饅頭的做法步驟1、南瓜去皮洗淨後放蒸鍋中蒸熟,然後放破壁機中加少...
“人們常常向往一些天然的食物,既安全又營養,既美觀又好吃,今天此款菠菜汁饅頭可謂純綠色零新增,菠菜汁饅頭顏色碧綠,柔軟膨鬆、營養可口、愛不釋手、老幼皆宜。”食材明細主料麵粉(適量)菠菜汁(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工...
“早上的早餐百分之八十的人是湊活一口,這款營養饅頭片,五分鐘搞定,你一天需要的營養都在裡面嘍,在來一杯奶,吃的又飽又健康呢!特別適合上班族,還有國小生哦”食材明細主料刀切饅頭(一大個)雞蛋(2個)菠菜(100克)輔料鹽(少許)五香粉(少...
食材明細主料菠菜葉(200克)麵粉(400克)酵母(2克)清水(30克)輔料泡打粉(1克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠菜泥饅頭的做法步驟1、菠菜葉子洗淨。2、鍋燒水。3、水開放菠菜焯水。4、菠菜焯熟。5、撈出。6、切末。7、放榨汁...
“簡單美味,健康營養餐。”食材明細主料饅頭(一個)菠菜(三棵)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋炒饅頭的做法步驟1、饅頭切丁,如圖所示。2、擇好的菠菜,洗淨,淖一下,撈出,切小段,擠出多餘水...
“只願日子清淨,目光所及皆是美好🌹🌹,清新脫俗的菠菜花朵饅頭盛開在餐桌上,讓人感覺如詩如畫,賞心悅目,春天無處不在……早![太陽][太陽]”食材明細主料麵粉(500克)溫水(125克)菠菜汁(125克)酵母(5克)輔料糖(60克)南瓜粉(少許)調料食用...
“上一個菜譜做荷葉餅剩的面,圖省事,用心形慕斯圈壓了幾個饅頭蒸了。”食材明細主料麵粉(500g)清水(適量)菠菜(一根)輔料酵母粉(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜心形饅頭的做法步驟1、取一根菠菜洗淨切碎,加水榨汁,過濾...
“喜歡吃五顏六色的饅頭,看著就很有食慾,但是外面賣的多半是添加了色素什麼的吃起來不放心,在家自己做不用放色素,就用綠色蔬菜,吃起來放心又健康。”食材明細主料麵粉(600g)菠菜(270g)輔料酵母粉(4g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
“健康營養,即好看又好吃。”食材明細主料白麵粉(適量)輔料菠菜汁(適量)純淨水(40度以下)(少許)酵母(少許)白糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色開花菠菜汁饅頭的做法步驟1、自家種的菠菜。2、新鮮菠菜擇好,洗淨,淖一下...
“在網上新學了一款樹葉形的花式饅頭,很喜歡,正好手上有現成的菠菜麵粉,蒸了幾個還不錯,暄騰騰的,菠菜味很濃,讓原本喜歡做麵包的我突然對中式麵點又產生了極大的樂趣,說實話,饅頭花捲,好吃又健康,真比麵包省事多了。”食材明細...
食材明細白色麵糰麵粉(300g)清水(170g)酵母粉(3g)綠色麵糰麵粉(300g)菠菜汁(170g)酵母粉(3g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜饅頭卷的做法步驟1、菠菜焯水後榨汁。按材料區比例和麵,發酵至兩倍大。2、發好的面擀成餅,疊放在一...
食材明細主料菠菜汁(260度)低粉(500克)酵母粉(2克)輔料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜小饅頭的做法步驟1、菠菜洗乾淨備用。2、大火燒開,將菠菜煮熟備用。3、榨成菠菜汁。4、菠菜汁加酵母粉,白糖少許,麵粉啟動...
食材明細主料菠菜汁(130克)低粉(400克)紅曲粉(3克)溫水(適量(紅曲粉面團))輔料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅花菠菜小饅頭的做法步驟1、菠菜汁,酵母粉,260克低粉倒入麵包機啟動麵包程式攪拌至無顆粒狀態麵糰,紅曲粉...
食材明細綠色麵糰普通麵粉(120克)酵母粉(1克)菠菜泥(60克)玉米油(3克)糖(10克)白色麵糰普通麵粉(150克)牛奶(75克)酵母粉(1.5克)玉米油(4克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜蝴蝶結卡通饅頭的做法步驟1、將兩種顏色的麵糰材料混合,...
“北方人愛吃饅頭,我家的饅頭幾乎都是自己做的,心血來潮了就會做些花樣饅頭,給餐桌上增添些情趣。老公總是開玩笑的說是急需要一個小孫子來哄著玩,哈哈,要孫子還早,但饅頭的花樣一樣要變,起碼自己吃著也心情愉悅。今天用紫薯...
“1234567890……數字變身小饅頭,寶寶喜歡的不得了!又可以吃,又可以玩還可以學……!”食材明細主料菠菜(3顆)南瓜(6塊)麵粉(200g)輔料酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜南瓜數字饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,菠菜焯...
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