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“收到美國加州葡萄乾,這葡萄乾顆粒飽滿,甜度適中,發現它真的很適合做甜點,它的甜度是天然甜,純正無新增,還零脂肪,用來當作零食吃也不用擔心長胖呢。平時適量食用加州葡萄乾可以清腸防止便祕,長期食用還可以預防心血管疾病哦...
食材明細主料奶粉(3湯匙)雞蛋(1粒(大顆))水(280ml)酵母粉(1包(11g))普通麵粉(120g)高筋麵粉(510g)黃油或白油(75g)蜜糖(2大匙(液狀蜜糖))糖(90g)鹽(11/2茶匙)輔料抹茶粉(2茶匙)葡萄乾(30至40g)食用紅色素(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西...
食材明細主料葡萄乾(3包)淡奶油(200毫升)牛奶(200毫升)綿白糖(40克)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾奶油冰激凌的做法步驟1、食材:葡萄乾、淡奶油、牛奶、綿白糖。2、將葡萄乾拆開包裝倒入碗中用清水淘洗乾淨。3、在...
食材明細主料牛奶(150ml)淡奶油(80ml)輔料葡萄乾(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶葡萄乾棒冰的做法步驟1、葡萄乾加熱水泡開2、容器裡倒入淡奶油3、加入適量的白糖4、蓋上盒子,開始左右搖晃5、晃幾...
“不知道該做什麼冰激凌,冰箱裡還有兩杯酸奶,也放了兩天了,索性來做個酸奶冰激凌吧。單純的酸奶冰激凌會不會太單調?來點葡萄乾好了。不過又有些擔心葡萄乾會凍得硬邦邦的,少加一點吧。忘記酸奶冰激凌的配方了,隨便檢索了一...
“做了好幾次瑪芬,這道【南瓜葡萄乾瑪芬】是我最愛的~~瑪芬里加入了南瓜~~色澤金黃更誘人~~再加入浸泡過的葡萄乾~~咬一口,甜甜蜜蜜~~自己吃美味~~做為伴手禮送給親朋好友也是極好的~”食材明細主料低筋麵粉(150g)南瓜泥(1...
“聖誕節,美食不能少,除了蛋糕,餅乾還有面包,每年的聖誕節我都會做一款好吃的麵包,和家人一起分享,今年做的是聖誕花環面包,造型好看,柔軟好吃,加了加州葡萄乾替代部分糖,吃起來不僅風味十足,還更健康哦。”食材明細主料黃油(30克...
“天雖然早晚涼了,但白天還是豔陽高照;雖然秋天的腳步愈發近了,但我還想抓住夏天的小尾巴,做幾根純果汁的冰棍吧,這樣中午的時候還能涼快一下。只用水果,不用加水不用加奶也不用加糖,純天然果汁,吃起來好爽。小小的模具還能套...
“採用冷藏、一次發酵方法制作的南瓜葡萄乾吐司,省時省力,酸甜可口,綿軟拉絲,營養美味。本配方為二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麵粉(580克)熟南瓜泥(327-330克(根據麵粉的吸水性及南瓜的含水量調整))雞蛋(2個)白糖(60克...
“因為某可樂品牌的藍可樂推出,這種花茶就開始流行起來。烘焙界當然不能免俗,各種的星空烘焙點心一波接一波。”食材明細主料麵包粉(320克)葵瓜子(10克)加州葡萄乾(30克)乾酵母(3克)雞蛋(1個)輔料細砂糖(15克)鹽(2克)海苔片(2片)蝶豆花(2...
食材明細主料南瓜(350g)低筋麵粉(450g)輔料牛奶(100ml)糖粉(300g)葡萄乾(150g)泡打粉(3g)酵母(4g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾南瓜發糕的做法步驟1、南瓜去皮切成小塊,上鍋蒸至熟軟2、南瓜搗成泥,3、南瓜泥放至溫熱加入糖...
食材明細主料雞蛋黃(2個)白糖(40克)水(25克)淡奶油(180克)葡萄乾(30克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香葡萄乾冰淇淋的做法步驟1、蛋黃兩個放入容器中2、加入白糖3、加入水4、攪拌均勻5、隔80度熱水,用打蛋起打發到蓬鬆...
“原來採用過冷藏的方法來製作吐司,但次數不多。最近看到美友們採用這種冷藏、一次發酵方法制作的吐司很成功,也就參考了配方來做了葡萄乾南瓜吐司,確實省時省力,吐司很柔軟,拉絲效果也不錯。有興趣的小夥伴們可以試一試本...
“收到美國加州葡萄乾,這葡萄乾顆粒飽滿,甜度適中,發現它真的很適合做甜點,它的甜度是天然甜,純正無新增,還零脂肪,用來當作零食吃也不用擔心長胖呢。平時適量食用加州葡萄乾可以清腸防止便祕,長期食用還可以預防心血管疾病哦...
食材明細主料全麥粉(30克)金像高粉(220克)黃油(5克)酵母粉(2克)輔料水(140克)加州葡萄乾(25克)配料糖(15克)糖水:糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)加州葡萄乾貝果的做法步驟1、準備材料。2、酵母先用少許溫水兌開靜置5分鐘(...
“秋季容易上火,因此胖子我會在秋季做上一些冰淇淋來敗敗火。自己做的冰淇淋,不含那些拉七八糟的東西,吃起來味道超好。”食材明細主料南瓜(100ml)牛奶(200ml)淡奶油(100ml)葡萄乾(25g)雞蛋(2g)輔料糖粉(50g)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(...
“南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。老公大愛南瓜,做什麼樣的南瓜食品,他就...
“聖誕節又來了,雖然大人不過洋節日,但是家裡的小孩喜歡啊,看到超市裡面的聖誕老人聖誕樹,就覺得跟童話裡一般,加上歡樂的聖誕音樂,整個就是歡樂的氣氛。今年聖誕節正好是週末,閨蜜的孩子過來和兒子玩,於是就大家一起做了個聖...
“這兩天收到美國加州葡萄乾,有好幾個口味,選了個陽光少女款試試,這葡萄乾顆粒飽滿,甜度很適中,口感軟糯得像少女嬌滴滴的聲音~發現家裡材料齊全,於是想起要不折騰個涼糕,涼糕口感香糯,和加州葡萄乾最配了。據說這葡萄乾是零...
“這個小朋友很喜歡,香甜可口,做起來簡單,就是重油了點。”食材明細主料無鹽奶油(100g)白糖(100g)雞蛋(1個)低筋麵粉(140g)牛奶(80g)輔料泡打粉(3g)鹽(1g)葡萄乾(50g)西梅(3個(切碎))蔓越莓(50g)肉桂粉(10g)低粉(15g)檸檬皮(1/2(切碎))甜味(口味)烤(工藝)一...
“南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖上升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起,使膽固醇吸收減少,血膽固醇濃度下降。燕麥米是世界上公認營養價值高...
“對許多女性朋友來說,瘦身似乎成了人生永恆的追求。於是不斷運動、不斷節食、拼命拒絕肉食。因為肉類中含有的脂肪和熱量遠遠高於蔬菜和水果。後來人們發現,雞肉比起豬肉、牛肉等肉類,明顯低脂低熱,肉質也香嫩。普普通通...
“果汁一年四季都備受歡迎,特別是不愛吃水果的人群,來上這麼一大杯一天的維生素都齊了。今天的果汁裡,我用了西瓜、葡萄、香蕉。西瓜堪稱“盛夏之王”,能生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃;香蕉肉質軟糯,香甜可口,補鉀,在打果汁...
“加州葡萄乾零脂肪,零膽固醇,用加州葡萄乾代替糖類和糯米做成粽子,既美味又健康,快試試吧,別錯過了~”食材明細主料糯米(500克)加州葡萄乾(300克)輔料竹葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)加州葡萄乾粽子的做法步驟1、糯...
“三伏天實在是太熱了,總是想吃些冰冰涼涼的。今天買了些無籽的葡萄,品種不錯很甜。於是把西瓜榨汁,搭配葡萄一起做了個果凍。整粒的葡萄放進去,每一口都可以吃到整顆的葡萄。西瓜汁也很甜,這個果凍就是利用了水果本身的甜...
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