有關【四葉小館】鮮燴排骨的精選大全
食材明細主料山藥（300g）胡蘿蔔（200g）排骨（500g）輔料西芹（3根）剁椒（2勺）西紅柿（一個）辣椒（按需）鹹鮮（口味）燴（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮燴排骨的做法步驟1、山藥胡蘿蔔去皮切塊鋪在電飯鍋底部2、排骨洗淨用開水焯掉血水，鋪在山藥胡蘿蔔上...
食材明細主料肋排（300g）竹葉（6張（視肋排的塊數而定））輔料薑末（10g）蒜泥（20g）配料蠔油（2大匙）花椒粉（1/2茶匙）酒釀（1大匙）細砂糖（1大匙）料酒（1大匙）香油（1大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹葉蒸排骨的做法步驟1、買來的肋排切成5-6公...
食材明細主料豌豆（300克）排骨（500克）輔料薑末（適量）蒜末（適量）幹辣椒段（適量）水澱粉（適量）蔥段（適量）配料花椒（適量）八角（適量）香油（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）豌豆燴排骨的做法步驟1、排骨用6成油溫炸...
食材明細主料排骨湯（適量）絲瓜（1根）凍豆腐（適量）火腿腸（適量）小米椒（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燴菜的做法步驟1、準備好所有食材；2、絲瓜去皮，改刀，凍豆腐回溫；3、兩...
食材明細主料排骨（適量）白菜（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（少許）玉米油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燴排骨的做法步驟1、我這次選用的是娃娃菜，洗淨切成小塊兒。2、紅燒排骨一次吃不了，從冰箱裡取出備用。3...
“排骨與酸菜碰撞出的一道佳餚美饌——排骨燴酸菜。”食材明細主料排骨（500克）酸菜（250克）五花肉片（幾片）輔料料酒（10克）醬油（7克）醋（3克）鹽（適量）蔥花（15克）蒜粒（10克）姜粒（10克）花椒（2、5克）八角（1枚）原味（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨...
“老媽是陝北人，我和妹妹從小就愛吃這道陝北風味的菜。現在妹妹在廣東成家後，把老媽和老爸都接過去了，想吃排骨燴菜只能自己動手，豐衣足食，雖然很香，但是缺少了媽媽的味道。”食材明細主料排骨（1000克）土豆（3個（小））白菜（適量）豆腐（...
食材明細主料紅燒排骨（適量）大白菜（1段）輔料紅薯粉條（適量）乾紅辣椒（3個）調料生抽（15ml）老抽（5ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燴白菜的做法步驟1、粉條泡發排骨準備，白菜準備。2、白菜去除根部，掰開泡入水...
“第一次用荷葉蒸糯米排骨，好香好香~~~醃製排骨的時候已經香到不能自已了，開鍋瞬間熱蒸汽帶著荷葉的清香撲鼻而來醬油色的糯米排骨，軟糯香甜的長粒糯米包裹精緻小排，荷葉的妙用絕對是點睛之筆如果你第一次烹飪【荷葉蒸糯...
“排骨軟，白菜香，好吃😋。”食材明細主料炸排骨（適量）白菜葉（適量）輔料玉米油（嶽量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）八角（2個）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸排骨燴白菜的做法步驟1、炸排骨一碗。2、白菜...
食材明細主料麵粉（400g）植物油（200g）糖（150g）小蘇打（一小勺）泡打粉（一小勺）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桃酥的做法步驟1、蛋液、糖、植物油混合攪拌均勻為A（蛋液留一絲絲，後面刷桃酥用）2、麵粉、泡打粉、小蘇打混...
食材明細主料排骨（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）醬油（適量）麻椒（適量）八角（適量）芝麻（適量）花椒（適量）尖椒（適量）香葉（適量）香油（適量）圓蔥（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葉脆骨小排的做法步驟1、我用了一條淨排...
“對於懶人和廚房新手來說，經常會因為不知道做什麼飯菜而發愁，這個排骨燜飯絕對是最好的選擇。簡單又美味，省時又省力，輕輕鬆鬆就可以得到一鍋飯菜。醃好味的排骨經過翻炒，再與米飯一起熬煮。揭開鍋蓋的那一剎那，香氣蔓延開...
“Hi！我是Lisa。我喜歡美食，生活中我最大的愛好之一就是試做製作各種美食、小吃、點心。我心態樂觀，美食和旅遊都是我最愛啦！我幾乎不用太複雜的化妝品，覺得那樣很耗費時間，還不如做些吃的，因為美食就能使各種營養均衡。還別...
“葷面和素面相比的話，葷面當然是首選啦，每次去餐廳點排骨麵的時候都覺得高價但是未必高質，現在不去忍受那不符合心理價位的麵條了，因為我也可以決定排骨麵的味道。”食材明細主料熟排骨（適量）麵條（適量）輔料薑片（適量）蔥段（適量...
“留住櫻桃的美味”食材明細主料櫻桃（1斤）輔料冰糖（500g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）四葉小館櫻桃的做法步驟1、櫻桃洗淨2、櫻桃罐頭3、冰糖加入開水熬化，然後加入櫻桃一起煮5分鐘4、關火晾涼裝入玻璃瓶，放進冰箱冷凍...
食材明細主料高筋粉（320g）蛋液（60g）牛奶（140g）白糖（40g）輔料鹽（2g）黃油（14g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、配量表，圖中的配量可以做8個小餐包。請根據自己要做的數量按比例增減。2、黃油除外的材料全部倒進...
食材明細主料高筋粉（160g）牛奶（70g）蛋液（30g）黃油（7g）輔料酵母（4g）鹽（1g）白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小麵包的做法步驟1、此配料表可以做6個小麵包的樣子。請根據自己要做的數量按比例增減。2、黃油除外的材料全部...
““燴”和燒煮類似，是湯和菜混合起來烹製的菜餚，主料要選擇鮮嫩食材，如果是生料，一般要上漿、滑油之後，以湯燴之；如果主料是肉類的熟料，可以選擇和根莖類食材搭配烹製。”食材明細主料蓮藕（1根）熟排骨（600克）輔料油（5克）鹽（適量）蔥（...
食材明細主料排骨（250g）白糖（120g）醋（60g）輔料生抽（10g）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗淨控幹水2、食用油淹沒排骨炸，炸至金黃3、勾兌糖醋汁，白糖：醋：生抽=6：3：14、倒出多餘的油，鍋中留排骨和少許油脂...
食材明細主料排骨（500g）紅蘿蔔（500g）鮮蘑（300g）豆筋（250g）輔料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）蒜米（適量）西紅柿（3個）啤酒（300ml）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨大雜燴的做法步驟1、醃製好的排骨備用。2、紅胡蘿蔔削皮切段。3、鮮蘑洗...
食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燴排骨的做法步驟1、將排骨放入冷水燒開去血水。2、土豆胡蘿蔔...
“排骨湯具有滋補潤心，補陽益髓，壯體抗老的功效。豬油味甘、性涼、無毒有補虛、潤燥、有解毒的作用。”食材明細主料裡脊肉（少許）豆腐（半斤）洋蔥（半個）胡蘿蔔（一小根）輔料蒜（三瓣）姜（少許）生抽（少許）蔥（少許）雞精（少許）黃豆醬（一勺半）鹹鮮（口...
“燉好的排骨一次吃不了，剩下的燴菜吃，既不單調又富含營養，非常下飯。”食材明細主料排骨（適量）土豆（三個）輔料鹽（少許）玉米油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨燴土豆的做法步驟1、土豆三個去皮洗淨切成小塊...
“蒸是最健康的烹調方式，其次是煮，然後是炒、烤、炸。所以多吃蒸的食物，能更多的保留食物的營養成分，而且也不會食入過量的油脂。更重要的是，蒸的做法簡單、方便。粉蒸排骨是從粉蒸肉變化來的一道蒸菜，把五花肉換成排骨來做...
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