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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋面:250g細糖:30g鹽:2g酵母:4g動物鮮奶油:30g清水:100g黃油:25g輔料具體步驟1.將全部材料(除黃油外)放入攪拌缸內,用發酵麵糰程式攪拌,待第一次停機後加入...
“麵包為什麼要自己動手做,首先可以根據自己的喜好隨便新增材料,然後最重要的當然還是材料的選擇,自己做麵包一定是用天然黃油(動物黃油),絕不是人造黃油,沒有新增劑防腐劑,更加不會有反式脂肪酸,所以,尤其是喜歡吃麵包的朋友,推...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘烘焙達人們看過來~新鮮出爐的烘焙菜譜“小麥胚芽奶香包”來啦!製作過程很簡單哦!一看就會,而且相當的好吃呢!自家制作的麵包營養又健康,沒有新增劑,吃著更放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘耗油蛋香包菜卷是包心菜做成的一款美食,非常不錯,喜歡吃口感好,好多人都愛吃這款美食,營養豐富,所以大家都愛吃,對身體健康比較好,這款美食的口感比較舒服,所...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘這道甜蜜紅糖核桃棗香包的麵包的呢食材還是很豐富的呢,1紅棗可以補血,還有紅糖也是的也同樣額能夠起到補血的功效的哦,核桃我們都知道的營養價值十分的高...
“不久前得了一袋麵包粉的試用,可就是一直犯懶,不想動手,趁著假期間,好好在家玩玩麵糰,這次學做一款網紋面包,漂亮的花紋讓人一眼看上去就有想吃的衝動,做早餐那絕對是一流滴,喜歡的親們也做做吧,一點都不難。”食材明細主料高...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘蛋香包菜炒木耳是將雞蛋包菜和木耳一起炒制而成的一道家常菜,十分美味,製作起來十分簡單,在家中製作也很方便,而且這道菜不需要過多的調料就可以製作成一...
食材明細主料小麥粉(300克)輔料玉米油(適量)Q趣香菇風味辣腸(適量)蝦皮(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)水(160克)酵母(6克)配料鹽(適量)蔥薑蒜辣粉(適量)香油(適量)白糖(30克)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素三彩香包的做法步驟1、將材料...
食材明細主料包菜(500g)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)油(適量)配料郫縣豆瓣醬(30g)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香包菜的做法步驟1、主料:包菜500g、蔥薑蒜、郫縣豆瓣醬30g。2、把包菜掰成塊狀,用淡鹽水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠茶壽司飯:200g海苔片:1片熟白芝麻:5g培根:2片薄荷葉:適量輔料具體步驟1.將海苔片對摺多次,用剪刀剪成細小的海苔絲,備用。2.綠茶壽司飯盛入小盆中,加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蔓越莓奶香包,是一款香甜可口的點心,主要原料有低筋麵粉,牛奶,蔓越莓幹,細砂糖等,蔓越莓營養豐富,酸甜可口,做點心,既可以起到裝飾作用,又可以使點心更加美味,新...
“菠蘿,是我兒子愛吃的一種水果,聽聞有增強記憶的功能;今天就麻煩一點點,做菠蘿蜜香包,讓他解解饞!”食材明細主料高粉(200克)低粉(40克)牛奶(150克)酵母(4克)黃油(30克)糖(40克)鹽(3克)輔料菠蘿肉(適量)食燕麥片(適量)配料糖(適量)鹽(適量)陳醋(1...
食材明細主料胡蘿蔔汁(100克)麵包粉(500克)溫水(138克)黃油(20克)糖粉(20克)鹽(2克)蔥花(一根)輔料酵母粉(5克)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蔥香包的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切塊提前蒸熟備用2、榨成胡蘿蔔糊備用。3、加入少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:250奶粉:25牛奶:180白砂糖:35葵花籽油:25酵母:3輔料雞蛋液:少量具體步驟1.先放液體,配方是180克,因為是第一次做所以我先放克160克,到揉麵的時候才...
食材明細主料包菜(半個)輔料紅辣椒(半個)蒜末(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(少許)薑末(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香包菜的做法步驟1、包菜,用手掰成大片。2、薑末.蒜末。3、鍋內放油燒熱,放入薑末.蒜末炒香。4、放入...
“粗糧麵包!咬上去一股淡淡的檸檬味~~~”食材明細主料高筋麵粉(160g)全麥麵粉(60g)水(100g)雞蛋(44g)糖(30g)黃油(20g)酵母(3g)鹽(1g)美國車釐子幹(適量)檸檬皮屑(1個的量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)車釐子全麥檸香包的做法步驟1、...
“其實包菜的營養價值很高,尤其對腸胃病的人很有幫助,據悉,日本的治療胃病的藥裡都含有包菜的主要成分。”食材明細主料包菜(300克)輔料辣椒(適量)鹽(適量)蒜粒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香包菜的做法步驟1、包菜...
“【檸香包菜絲】清新小拌菜天氣越來越熱了,冷盤也越來越受歡迎了。用包菜檸檬和小西紅柿做了這個小菜,老公說這個挺好,跟傳統的拌菜不一樣。酸甜口味兒的菜在這個季節比較愛歡迎,加了檸檬,挺清新的。”食材明細主料包菜(適...
“在菜市場看到好看的紫薯和甘薯,買了一些回家煮來吃,可能因為季節的原因,甜度不夠。又想著或許烤一烤會不錯,一個念頭突然閃現:不如包進麵包中!常見的紫薯麵包都是把薯泥卷在麵包中,薯香不夠濃郁,也缺少了口感。這樣想著,便開...
食材明細主料包菜(1棵)輔料豬肉(適量)蒜片(適量)大料(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)十三香(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉香包菜的做法步驟1、主要原材料:包菜和豬肉。2、豬肉最好提前...
“家常菜---椒香包菜。經常做這道菜,一個是因為做法簡單,再一個就是真的很好吃。”食材明細主料包菜(1塊)紫甘藍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)辣椒(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒香包菜的做法步驟1...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:210黃油:22湯種:84水:85雞蛋:30乾酵母:5鹽:3細砂糖:42奶粉:20低筋粉:56輔料吉士粉:25溫牛奶:75白糖:適量具體步驟1.表面材料:吉士粉25克加溫牛奶75克,攪拌均...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的耗油蛋香包菜卷是用包心菜和雞蛋以及青紅椒香菇等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,包心菜味道香甜,含有非常豐富的營養成分,是一種在日常...
“有人愛吃奶油麵包,有人愛吃椰蓉麵包,可我偏愛吃這樣簡單充滿回憶味兒的經典奶香包,滿滿的回憶,滿滿的甜蜜”食材明細主料高筋粉(125g)牛奶(40g)雞蛋(1個)黃油(20g)白糖(20g)輔料鹽(1g)發酵粉(2g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)早餐...
“北海道土司的麵糰,加上芝士和香蔥別有一番風味哦”食材明細主料高筋麵粉(200g)全麥麵粉(100g)糖(30g)鹽(2g)奶粉(15g)雞蛋(30g)酵母(4g)淡奶油(80g)水(90g)植物油(15g)表面番茄醬(適量)芝士碎(適量)蔥(適量)芝士片(一片)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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