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準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒羊排是一道聽起來就會流口水的一道菜，特別地下飯，酸酸甜甜的滋味讓人慾罷不能，一般來說羊排都是用來烤的，但紅燒羊排讓羊排吸收更多的湯汁，非常地入味...
“貼個秋膘😜”食材明細主料羊排（1000g）輔料姜（1塊）植物油（1勺）大蔥（1段）蒜（3顆）八角（2顆）香葉（2片）土豆（2個）調料料酒（1勺）冰糖（1勺）老抽（1/2勺）生抽（3勺）鹽（2匙）雞精（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒羊排的做法步驟1、羊排冷水入鍋，加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥點的羊排：斤輔料醋，冰糖，花椒大料紅辣椒香葉蔥姜等：具體步驟1.1.冷水洗淨浸泡2遍血水。2.冷水加若干醋煮開羊排約二分鐘撈出2.3.大勺放適量油加入冰糖...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：適量輔料蔥：適量八角：適量糖：適量白蘿蔔：適量生薑：適量醬油：適量油：適量豆瓣醬：適量鹽：適量香葉：適量具體步驟1.羊排剁成塊2.準備白蘿蔔香葉八角蔥3.羊...
“羊排的營養價值1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：750輔料鹽：適量糖：1湯勺料酒：適量洋蔥：50五香粉：適量油：適量姜：適量孜然：10芝麻：10雞精：適量具體步驟1.羊排用開水焯過洗乾淨，圓蔥備好，姜。2.洋蔥切絲，不...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊排：500輔料蔥：適量生抽：適量白糖：適量大料：適量大蒜：適量開水：適量鹽：適量玉米油：適量黃酒：適量姜：適量香葉：適量醬油：適量具體步驟1.首先將羊排泡冷水裡解凍...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500輔料油：適量蔥薑蒜：適量花椒大料：適量料酒：適量醬油：適量香葉：適量乾紅椒：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.羊排洗淨2.過水焯一下，撈出控去水分3.蔥...
“羊肉是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。據分析，每百克羊肉含蛋白質13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，還含有維生素Ｂ族、維生素Ａ、煙酸等。”食材明細主料羊排（780克）輔料沙...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500胡蘿蔔：2根輔料鹽：適量薑片：適量幹辣椒：3根大蔥：半根桂皮：適量醬油：適量大料：2個黑胡椒粉：適量具體步驟1.羊排500克，洗淨。2.斬成大塊後，在清水中泡約10...
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料羊排：300輔料白砂糖：適量蔥：適量八角：適量辣椒：適量姜：適量香葉：適量具體步驟1.水中倒入少許料酒和花椒粒，放入羊排浸泡兩小時，中間換兩次水2.羊排冷水入鍋，水沸...
準備時間:56分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500輔料鹽：5老抽：3勺陳醋：2勺砂糖：15料酒：3勺薑絲：適量蒜：3瓣圓蔥：半個香葉：2片孜然：1桂皮：2大料：2瓣具體步驟1.羊排放涼水中解凍2.鍋裡放清水燒至響邊後...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：1000輔料鹽：適量醬油：適量姜：1塊茴香籽：1小撮香菜：1棵老抽：1大勺蔥：1根乾紅辣椒：1個蒜：數瓣砂仁：1顆料酒：1大勺白芷：1片花椒：1小撮具體步驟1.新鮮羊排洗淨...
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料羊排：800輔料土豆：2個洋蔥：半個胡蘿蔔：1根香料：適量具體步驟1.羊肉加姜焯水～2.香料備好3.下油鍋炒香4.下入大蔥5.下入洋蔥6.下入胡蘿蔔7.下入羊排，煸炒一下8....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500輔料油：適量醬油：適量白糖：1勺孜然：10黑椒粉：適量鹽：適量姜：2塊大料：一棵料酒：適量具體步驟1.將羊排剁成小塊。2.將羊排清洗乾淨。3.焯掉血水後換...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米：3個羊排：1000輔料南姜：1塊胡椒粉：1/2茶匙生抽：2湯匙食用油：2湯匙料酒：2湯匙老抽：2湯匙冰糖：1塊具體步驟1.羊排切段，清洗乾淨。2.南姜洗淨，切成片。3.玉...
“回家避暑，爸爸買了正宗的西北羊排，品相完美，不好好利用一下怎麼對得起我這饞貓的肚子呢”食材明細主料羊排（1500g）輔料洋蔥（1個）大蔥（1根）姜（4片）青椒（1個）料酒（1匙）孜然粉（少許）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（1顆）花椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小...
“我的家鄉特色美食真的不少，可能因為自己土生土長在北方的原因吧，每次去外地這酸，辣，甜，鹹的味道總有吃不慣的感覺，無論走到哪裡最想念的還是家鄉的味道，例如這道紅燒羊排吧，還是這傳統的味道最可口。”食材明細主料大蔥（1根）...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：1500輔料鹽：適量醬油：適量黃酒：適量花椒：適量桂皮：適量油：適量胡蘿蔔：半根青蒜：2根冰糖：適量尖椒：適量生薑：適量小茴香：適量具體步驟1.新鮮羊排，買的時候...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常紅燒羊排--不知道大家有沒有吃過紅燒羊排呢，羊排的做法多種多樣，可以清蒸，可以油炸，也可以熬成湯，這裡我就不一一介紹了，其中我最喜歡的是紅燒羊排，一道...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊排：200輔料料酒：適量鹽：適量大蒜：適量油：適量醬油：適量糖：適量辣椒：1個具體步驟1.將滷汁過的羊排切塊。2.熱鍋下油後放入辣椒爆香。3.放入羊排炒一下。...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500輔料鹽：適量紅棗：4粒八角：2個冰糖：適量油：適量郫縣豆瓣醬：半勺陳皮：適量花椒：適量具體步驟1.羊排洗乾淨，剁成塊狀。2.準備陳皮、八角、花椒、辣椒...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500腐竹：100輔料花椒：7粒料酒：適量油：適量香菜：2根胡椒粉：適量生薑：3片蔥：2根醬油：2勺鹽：1ml具體步驟1.把材料準備好，羊肉切塊放碗裡用水侵泡2個小時，中間...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊排：500輔料油：適量鹽：適量蔥：適量冰糖：適量大料：適量花椒：適量姜：適量老抽：適量蒜：適量料酒：適量具體步驟1.羊排冷水下鍋，放入薑片與大料，煮至水開。撈出備用...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊排：400輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.1.先把羊排清洗乾淨。2.2.羊排剁成小塊兒後，可以把明顯的肥肉給剔除。PS：剁羊排其實沒有想象得那麼費力氣，用刀...
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