有關德式燕麥早餐包-皇帝的麵包的精選大全
“這是一款用燕麥天然酵母發酵,並且面坯里加了燕麥的早餐麵包,據說也被稱為"皇帝的麵包".叫它皇帝的麵包並非是因為給皇帝吃的,而是因為麵包上面的花紋和皇冠的模樣相似,因此得名.這個小餐包有典型歐式麵包的口感,...
“朋友給了一大包燕麥片,就這樣泡牛奶吃真的不太喜歡這個口感!索性做成麵包來把它們消耗掉。加了葡萄乾,蔓越莓,南瓜子仁,改善了口感,非常不錯的一款低脂麵包!值得一試!還可以製作三明治,也是非常好吃的”食材明細主料即食燕麥...
“牛奶燕麥小餐包,加了少許的全麥麵包粉和燕麥片,口感上少了些許細膩,有點雜糧麵包的感覺~小餐包是頭天做的,第二天早上稍稍加熱,再配上黑米粥和黃瓜沙拉,就是孩子的早餐啦!”食材明細主料麵包粉(200g)全麥麵包粉(100g)酵母(4.5g)牛...
“汆燙的作用是什麼?還從未嘗試過需要將麵糰先行汆燙而後烘烤的麵包,如貝果。一直認為,這是個技術活,需要沉住氣下心伺候著。而孟老師的那句“5分鐘”著實讓人困惑。沸水中呆上5分鐘,麵糰差不多就熟成煮麵包了,這個5分鐘,想...
“好吃的“蒸麵包”,好簡單的!。..燕麥黑芝麻麵包。大家一定要試試吖。”食材明細主料麵粉(500g)牛奶(250ml)輔料安琪乾酵母(適量)純生燕麥片(60g)黑芝麻粉(1小袋)配料糖(30g)蜂蜜(少許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕麥黑芝麻...
食材明細主料高筋麵粉(250克)溫水(160克)酵母(4克)鹽(3克)細砂糖(10克)葡萄乾(20克)輔料燕麥片(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燕麥小餐包的做法步驟1、葡萄乾洗淨,用清水泡軟(30分鐘以上)。2、將酵母倒入40度左右的溫水中,攪...
“其實這個方子之前已經做過好幾次了,但總是不夠理想,這次是換了燕麥片再做一次,想著也許效果能不錯。可惜最後的時候沒能把麵包及時從機器中取出來,搞得稍微有些回縮了。。。味道麼,自是不錯的,尤其是蜂蜜,一定要用真正的椴...
“越來越確信裸麥就是黑麥。就如孟老師說的一樣,這東西沒什麼筋性,沒辦法扯出薄膜。難怪孟老師只說攪成稍具光滑的麵糰。裹滿面粉的麵包,就像是落了一層薄薄的雪。每次割包總是不知道深淺,不是深了透餡兒,就是太淺而得補刀...
“嘜在電視上裡看到的一道麵包,學的叫【大麥麵包】;原方子是大麥和玉米,但是嘜考慮到家人對玉米的口感,就沒用上了。秉著【五穀不分】的壞因子去市場找大麥,無果;所以帶回來的是燕麥粒,烤好的麵包,嘜發現燕麥粒全都藏在底部了...
食材明細主料全麥粉(30克)高粉(120克)雞蛋液(10克)糖(15克)鹽(3克)乾酵母(2.5克)奶粉(8克)黃油(15克)水(75ML)輔料白芝麻(適量)雞蛋液(適量)杏子醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥皇冠麵包的做法步驟1、1準備材料2、2跟一般麵包...
食材明細主料全麥麵粉(800g)雞蛋(6個)酵母(3g)牛奶(80g)白糖(50g)鹽(8g)橄欖油(50g)輔料水(60g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麵包的做法步驟1、所有材料稱好放入攪面機中,按上和麵功能和麵。2、活完面後按上發麵功能後,等一個...
“自從自己做麵包以來,各種各樣的雜糧吃得是越來越多,也越來越喜歡,在一個普普通通的小餐包上,隨便撒上一些燕麥和芝麻,吃起來就香了好多,而且還更加的健康。這是前晚做的麵包,本來是要給昨天的早餐做主食的,結果孩子爸說好幾...
食材明細主料清水(100克)高筋粉(20克)牛奶(60克)淡奶油(20克)高筋麵粉(120克)黑麥粉(50克)雞蛋(35克)黃油(15克)細砂糖(5克)鹽(2克)酵母(3克)輔料燕麥片(1匙)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥燕麥麵包的做法步驟1、湯種材料加入小鍋中用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉(或全麥麵粉):5杯燕麥片:1/2杯輔料楓糖漿:1/3杯黃油(或橄欖油):1/4杯鹽:2茶匙即溶酵母:1/2水:2又1/4杯具體步驟1.將所有材料混合在一個大碗中攪拌幾...
“多吃粗糧健康哦,今天包的包子,燕麥麵粉和小麥麵粉混合做的包子,做早餐吃的啊,配上一碗小米稀飯,很不錯啊。材料:燕麥麵粉200克小麥麵粉100克酵母3克溫水150毫升糖3克豬肉餡料:豬肉蔥姜木耳醬油花生油香油糖”食材明細主料...
“一款減肥美眉不用擔心的早餐麵包!買了全麥粉和燕麥已經2周多了,一直忙著,直到看到【小廚飄香】的全麥麵包,再也忍不住誘惑,開始動手我的第一次的全麥麵包,由於是中種的方法做的全麥麵包,鬆軟的可以拉絲,加上上面點綴了燕麥,...
“七、八口甚至更多人吃麵條的時候,稠稠的麵湯喝不完倒掉可惜,還有啥用?做麵包!湯種麵包!這款以麵湯為湯種的麵包採用冷藏發酵,手揉麵,因為麵糰軟,揉起來倒還省勁。烤好的麵包內裡溼潤、彈性十足,有點接近法式鄉村了,放到第三天...
“做了很多的全麥麵包,接下來的早上都可以自己動手吃簡單的全麥早餐了,我們只要稍微搭配一些蔬菜,煎個雞蛋或者腸,要是時間允許可以把雞蛋弄成愛心雞蛋,再把麵包切片,配合牛奶或者豆漿或者米糊就是一份不錯的早餐了,既不用擔...
熱狗、三明治、吐司麵包等。熱狗是火腿腸的一種吃法,是將火腿腸烤好之後,用麵包包裹而成。三明治的口味比較多,包括全蛋火腿三明治、培根雞蛋三明治、火腿番茄三明治、米飯三明治、牛奶鬆餅三明治等。吐司麵包的吃法多樣...
“加了奶油的麵糰不僅奶香味十足,也更加鬆軟~冷藏中種法做麵包是非常省事的,頭一天晚上柔好一個麵糰丟冰箱,第二天下班回去再揉揉烤烤就好~”食材明細主料燕麥(50g)奶粉(20g)酵母(1g)糖(45g)牛奶(25g)鹽(4g)輔料全蛋液(適量)中種麵糰雞...
“一直以來,都是直接發酵麵糰做麵包,結果就是組織老化快,第二天,如果不加熱的話,就硬了。中種又比較麻煩,我發現了一個新的方法和中種麵糰做出的麵包是一樣的,老化慢,柔軟度也特別好,所以就有了今天的超柔軟燕麥麵包,親們一起來...
“歐包越來越受歡迎了,尤其是剛出爐的,外皮酥脆“嘎嘎”香,內心柔軟略帶溼潤。歐包大多隻用四種材料:麵粉、酵母、鹽、水。因為少了黃油、牛奶、雞蛋、糖等材料,所以更健康,這也是很多健身人士首選的碳水化合物。加了穀物粗...
“再次用米酒做酵種,做一個無糖燕麥麵包。這是一款非常健康的麵包。口感雖然沒有白土司鬆軟,但也還是比較鬆軟的,有燕麥的顆粒感,口感更加豐富,關鍵是營養又健康。”食材明細主料高筋粉(350克)燕麥片(100克)雞蛋(1個)黃油(50克)米...
“都知道多吃點雜糧對身體好,所以即使是做麵包,也可以摻一部分雜糧,因為全用了雜糧,麵包的口感會變粗糙,只加一部分,可以很大的提升口感。做麵包一般是加全麥麵粉,全麥麵粉是指小麥粉中包含其外層的麩皮,使其內胚乳和麩皮的比...
外觀不同,口感不同,做法不同。麵包蟹和皇帝蟹都是日常食用的海鮮,而兩者又有很大的不同。麵包蟹偏褐色,其個頭沒有皇帝蟹大,而皇帝蟹偏棕色,個頭較大。麵包蟹的肉質鮮嫩,而皇帝蟹的肉質多而鮮甜,皇帝蟹可炒制食用,麵包蟹多為清...
熱門標籤
-
海蔘雞蛋燒肉菠菜熱湯麵的家常做法
牛腩羅宋湯怎麼做好吃
豆豉鱗鯽魚的最正宗做法
榨菜絲香菇炒黃豆芽怎麼做好吃
茄子肉末怎麼做
蝦皮絲瓜炒雞蛋
脆煎藕餅的做法步驟
白菜火腿腸拉麵怎麼做
桂花蛋絲餅的做法
豆角燉肉的
蝦米小白菜的家常做法
地皮菜煎蛋餅的做法
啤酒香菇雞翅的最正宗做法
鹹魚蒸肉餅
蒜香焗茄子
鮮榨桃汁的做法
糖果香蕉的做法
花菇蠔豉燜豬手
奶香黑米刀切
蔥餈
金平牛蒡的最正宗做法
豬骨山藥玉米湯怎麼做好吃
香腸爆炒苦瓜的最正宗做法
枸杞切片面包的家常做法
蒜香胡蘿蔔絲的最正宗做法
白菜炒螺絲面的做法
翠玉蓮花的做法
清蒸爽口豆腐怎麼做
川貝枇杷瘦肉湯的做法步驟
蠔油青椒炒花菜的做法步驟
【兔子愛廚房·中秋家宴】紅燒雞中翅
紫薯烙的做法
砂糖雞蛋小餅乾的最正宗做法
牛肉胡蘿蔔炒芹菜的做法
香辣水餃的做法步驟
清蒸九吐魚的做法