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“沙蔥,老家民勤特產。看名字就知道了,它是長在戈壁沙漠中的,雨後,蔥蔥郁郁、大片大片,松針一樣的樣子,特嫩。現在早就有溫室大棚種的,深受餐桌歡迎,不可多得的美味佳餚啊。包餃子,快速焯水涼拌,醃製,貌似也有炒雞蛋的,不過我還...
“在這炎熱的夏天,我們也可以享受美味---菜肉餛飩,用蒸的方法代替水煮。蒸好的餛飩晶瑩透明、不易破、口感更勁道。”食材明細主料豬肉餡(300克)餛飩皮(500克)青菜(200克)香蔥(適量)輔料鹽(適量)黃酒(適量)生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)姜粉(適...
“雲吞是兩廣的一個名小吃,源自於北方的“餛飩”,因為餛飩的發音和粵語云吞發音相似,又取其一口一顆的意思,於是南方人就稱之為雲吞。雲吞還有個歷史典故,在春秋戰國時期的吳王打敗了越王得到了美人西施,更加得意忘形,不問國...
食材明細主料豬肉(600克)餛飩皮(1000克)大蔥(300克)輔料鹽(一茶匙)雞粉(一茶匙)生抽(三茶匙)蠔油(一茶匙)料酒(三茶匙)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大蔥豬肉餛飩的做法步驟1、三分肥七分瘦的豬肉剁碎備用。2、大蔥切碎備用...
“洋蔥(學名:Alliumcepa),別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除...
“羊肉,在我國分佈很廣,幾乎遍及各地。其肉質細嫩,含有很高的蛋白質和豐富的維生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身體素質,提高抗疾病能,具有補腎壯陽、補肝明目、補血溫經等作用,男士適合經常食用。1.保護胃黏膜羊肉可保護胃壁...
“豬肉洋蔥餛飩是一道家常美食,主要材料為豬肉、洋蔥、餛飩皮。其操作簡單,營養豐富,美味可口廣受人們的喜愛!”食材明細主料餛飩皮(適量)豬肉(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)香油(適量...
食材明細主料餛飩皮(20張)小蔥(2根)鹽(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩皮蔥油餅的做法步驟1、準備所有材料,蔥切成末。2、取一片餛飩皮,刷上一層薄油,撒上鹽和蔥花。3、再放上一片餛飩皮。4、再刷一...
“老公挖了一點野蔥回來,剛好女兒要吃餛飩,就做了野蔥次鮮肉小餛飩,好香啊!”食材明細主料肉餡(適量)野蔥(適量)小餛飩皮(適量)輔料十三香粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)魚露(適量)野蔥(適量)榨菜(適量)紫菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料牛肉餡(適量)洋蔥(適量)餛飩皮(適量)肉餡調料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)耗油(適量)香油(適量)食用油(適量)碗料蝦皮(適量)紫菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋...
“洋蔥含有前列腺素A、槲皮素、硒微量元素等營養成分,洋蔥是目前所知,惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量和預防血栓形成的作用,每天食用洋蔥對身體有很...
食材明細主料豬肉(適量)大蔥(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(一點)香菜碎(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉大蔥餡餛飩的做法步驟1、把肉肉攪好加上切好的蔥碎放在一起加花生油鹽...
“趕上週末,包了一下午的餛飩,雖然很累,但是很開心,這麼多餛飩,可以吃上一個星期了,真不錯哦”食材明細主料牛肉末(500g)大蔥(200g)餛飩皮(適量)輔料生抽(兩勺)蠔油(兩勺)雞粉(適量)花椒(適量)香油(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)料酒(適量...
食材明細主料洋蔥(一個)肉餡(500g)雞蛋(1顆)小西紅柿(適量)木耳(少許)輔料味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)餛飩皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥餛飩的做法步驟1、洋蔥,雞蛋,小西紅柿。2、肉餡加入一點麵醬,花椒麵,味極鮮,攪拌...
“豬肉富含鐵,是人體血液中紅血球的生成和功能維持所必須的,是維生素的主要膳食來源,特別是豬肉中維生素B1的含量豐富,還有較多的維生素B2。香蔥餛飩餡,方便好做,鮮美可口,肉餡軟嫩,營養豐富,健康養生。”食材明細主料豬肉餡(20...
“餛飩皮的花樣吃法~這是一款超級超級簡單的烘焙小食。烤出來脆脆的,裝點蔬菜沙拉,真的真的很好吃。我不騙你們(忽悠臉)烘焙新手毫無壓力,而且低脂低油(基本無油,就是用了刷模具的那麼一小丟丟的油。)”食材明細主料薄餛飩皮(12...
食材明細主料豬肉餡(適量)餛飩皮(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)海鮮醬油(適量)食用油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉大蔥餛飩的做法步驟1、豬肉...
“昨日早餐一份洋蔥牛肉大餛飩簡單美味!!!”食材明細主料洋蔥(適量)牛肉(適量)大餛飩皮(適量)調料胡椒粉(2克)生抽(2毫升)鹽(2克)香油(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)洋蔥牛肉大餛飩的做法步驟1、洋蔥洗乾淨切碎備用。2、牛肉...
食材明細主料餛飩皮(100g)輔料雞蛋(2個)蔥花(20g)食鹽(一勺)植物油(一勺)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩皮蔥花餅的做法步驟1、備好餛飩皮2、兩雞蛋打散,半勺食鹽,適量蔥花,攪拌均勻3、一張混沌皮攤平,放上調好的蛋液,抹勻,再...
食材明細主料餛飩皮(250克)豆沙餡(適量)輔料花生油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎豆沙餛飩的做法步驟1、材料,餛飩皮和豆沙,自制豆沙是之前做冰皮月餅的時候剩下的2、拿張餛飩皮在壽上,放上適量的豆沙3、這樣子包起...
“巴沙魚營養豐富無刺,做出來的混沌鮮美嫩滑,而且脂肪含量低,適合老人小孩吃。”食材明細主料巴沙魚柳(500克)輔料胡蘿蔔(100克)海鮮菇(50克)雞蛋(1個)小蔥(適量)調料鹽(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1勺)雞精味精(2g)芝麻油(3勺)鹹鮮(口味)煮(工...
“宵夜啦,突然想吃餛飩,就自己做了!”食材明細主料餛飩(12個)鴨蛋(1個)蔥(1棵)蝦皮(1勺)輔料食用油(3勺)鹽(1茶匙)味精(1茶匙)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蔥油餛飩的做法步驟1、蔥油餛飩2、準備材料3、鍋加熱倒入油,加至五成熱,放...
食材明細主料豬肉沫(800g)白菜(適量)香蔥(適量)餛飩皮(很多張)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉沫,你要包多少的看著...
“一直都是包餃子從來沒包過餛飩外面的吃著不放心這次包一些平時不想做飯時吃著也方便”食材明細主料瘦肉(300克)輔料香蔥(100克)雞蛋(一個)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉香蔥餛...
“用料:豬瘦肉,香蔥少許,麵粉,調料:精鹽,味精,香油,豬油,方法:1、先將瘦肉剁成肉泥,香蔥切末,2、加入適量的精鹽合拌均勻待用。3、取適量的麵粉加入清水揉成麵糰醒1小時,4、將醒好的麵糰揉勻,5、切成小點,6、用擀麵槳擀成麵皮,切成方...
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