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“烤箱現在似乎已經成為廚房裡必不可少的小家電裝置,多數人用烤箱成就了自己熱愛烘焙的興趣,蛋糕、麵包、餅乾的香氣隨時飄散在屋裡,讓孩子和家人吃上健康的西點。當然也有一部分人烤箱搬回了家,感覺做烘焙太麻煩了,就此烤...
“一個人在家,不想做飯。索性土豆到底,既當零食又當飯了。今天的椒鹽土豆,做起來簡單,吃起來卻是給力。外皮香脆,裡面綿軟,口感略鹹而不幹。”食材明細主料土豆(適量)輔料小蔥(適量)配料油(適量)椒鹽粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
“外酥裡嫩,香氣誘人。同時嚐到了油煎土豆的焦香酥脆和水煮土豆的細膩綿軟。操作簡單!”食材明細主料小土豆(10個)輔料鹽(適量)食用油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎椒鹽土豆片的做法步驟1、🥔可愛...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
“土豆切片,入鍋煎至兩面焦香,配點彩椒白菜片,大愛的素炒家常菜,老人孩子都愛吃。”食材明細主料土豆(1個)青椒(半個)紅椒(半個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)味極鮮醬油(適量)白菜(2片)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒香土豆片的...
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“酷愛吃五花腩、土豆、微辣口味的朋友有口福啦。這味“蔥香腩肉土豆片”既下飯又開胃,用廣東話說就是“食過番層味”哈哈”食材明細主料五花腩(200g)土豆(1大隻)青椒(2只)蔥(三根)輔料老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“一款簡單普通的家常菜,操作簡便,香辣下飯。”食材明細主料土豆(1個)輔料洋蔥(半個)蒜薹(少許)調料剁辣椒(1勺)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)蔥(少許)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒土豆片炒洋蔥的做法步驟1、土豆去皮,...
“馬鈴薯營養成分非常全面,營養結構也較合理,能供給人體大量的熱能,脂肪含量很低,既可作為蔬菜製作佳餚,亦可作為主糧,是普通的家常菜之一。”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
“吃慣了土豆絲的童鞋,可以省點力氣,直接把土豆切片,放些自己喜歡的肉啊或其他,改變一下口味,小小的變化,會讓菜色有所變化,花樣換著吃,簡單不減味!土豆有新土豆和舊土豆之分,新土豆新在新鮮,估計是當年的品種,個人感覺新土豆還比...
食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(半根)輔料香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥蠔油土豆片的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔分別洗淨去皮切成薄片備用。2、土豆清洗一下瀝乾備用。3、鍋內加...
食材明細主料土豆(2--3個)輔料青椒(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變...
“去超市看到彩椒就有買的衝動,於是乎~”食材明細主料土豆(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(少許)紅椒(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美麗彩椒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨切片冷水寖泡,彩掰成小塊。2、炒鍋燒熱加肉...
“我炒這個菜的時候,老公很開心,他說他小時候都是吃炒土豆片的,很少炒土豆絲的。一碗麵裡,放上土豆片攪拌一下,就吃完了!看他說的興奮的樣子,決定幫他找回童年的回憶,哈哈...口感:土豆脆口,微酸微辣,很下飯!”食材明細主料土豆...
“土豆原味帶上濃郁的蔥香味,別有一番風味!”食材明細主料土豆(3個)裡脊肉(100g)小蔥(3根)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香土豆片滑肉的做法步驟1、土豆切片2、小蔥切出蔥白3、裡脊肉切片條4...
“隨著氣溫的升高,人的食慾也開始下降,油膩的東西已經不能佔據人的味蕾了。吃點清淡的蔬菜,提高食慾吧。彩椒花菜炒土豆片,微辣的口感、土豆片軟爛、花菜成熟不軟不硬、彩椒提色稍帶點甜感。”食材明細主料土豆(60克)花菜(50...
食材明細主料土豆(1個)小蔥(20g)輔料花生油(少許)食用鹽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片用涼水浸泡一會兒。2、小蔥,洗淨切末。3、用吸油紙吸乾土豆片表面水分,鍋...
“平時買菜都會買幾個土豆和洋蔥備著,遇到下雨天沒法出門買菜就吃它們了。”食材明細主料土豆(1個)洋蔥(1個)輔料大青椒(兩個)大蒜(1瓣)生薑(1塊)鹽(少許)食用油(適量)豆豉(2勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香洋蔥土豆片的做法...
食材明細主料土豆(適量)輔料洋蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆片的做法步驟1、材料2、蔥薑蒜切末,辣椒切碎,洋蔥洗淨切塊3、...
“家常小炒,鹹香美味,是一道快手美味菜品!”食材明細主料火腿(適量)土豆(一個)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥火腿土豆片的做法步驟1、備好食材:如圖,火腿切成薄片,香蔥切成段,蔥白,...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
食材明細主料彩椒(適量)洋蔥(一個)五花肉(適量)輔料薑片(適量)豆泡(適量)配料蒜蓉(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)生粉(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒洋蔥炒肉片的做法步驟1、將所有材料切絲備用,...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
“孩子們就是不喜歡吃蔬菜,換個花樣一盤普通的家常菜變成了孩子的大愛,其實很簡單,我只是把蔬菜切成狼牙土豆的樣子,於是娃兒說這就是狼牙土豆片耶!於是土豆片和紅椒條都被她吃掉了,原來愛上蔬菜可以這麼簡單。”食材明細主...
“炒土豆片加點香腸,增香不少,搭配彩椒食慾大增。”食材明細主料土豆(3個)香腸(半根)青椒(30克)紅柿子椒(20克)黃柿子椒(20克)輔料蔥(5克)蒜(5克)鹽(少許)糖(少許)生抽(1小勺)胡椒粉(少許)雞粉(少許)食用油(15克)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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