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食材明細主料烏賊(500克)辣椒段(300克)輔料糖(1勺)蠔油(3勺)醬油(2勺)醋(1勺)料酒(2勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅紅火火鬧烏賊的做法步驟1、烏賊處理好!2、放鍋裡面焯燙!然後放入涼水中過涼!3、將頭和身子分開!如圖!4、處理好...
“芋頭,在廣東中秋節和春節團圓日子,都會煮要芋頭,寓意“紅紅火火,風調雨順,大豐收。”芋頭營養豐富,口感好,烹飪方式簡單多樣。吃紫芋能益脾胃、化痰散結、可治療少食乏力。此外,紫芋含有豐富的礦物質,其中氟的含量很高,具有潔...
“一道菜最重要的就是色、香、味,味道香,外觀美,還有美好的寓意那就更棒了。今天跟大家分享的這道菜就是一道簡單好做,味道鮮美,寓意吉祥的菜,它就是紅紅火火番茄蝦,希望大家都能豬年紅紅火火,諸事大吉!”食材明細主料青蝦(20只...
食材明細主料蒜苗(一把)烏賊(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)香醋(適量)蔥(一顆)姜(一塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗烏賊的做法步驟1、蒜苗洗淨。2、烏賊洗淨。3、蔥姜切好備用。4、炒鍋燒熱加油,放蔥姜爆香,把切好的...
火鍋已經是風靡全國的美食了,而重慶作為火鍋之都,那就更不用說了,走在大街上都能聞到火鍋的香味喲!!真的是美味無窮啊,太喜歡了豬腦煮火鍋也是相當的美味喲紅紅的火鍋煮起來後有很溫暖的趕腳喲涮肉是最喜歡的,也是最推薦滴店...
“烏賊不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。烏賊每百克肉含蛋白質13克脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提,它是...
食材明細主料烏賊(適量)輔料生薑(適量)桂皮(適量)茴香(適量)辣椒(適量)蔥(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)紅糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大烤烏賊的做法步驟1、把烏賊冼淨.注意烏賊的牙齒必須去掉.眼晴裡的...
食材明細主料花菜(285克)烏賊(2只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烏賊炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、烏賊(已洗淨)2、將已洗淨好的烏賊放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的花菜下入清...
“烏賊魚、墨斗魚都是這個傢伙。還有的把冰鮮的叫海兔。實際冰鮮的味道很鮮美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是幹品,所以採取了蒸制的方法。成品菜餚的味道一般,不如冰鮮的鮮美。”食材明細主料烏賊幹(500克)輔料鹽(少許)味...
食材明細主料烏賊(3個)輔料薑片(適量)蒜末(適量)香蔥(適量)調料醬油(3勺)香醋(1勺)蠔油(1勺)油辣子(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口水烏賊的做法步驟1、食材:烏賊(已洗淨)、蒜末、香蔥、薑片、油辣子。2、在蒜末香蔥碗中加3勺醬...
“烏賊可以說全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。烏賊每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品...
食材明細主料烏賊(565克)柿子椒(半個)紅椒(半個)黃椒(半個)輔料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒烏賊的做法步驟1、食材:烏賊(已洗淨)、紅椒(已去蒂去籽清洗)、黃椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽...
“造型漂亮,簡單上手。”食材明細主料紅心火龍果(一個)輔料白心火龍果(一個)挖球器(一個)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果盤紅紅火火的做法步驟1、紅心火龍果一個,白心火龍果一個。2、削去火龍果鱗片,頭部留著。3、從三...
“這是一道非常好吃又好看的菜,用蝦來做這道菜,很符合節日的氣氛”食材明細主料對蝦(適量)輔料黃油(1塊)洋蔥(適量)乳酪(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)大蒜(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅紅火火的做法步驟1、所有材料。2、把...
“年夜飯我們家有愛吃炒菜的,有愛吃火鍋的,乾脆來個火鍋燴,滿滿端上一大盆,滿足兩類人口味,吃得那叫一個舒服😋😍”食材明細主料千張(適量)生菜(一棵)金針菇(適量)甜不辣(適量)撒尿牛丸(適量)蟹排(適量)粉條(適量)輔料玉米油(適量)幹辣椒(2...
“紅福魚,饞小金原產于吉爾吉斯坦伊塞克湖,對水質要求非常苛刻,饞貓解饞利用的是全產業生態化的養殖方式,低溫礦泉水養殖,科學系統化的訓練模式,從而保持了原有的營養成分和口感。”食材明細主料紅福魚(2條)輔料大料(3個)大蒜(5...
“烏賊魚、墨斗魚都是這個傢伙。還有的把冰鮮的叫海兔。實際冰鮮的味道很鮮美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是幹品,所以採取了蒸制的方法。成品菜餚的味道一般,不如冰鮮的鮮美”食材明細主料烏賊幹(500克)輔料鹽(少許)味精(...
食材明細主料烏賊(480克)芹菜(245克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒烏賊的做法步驟1、食材:烏賊(已洗淨)、芹菜(已洗淨切段)2、將已洗淨的烏賊放在案板上切開。3、隨後,將切好的烏...
“過年家家戶戶一定要炸丸子,顏色焦紅的丸子寓意紅紅火火、團團圓圓。這次試試加了饅頭碎和土豆泥的丸子,口感會更酥脆,外焦裡嫩,非常好吃。”食材明細主料豬肉末(適量)饅頭(適量)土豆泥(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)十三香(少許)雞...
食材明細主料烏賊(1只)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油烏賊的做法步驟1、食材:烏賊(已洗淨)、薑片、香蔥。2、將烏賊放在案板上切開。3、將薑片擱入清水鍋中煮...
“此丸子吃起來很綿軟,嫩滑、入口即化~!可做年宴熱菜,也可配製紅糖水做成甜品。”食材明細主料土豆(200克)豬肉(150克)香菇(15克)輔料糯米(5克)澱粉(3克)姜(1克)香菜(適量)配料油(2ML)鹽(1克)蕃茄沙司(適量)紅糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗...
食材明細主料酸菜(適量)烏賊(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)輔料植物油(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏賊酸菜湯的做法步驟1、烏賊洗淨,酸菜切絲,蔥姜切絲。2、烏賊身子和頭部切開。3、鍋中放入適量植物油,爆香蔥...
食材明細主料鮮蝦(280克)烏賊(2只)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蝦仁炒烏賊的做法步驟1、食材:鮮蝦、烏賊(已洗淨)、薑片、香蔥。2、將烏賊放在案板上切開。3、將鮮蝦去...
“特富龍網址:_”食材明細主料烏賊(適量)乾絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)小青菜(適量)配料油(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)烏賊燒乾絲的做法步驟1、切好蔥、姜、蒜...
“取紅心火龍果紅紅火火之意。”食材明細主料紅心火龍果(一個)輔料橙子(適量)桔子(適量)草莓(一個)藍莓(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅紅火火的做法步驟1、火龍果,藍莓,草莓,橙子各適量。2、火龍果去蒂部,從頂部切成薄...
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