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“夏天,苦瓜、甜椒都是LG比較愛的蔬菜;尤其是天氣悶熱的時候,他簡直離不了苦瓜啦。為什麼呢?清熱!祛暑!清心!明目!終於明白他為啥那麼那麼瘦,苦瓜的清脂、減肥、排毒功效在他身上詮釋得淋漓盡致啊!苦瓜還具有良好的降血糖、抗病...
食材明細主料苦瓜(適量)青椒(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒苦瓜的做法步驟1、準備好食材。2、苦瓜和青椒、大蒜頭都切成片。3、起鍋燒油。4、油五成熱時...
“今天推薦清脆可口的辣椒炒苦瓜!苦瓜的營養價值很高,其中維生素C的含量居於蔬菜之首,是西紅柿的7倍,黃瓜的14倍,所以在烹飪時儘量不焯水,以減少維生素C的流失。辣椒含有豐富的維生素C、維生素B、胡蘿蔔素、鈣、鐵等礦物質~...
“香辣美味,快手菜。”食材明細主料苦瓜(一根)線椒(一小把)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,去瓤,切絲,淖一下,撈出,擠出多餘水分,備用。2、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂。3、切...
“苦瓜甜椒煎鵝蛋,營養好吃。苦瓜是夏季必吃的蔬菜之一,大暑前後天氣炎熱,容易上火,適當的吃些苦味的食物可以很好的去除身體中的火氣,苦瓜不但含有豐富的維生素和微量元素,還能增進食慾、清熱消暑。”食材明細主料苦瓜(1根)...
食材明細主料苦瓜(適量)辣椒(適量)輔料大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒絲苦瓜的做法步驟1、材料如圖。2、苦瓜切片。3、辣椒切絲。4、大蒜拍碎。5、鍋子燒熱放入蒜蓉爆香。6、放入苦瓜。7、放入椒絲。8、調味...
“夏日裡吃點苦味,會讓你的味蕾有意想不到的衝擊。看大家都在苦瓜裡面釀了肉餡,可是天氣太熱了,真的吃不下,所以就釀了我自己做的紅豆餡。沒想到,又讓我驚喜了一次~~”食材明細主料苦瓜(2個)紅豆餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
“簡單美味,香辣可口下飯菜。夏天來了,苦瓜就來了,夏天的苦瓜,那就是深入心扉,加上幾個尖椒,更有味道了,還有消暑解熱等功效。”食材明細主料尖椒(8個)苦瓜(兩根)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“朋友給的苦瓜和迷你甜椒,炒了個清爽的菜菜。”食材明細主料苦瓜(3條)迷你甜椒(7-8個)輔料蒜(3瓣)鹽(1.5茶匙)糖(2茶匙)玉米油(1.5大匙)雞粉(1/2茶匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜對半切開,去瓤籽,切...
食材明細主料苦瓜(適量)輔料紅椒(適量)調料薑片(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒苦瓜的做法步驟1、熱油放薑片。2、爆香放入苦瓜翻炒。3、1-2分鐘放入紅椒。4、起鍋前加入適量鹽和味精調味。...
“想漂亮的美女帥哥都不可錯過這道菜哈!苦瓜又稱涼瓜,性寒味苦,清涼解渴,美容養顏,是藥食兩用佳品。苦瓜中的“高能清脂素”號稱“脂肪殺手”對肥胖症有很好的調節和抑制作用。青椒中的維生素和微量元素有抗氧化的作用,而且...
“苦瓜有清熱解毒作用,但一般因為怕苦不愛吃,但如果加點蜜糖水,就感覺不太苦,容易入口。”食材明細主料苦瓜(1條)輔料蜜糖(1匙)砂糖(1匙)涼開水(4匙)甜味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蜜蜜苦瓜的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,將...
食材明細主料苦瓜(一根)輔料剁椒(一勺)大蒜(3粒)配料鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒苦瓜的做法步驟1、材料:苦瓜一根,大蒜3粒,剁椒一勺。2、苦瓜洗淨切片(不要切太厚,切太厚了不入味)3、鍋中放油燒熱,放入剁...
“現代營養學家認為,苦味食品可促進胃酸的分泌,增加胃酸濃度,從而增加食慾。”食材明細主料苦瓜(2根)輔料青辣椒(2根)配料醬油(1湯匙)陳醋(2湯匙)大蒜(6瓣)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒汁苦瓜的做法步驟1、準...
“苦瓜味苦,清熱敗火,夏日飲食良品。不能吃苦的,可抄下水。”食材明細主料苦瓜(300g)尖椒(100g)蒜(3辨)輔料油(20g)鹽(3g)生抽(1匙)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒苦瓜的做法步驟1、苦瓜切兩半,挖去內穰切片。蒜切片,尖椒切斜片...
食材明細主料苦瓜(1根)輔料辣椒油(1小勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蝦苦瓜圈的做法步驟1、取苦瓜一根,甜蝦半斤。2、加開水下鍋,放冰開水過涼,控水,放辣椒油,加鹽適量,拌勻就行了。3、一盤,原汁原味的下酒減肥小菜,完成...
食材明細主料苦瓜(適量)輔料青椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜、青椒洗淨去籽,切片。2、苦瓜中放少量鹽醃製10分鐘。3、苦瓜擠掉水分放入辣椒盤中。4、鍋...
食材明細主料苦瓜(適量)山楂(適量)白糖(適量)水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜苦瓜釀的做法步驟1、山楂放水煮成山楂羹。再放大量白糖使口感偏甜。2、苦瓜去籽,灌入山楂羹並使其徹底凝固冷卻。3、切片裝盤。...
“苦瓜甜椒煎雞蛋,營養美味家常菜,色香味俱全。苦瓜甜椒雞蛋能為人體補充蛋白質,脂肪,維生素,鈣,鐵等礦物質成分,能為人體的健康提供充足的營養物質,有利於人體調節內分泌,降血脂,降血糖,有利於人體保健。”食材明細主料苦瓜(1根)...
“苦瓜中的苦瓜素和苦瓜皁苷能降低血脂,平穩血糖,防血栓形成,防治糖尿病。蒜香美味,快手菜。”食材明細主料苦瓜(250g)輔料紅椒(80g)大蒜(20g)調料花生油(適量)鹽(5g)白糖(10g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒苦瓜的做法步驟1...
“鼻子太乾了,輕輕一碰就疼得慌,炒條苦瓜吃了,下下火”食材明細主料苦瓜(適量)輔料青椒(適量)大蒜仔(適量)配料豆豉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉椒苦瓜的做法步驟1、這些是原料。2、苦瓜片開後切小片,青椒切小段,幹辣...
“媽媽種的苦瓜今年豐收,總是清炒苦瓜吃膩了,要麼炒蠔油味的,也架不住天天整,今天改泡椒味的,苦瓜先醃過,一點兒都不苦,加上自家種的苦瓜肉厚,炒出來真好吃,不一樣的苦瓜味道”食材明細主料苦瓜(4只)輔料泡椒(兩隻)配料食用油(適量)...
“苦,辣,苦瓜最喜歡的吃法。”食材明細主料尖椒(適量)苦瓜(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒拌苦瓜的做法步驟1、尖椒,苦瓜。2、一切為二,把瓤去掉。3、切成斜絲。4、尖椒切斜絲...
“微苦超辣,重口味兒下飯的好菜。”食材明細主料苦瓜(200g)螺絲辣椒(150g)輔料花生油(25ml)蔥花(15g)鹽(適量)生抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦瓜炒辣椒的做法步驟1、把苦瓜,辣椒,蔥洗淨切好。這裡選的螺絲辣椒特別辣。...
食材明細主料苦瓜(一顆)紅椒(適量)輔料白醋(1勺)砂糖(2勺)花椒油(2匙)鹽(2g)雞粉(1匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜苦瓜片的做法步驟1、準備苦瓜一顆。2、對半剖開,掏出瓜瓤。3、切薄片。4、先用少量鹽和白醋醃五分鐘,可以去...
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