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“紅脣餅乾的名字來自愛美食的小盆友,本想給她做一款南瓜紫薯小餅乾,當她看到小餅乾的時候,哇!這該是“紅脣的誘惑”!好吧,就叫紅脣餅乾,是南瓜紫薯的傑作!”食材明細主料紫薯泥(50g)低筋粉(150g)白糖(20g)奶粉(40g)色拉油(30g)雞蛋(1個)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時現在的人們已經不僅僅滿足於好吃的食物啦,在吃之餘,還會玩著製作好吃的食品哦,例如紅脣餅乾,所謂紅脣的誘惑嘛,真的,看著圖片我就想吃了呢,這款餅乾就好像的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的紅脣餅乾,清鮮味的小麥粉,經過多種工序做成的餡餅,酥滑爽口,入口之後回味無窮,同時深深的紅糖香味濃郁滿口,既有聽年的味道同樣也有廣式甜品的樂趣,同...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:1分鐘紅脣餅乾這道糕點,它主要是由麵粉搭配雞蛋牛奶黃油和不同的配料製作而成。甜點之中的雞蛋牛奶的營養物質比較多,香甜美味,許多糕點都用這種材料,黃油的搭...
“深藏不露的紅糖餅乾,吃起來似乎沒有白糖做的餅乾那麼甜,加了葡萄乾,餅乾軟硬適中,也很好吃~”食材明細主料低筋麵粉(115克)雞蛋液(25G)綠茶油(50克)輔料紅糖(40克)葡萄乾(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾紅糖餅乾...
“美味的紅糖餅乾,補血養顏,很適合給孩子磨牙解饞哦,我沒吃都會吃上癮,一不小心就多吃了幾塊。特意將它做成小小的字母形狀,小小巧巧的,一口一塊,多吃幾塊也不會有長肉的負擔了。很別緻的造型呢,小朋友大朋友都喜歡,特意選擇這...
“黃油,糖,低粉,蛋液,紅棗混合在一起,分分鐘烤出好吃的餅乾,喜歡的親們可以試試”食材明細主料低粉(120g)糖(50克)黃油(75g)蛋液(三分之一個雞蛋)輔料紅棗(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗餅乾的做法步驟1、75克黃油融化,...
“這一款餅乾小屋沒有加姜粉,味道卻有點紅棗的淡香,聖誕時節可以做成聖誕小屋,其它節日可以做成應景的生日小屋、節日彩屋……”食材明細主料普通麵粉(200克)玉米澱粉(50克)雞蛋(1只)輔料黃油(25克)玉米油(25克)綿白糖(20克)紅糖(55克...
“這個配方都是我自制的。當然參考了一些別的餅乾的量。成品偏向較硬脆的口感。如果你喜歡的是酥脆的感覺。那最好把蛋液也換成黃油。我喜歡少糖,所以可能有些人會覺得甜味不夠,你可以在揉麵的中間嘗一下。酌情增減。”...
“這個網紅的紅脣饅頭長草好久了,今天終於拔草了。拍了照片立即想到梅豔芳的那首【烈焰紅脣】,是不是很性感的大紅脣.”食材明細主料中筋麵粉(197克)紅曲粉(3克)溫水(100克)酵母(2克)白糖(20克)輔料豬油(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
“手指餅乾,可愛又賣萌的一款餅乾,它是製作提拉米蘇必不可少的噢。它是傳統手指餅乾的改版哈,加入了濃香的紅茶粉末。獨特的鬆脆感,口感真的很棒!玩烘焙小半年,過年回家一定會做些餅乾帶給爸爸媽媽嚐嚐!核桃椰蓉酥餅是第一款...
食材明細主料低筋麵粉(80克)燕麥片(30g)葡萄乾(20g)泡打粉(1g)大豆油(20g)紅糖(20g)雞蛋(1個)輔料檸檬汁(1滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖燕麥餅乾的做法步驟1、【揉麵】所有材料扔一起,揉成麵糰。2、【整形】裝入保鮮袋,揉成...
食材明細主料黃油(55G)紅糖(50G)雞蛋(25G)可可粉(7G)低粉(125G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖餅乾的做法步驟1、先將紅糖過篩備用,然後將溫室軟化的黃油低以速打發,再加入紅糖粉以中速打至膨脹鬆發。2、再分次量地加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料葡萄乾:50輔料黃油:適量低粉:適量蜂蜜:適量具體步驟1.黃油軟化2.葡萄乾泡軟3.黃油和蜂蜜和勻4.加低粉和勻5.加葡萄乾和勻6.和勻7.鋪在油紙上8.捲起冷...
食材明細主料低筋麵粉(200克)黃油(100克)蛋黃(1個)糖粉(80克)自制翻糖(300克)水(5克)輔料白巧克力(2塊)粉色食用色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)脣印翻糖餅乾的做法步驟1、準備材料圖中沒有水和麵時需加入5克水2、黃油裡...
“女兒突然想起來吃餅乾,突然想起前段時間家裡還有一些紅曲粉。於是動手操作起來。滿屋子的香味從烤箱跑出來,好吃極了。”食材明細主料黃油(100克)麵粉(300克)白糖(80克)紅曲粉(適量)輔料雞蛋(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通...
食材明細主料低粉(300克)白沙糖(30克)紅薯(500克)奶粉(20克)輔料芝麻(10克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯餅乾的做法步驟1、把紅薯切成兩半,放入鍋中蒸。2、把蒸好的紅薯用勺子壓成泥。3、往紅薯泥中加入白沙糖。4、再往...
食材明細主料紅薯(250g)低筋麵粉(250g)黃油(100g)糖粉(60g)輔料雞蛋(1個)芝麻(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯餅乾的做法步驟1、紅薯一個。2、切片。3、入鍋蒸十五分鐘,筷子能穿過即熟了。4、壓成泥。5、準備好所有...
“練練手,第一次做的餅乾,哈哈還不錯”食材明細主料紅豆沙(50g)低粉(150g)黃油(100g)蛋黃(2個)輔料白糖(60g)米糊(50)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙餅乾的做法步驟1、將黃油室溫下軟化,加入白糖用電動打蛋器打至發白、為顏...
“好性感的紅脣,來~親一下😜”食材明細主料普通麵粉(200克)紅曲粉(3克)酵母粉(2.5克)奶粉(15克)輔料白糖(30克)溫水(110克)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅脣饅頭的做法步驟1、所需主材料。2、提前10分鐘將溫水酵母、白糖和紅...
“一款寶貝愛吃的小甜餅。”食材明細主料低粉(50克)燕麥片(50克)輔料糖粉(10克)紅糖(20克)玉米油(50克)全蛋液(25克)泡打粉(1/2勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖燕麥餅乾的做法步驟1、準備全部材料。2、玉米油、糖、紅糖放...
“快過年了,女兒卻要出去旅遊,怎麼也勸不住。女兒要我給她多做些餅乾好和同學一起在火車上打發時間。我最喜歡聽到的,就是女兒這樣的要求了。”食材明細主料紅曲粉(少許)低粉(250克)糖粉(30克)煉乳(80克)蛋黃(2個)黃油(100克)甜味(口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瓜子仁:60麵粉:100輔料鹽:適量雞蛋液:20ml海藻:適量色拉油:適量泡打粉:5糖:50小蘇打:3具體步驟1.把主料鋪料混合,抒搓成團;2.分成等分小劑子;3.再細分成小劑...
“ 紅曲米與化學合成紅色素相比,具有無毒、安全的優點,而且還有健脾消食、活血化瘀的功效;紅曲米外皮呈紫紅色,內心紅色,微有酸味,味淡,它對蛋白質有很強的著色力,因此常常作為食品染色色素。”食材明細主料低筋麵粉(125g)紅曲...
食材明細主料鱘魚脣(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋蔥(半個)配料姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)紅燒鱘魚脣的做法步驟1、準備好原材料;2、將鱘魚脣切成塊...
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