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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘自制餛飩是一款比較好吃的餛飩,這款餛飩適合晚餐時候吃,做法比較簡單,也是比較方便的一款美食,對身體健康也是比較好的,這款美食的營養比較豐富,所以愛吃的...
食材明細主料豬肉餡(適量)大蔥(適量)姜(少量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)十三香(適量)醬油(適量)香油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制餛飩的做法步驟1、盆裡放入肉餡,蔥薑末,香油,老抽,醬油,鹽,13香,五香粉,攪拌均勻後就...
食材明細主料豬肉(1塊)輔料餛飩皮(適量)蔥花(適量)榨菜碎(適量)調料白胡椒(1.5勺)鹽(1.5勺)生抽(2.5勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)玉米澱粉(2勺)香油(半勺)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制餛飩的做法步驟1、準備好一塊豬腿肉,切片,在攪拌機裡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘自制餛飩是做法比較方便的一款麵食,口感比較好,所以好多人都是比較喜歡吃的,對身體健康也是比較好的一款美食,多吃有益於身體健康,但是不要大量的吃,因為面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餛飩皮:50個肉餡:200輔料醬油:10鹽:3五香粉:1蔥:1塊具體步驟1.將醬油,五香粉,鹽,蔥,放入肉餡,裡拌勻2.準備好的清水,有時皮幹需要抹些水,3.取一點肉餡放在皮上...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:適量蝦:500紫菜:適量雞蛋:三顆西紅柿:一個輔料鹽:兩勺胡椒:適量香油:幾滴味精:半勺具體步驟1.活好面、醒好面、包好餛飩、準備下鍋、每次都是快出成品才...
食材明細主料肉(適量)輔料餛飩皮(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制餛飩的做法步驟1、原料。2、肉攪拌成泥。3、加鹽味精,耗油蒸魚豉油拌勻。4、加雞蛋繼續拌勻。5、攪拌...
“自制肉餡、自制餛飩,均為純手工製作”食材明細主料瘦肉(250克)輔料白菜芯(少許)雞蛋(兩個)香菜(少許)配料蔥(少許)姜(少許)醬油(少許)鹽(少許)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制餛飩的做法步驟1、將瘦肉剁碎,加入白菜芯,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬後腿肉:500韭苔:100餛飩皮:300輔料鹽:適量大蔥:50生抽:20ml雞蛋:1個幹紫菜:適量五香粉:5蝦皮:適量姜:10香菜:10香油:5ml具體步驟1.肉糜中加入切碎的韭苔2.蔥...
“平時最愛自己動手做麵食,尤其是餃子餛飩啥的~~跟大家分享下我包的餛飩哈”食材明細主料餛飩皮(適量)豬肉餡(適量)蝦(適量)輔料雞蛋(適量)香菜(適量)配料蔥(適量)雞精(適量)胡椒(適量)姜(適量)醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料餛飩:適量麵條:適量輔料蔥:適量醬油:適量花椒粉:適量鹽:適量西紅柿:一個豆油:適量雞精:適量香菜:適量具體步驟1.炒鍋加入豆油,油熱放入蔥花、花椒粉爆香。2....
“用菠菜汁與胡蘿蔔汁自制的餛飩顏色漂亮,營養豐富、煮制不散、不混湯、既好吃又營養。早餐尤為適宜。”食材明細主料菠菜汁餛飩(適量)胡蘿蔔汁餛飩(適量)輔料高湯(適量)水(適量)料酒(少許)鹽(適量)雞精(少許)調料蔥花(適量)鹹鮮(口味)技...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料茭白:1根餛飩皮:300豬肉:200香菜:1根蔥:1根蝦皮:1大勺芹菜:1根姜:1小塊海藻:2棵輔料香油:適量蠔油:1小勺生抽:1大勺鹽:1/2小勺具體步驟1.準備好所需主料及輔料;2...
“餛飩是中國的傳統食品,源於中國北方。西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”,餛飩是餅的一種,差別為其中夾內餡,經蒸煮後食用;若以湯水煮熟,則稱“湯餅”。起初是用於祭祀,直到宋代,每逢冬至節,市鎮店肆停業,各家包餛飩祭祖...
“餛飩在古代中國人認為這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱為“渾沌”,依據中國造字的規則,後來才稱為“餛飩”。在這時候,餛飩與水餃並無區別。千百年來水餃並無明顯改變,但餛飩卻在南方發揚光大,有了獨立的風格。至唐朝起...
“中國的餛飩好吃,就是餡料太少了!它不如義大利的餛飩皮薄餡兒大,呵呵!義大利的餛飩有炸的,有帶湯汁的,還有炒的和拌的。總之,他們的品種不比咱們的少,還都挺美味!義大利餛飩其做法和咱們的餃子餛飩意思差不多,都是包餡兒的食品...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餛飩皮:500五花肉:1250小青菜:1250山藥:1250輔料鹽:適量小蔥:適量生薑:適量具體步驟1.首先買了五花肉,在菜場已經請人洗好,絞好了2.然後小青菜和山藥菜洗...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:適量餛飩皮:適量輔料生粉:適量紫菜:適量豆腐:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量醬油:適量具體步驟1.1.把蔥姜切末和肉一起剁成泥,2.豆腐是肉的二分之一,把豆腐...
“麵點專業零失敗配方,皮薄光滑,餛飩煮熟口感潤滑,營養美味又健康!”食材明細主料麵粉(500克)水(240克)輔料面鹼(2克)調料鹽(2克)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、成品圖皮薄光滑。2、麵粉500克。3、鹽2克,面鹼2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:適量蒜苗:適量豬肉:適量輔料醬油:適量鹽:適量十三香:適量油:適量湯底:適量蝦皮:適量紫菜:適量味素:適量具體步驟1.麵粉用溫水和成麵糰。蓋上蓋醒。2.三...
“這素餡兒餛飩真的很好吃呀,我和我媽每人連吃2碗,一共吃了70個大餛飩。無論是配料還是餡料製作方法,都是按照我媽的喜好來。比如餡料主角是我媽愛吃的毛毛菜,餡料是現炒的,我媽覺得吃起來更香更入味。”食材明細主料毛毛...
食材明細主料香菇(三朵)白蘿蔔(三分之一根)豬肉(150克)輔料鹽(10克)五香粉(1小勺)雞精(1小勺)麵粉(100克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自做的餛飩的做法步驟1、分別將肉,香菇,白蘿蔔切成小粒。2、將三樣原料放一起,放入鹽,雞精,五香...
“來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的!雞湯餛燉,色澤鮮豔,筋滑嫩爽。口味鮮而不膩,味道純正,加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法,一種雞湯餛燉,一種紅油抄手,都是美味的”食材明細主料豬肉餡(200克)大蝦仁(50克)洋蔥(3分之一個)雞蛋(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.餛飩的餡料做法:將五花肉剁碎,蝦仁切丁,香菇切細丁,蔥剁碎。將肉放入較大容器中,加雞蛋,鹽,蝦仁,香菇,蔥。用力順一個方向攪打,使得肉餡攪上勁。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料小黃魚:適量豬肉糜:適量雪裡紅鹹菜:適量輔料雞蛋:兩個蔥薑末:適量澱粉:少許油:適量鹽:適量糖:適量味精:適量料酒:適量具體步驟1.肉糜內放入一半的蔥薑末,一個...
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