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“這是我給自己做的晚餐做的乳香蝦皮蛋餅，喜歡吃蝦皮、腐乳，可是總是如此單調的吃顯得太枯燥，今天改變了一下，味道不錯。”食材明細主料蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料腐乳（適量）蔥花（適量）油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乳香...
食材明細主料鵪鶉蛋（500克）腐乳（1.5塊）黃瓜（1根）胡蘿蔔（5克）輔料水澱粉（2勺）糖（0.5匙）玉米油（1匙）蠔油（0.5匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）虎皮腐乳鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮好用冷水拔一下這樣好去皮2、黃瓜切成月牙片狀，胡蘿...
“鮮香的家常小炒。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（少許）輔料香蔥（少許）胡椒粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮香蔥炒雞蛋的做法步驟1、備好食材：蝦皮，雞蛋，蔥。2、蝦皮洗下，香蔥切末，雞蛋打入碗中，加鹽，...
“其實我挺愛吃海鮮的，可蝦蟹都有硬硬的殼，吃起來特麻煩，尤其是吃螃蟹，經常是解饞之後，付出的代價就是滿手滿嘴傷痕累累。週末，媽媽買回新鮮的皮皮蝦，我心裡樂開了花，可看著它們一個個全副武裝的盔甲，又有些退縮，媽媽告訴我，她自...
“香味濃郁，焦脆好吃，營養搭配，簡單快手，幾分鐘輕鬆上桌，作為早餐也很贊。”食材明細主料香菜（1棵）蝦皮（適量）雞蛋（2個）輔料胡椒粉（少許）五香粉（少許）椒鹽（少許）油（適量）麵粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜蝦皮蛋餅的做法步驟...
食材明細主料雞蛋（6個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）蝦皮（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香蝦皮雞蛋糕的做法步驟1、六個雞蛋打入碗中，加入適量鹽。2、加蔥花。3、攪打均勻。4、加蝦皮。5、加入雞蛋液1.5倍的。6、攪打均勻...
““美味鹹鮮的簡單美食，讓你的口腔充滿驚喜，回味無窮。“第一次上傳自制菜譜，兒子看著邊做邊照，感覺很新奇，成品上桌後，拿著筷子就不願放下。”食材明細主料皮皮蝦（500克）海天醬（50克）水（100毫升）輔料蔥（二大根）五香粉（8克）油（少許）鹹...
“婆婆買回了一些煮熟的鵪鶉蛋，說是五香味的，但卻並沒有入味，倆個小朋友都不是太喜歡，一人只吃了一個。晚飯時，我把孩子們不願吃的蛋，做了了簡單的變身，孩子們一搶而光。其實，用的調料很簡單，就是我家經常上桌入菜的紅腐乳。”...
食材明細主料茴香（300g）麵粉（300g）輔料雞蛋（3個）蝦皮（100g）調料味極鮮（適量）香油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）茴香雞蛋蝦皮餃子的做法步驟1、洗淨切段備用。2、雞蛋炒散，蝦皮也炒一下有香味。3、提前和...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蔥香燉蛋的做法步驟1、把雞蛋打碎，然後反覆用濾網過濾幾次。2、蛋液表面沒有氣泡就可以了。3、用40度的溫開水吧一大把蝦皮泡軟，加入蔥末一同浸...
“皮皮蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品，其肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味，但是食用過程中，剝殼的時候要注意不要劃破手。作為從小在海邊長大的我來說，對皮皮蝦有一種無法割捨的愛，無論是醃製、清蒸，椒...
食材明細主料新鮮純牛奶（適量）雞蛋（兩個）輔料蝦皮（若干）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香蝦皮蛋羹的做法步驟1、雞蛋加入調料打散。2、倒入適量牛奶，然後撒上蝦皮。3、水煮開放上去蒸差不多七分鐘，可以吃啦。...
“老公去外地，發來的晚餐全是皮皮蝦，勾起我的饞蟲來了。”食材明細主料皮皮蝦（8只）輔料料酒（3茶匙）生抽（3茶匙）食用植物油（1茶匙）椒鹽粉（適量）黑胡椒粉（適量）蔥段（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤皮皮蝦的做法步驟...
食材明細主料乳鴿（3只）輔料五香粉（適量）鹽焗雞粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）麻油（適量）五香（口味）炸（工藝）一天（耗時）普通（難度）五香脆皮乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗乾淨，放入鹽焗雞粉，五香粉，鹽，麻油，老抽按摩入味。2、封上保鮮膜，放冰箱醃製隔夜。...
“補鈣佳品易消化”食材明細主料雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蛋的做法步驟1、把雞蛋打碎放一點鹽和醬油薑末2、加溫水和蝦皮攪勻3、放鍋裡大火蒸5分鐘小竅門一個蛋...
食材明細主料茴香（適量）麵粉（400克）輔料酵母（4克）40°溫水（200克）蝦皮（適量）雞蛋（二個）調料玉米油（適量）芝麻油（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香蝦皮雞蛋包子的做法步驟1、蝦皮洗淨。2、雞蛋炒熟。3、茴香洗淨...
“香氣十足，快手上桌，營養美味，早餐小菜，家常做法。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、韭菜切碎放入碗中，...
食材明細主料皮皮蝦（500g）花椒（10g）蒜（10g）姜（5g）香菜（1小把）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香皮皮蝦的做法步驟1、材料準備好2、皮皮蝦刷洗乾淨後控幹3、花椒沖洗一下，姜蒜、香菜切碎4、鍋裡熱油，爆香花椒，隨後盛...
“自己個兒2雞蛋半小碗麵烙的蔥花蝦皮雞蛋餅”食材明細主料麵粉（半小碗）雞蛋（2個）輔料蔥（半顆）胡椒粉（少許）鹽（少許）油（適量）水（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、麵粉倒入盆中，加水適量，和勻，加入...
“鮮香美味，脣齒留香，作為早餐，配上一杯營養糊棒極了！”食材明細主料雞蛋（兩個）蝦皮（適量（炒好））麵粉（適量）香蔥適量（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥雞蛋蝦皮烙餅的做法步驟1、備好食材：如...
“朋友給的皮皮蝦，看起來很肥美。把個頭大的挑出來，準備清蒸，個頭小的剪開，做成香辣皮皮蝦。”食材明細主料皮皮蝦（適量）輔料火鍋底料紅油（適量）調料蔥（小許）食鹽（1g）生抽（小許）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣皮皮蝦的...
“皮皮蝦味道鮮美，每次看到新鮮的皮皮蝦都會忍不住買上一些，回家加點花椒煮一煮非常好吃，就是剝皮有點太麻煩，不過現在已經練出了一套剝皮的技巧，不但剝得快，而且能剝出完整的蝦肉。O(∩_∩)O哈哈~””食材明細主料皮皮蝦（80...
食材明細主料雞蛋（適量）豆腐乳（適量）輔料鹽（適量）香蔥（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乳香蛋羹的做法步驟1、食材；2、香蔥切末，蛋打碗裡，3、加鹽打成蛋液，豆腐乳用清水化開，倒進蛋碗裡，4、撒上香蔥，5、淋上香油，6、拌...
食材明細主料香蕉（適量）玉米澱粉（適量）蛋液（適量）麵包糠（適量）玉米油（適量）煉乳（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煉乳脆皮香蕉的做法步驟1、香蕉去皮切段2、準備好玉米澱粉、蛋液和麵包糠3、按照沾澱粉--蛋液--麵包糠的順...
“今天和大家分享一道鹹蛋黃菜式，話說鹹蛋黃誰不愛呢？小時候我的夢想就是支援鹹蛋黃不要吃蛋清。這道脆皮蝦外殼脆脆，蝦仁Q彈，再裹上一層鹹蛋黃，真的絕了！馬上要過年了，在家露一手吧！”食材明細主料蝦（300g）輔料鹹蛋黃（2勺）調料料...
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